천사 수를 찾으십시오
날씨가 추워지면서 쫄깃 쫄깃한 따뜻한 음식을 먹으려는 충동이 이어지면서 시원하고 신선한 재료에 대한 갈망이 줄어들게됩니다. 아침에 달콤한 오트밀? 물론입니다. 점심에 크림 수프? 그래도 괜찮습니다. 저녁에 캐서롤? 맛있는!
고맙게도 편안한 음식에 대한 갈망은 건강한 식단을 벤치마킹하는 것을 의미하지 않습니다. 다음은 균형 잡힌 식단을 염두에두고 다시 생각한 32 가지 고전적인 위안 식품입니다. 감사합니다!
짭짤한
1. 베지 맥 앤 치즈
그것은 고전적인 어린 시절 좋아하는 것입니다. 그러나 그러한 욕망이 성인이되었을 때신선한 채소선택을 정당화합니다. 시금치, 토마토, 완두콩, 브로콜리는 멋진 추가를 만듭니다. 박스형 믹스를 건너 뛰고 만드는 데 대한 추가 크레딧모두...에서 할퀴다 .
2. 셰퍼드의 파이
갈은 소고기, 으깬 감자, 치즈. 마음에 들지 않는 것은 무엇입니까? 트릭 이거 더 건강하게 건강에 좋은 재료를 감자 (콜리 플라워 나 파스 닙 등)와 섞어 내부를 채소로 가득 채우는 것입니다. 또한, 그 잠수함이 만들어지면 죄책감을 느끼지 않고 기름진 버터와 약간의 치즈를 계속 유지할 수 있습니다!
3. 녹두 캐서롤
대부분의 가족 추수 감사절은 이것 없이는 완료되지 않습니다.클래식 캐서롤. 문제는 버섯 스프베이스 크림과 바삭 바삭한 양파 토퍼가 건강에 좋지 않다는 것입니다. 고전적인 통조림 수프와 미리 포장 된 튀긴 양파를 사용하는 대신 저염 수프 (또는 직접 만들어서)를 선택하고 신선한 버섯을 추가로 넣고 자신 만의 바삭한 양파 토핑을 만드십시오.
4. 스파게티와 미트볼
맘마미아! 스파게티 한 그릇과 토마토 소스를 곁들인 홈 메이드 미트볼만큼 위안이되는 것은 없습니다. 고전적인 파스타 대신 더 건강한 길을 택하고통 밀또는스파게티 스쿼시대안으로. 미트볼은 칠면조 먹기 전통적인 쇠고기를 대체하고 방부제, 설탕 및 나트륨이 첨가되지 않도록 소스도 처음부터 만드십시오.
5. 으깬 감자
고전적인 으깬 감자로 탄수화물을 과도하게 섭취하는 대신 탄수화물은 약간 낮고 단백질 (및 항산화 제)은 훨씬 높은 대체물을 사용해보십시오. 이 & ldquo; 모의 콜리 플라워 & rdquo; 으깬 카 넬리 니 콩과 콜리 플라워의 혼합은 전형적인 으깬 감자와 같은 질감을 가지고 있지만 원래의 것보다 훨씬 더 많은 이점이 있습니다.
6. 미트 로프
고전적인 미트 로프에 들어가는 돼지 고기와 쇠고기의 혼합은 정확히 가장 건강한 단백질 선택이 아닙니다. 그리고 흰 빵도 도움이되지 않습니다. 안으로 스와핑 마른 칠면조를 갈아서 흰 빵 대신 오트밀을 사용하면 접시의 지방량이 줄어들고 섬유질이 늘어납니다. 창의적인 느낌? 믹스에 약간의 채소를 넣으십시오. 강판에 간 당근과 잘게 다진 양파와 피망은 정말 & ldquo; 와우 & rdquo; 인자.
7. 로스트 치킨
오븐에서 직접 구운 치킨보다 더 간단하고 위안이되는 것은 거의 없습니다. 식료품 점의 새들은 종종 과도한 지방이 떨어지지 만, 여분의 채소와 적은 지방으로 집에서 완벽한 새를 만드는 것은 쉽습니다. 시험 이 쉬운 레시피 새와 고구마, 옥수수 속대, 양파, 마늘, 로즈마리, 레몬을 짝짓습니다. 함께 던지기 쉬우 며, 추가되는 유일한 지방은 심장 건강에 좋은 올리브 오일의 풍성한 이슬비입니다.
8. 구운 콩
구운 콩이 없으면 어떤 BBQ가 완성 될까요? 불행히도 모든 슬라브 베이컨과 흑설탕은 건강에 좋지 않은 반찬을 만들 수 있습니다. 이 시도 더 건강한 버전 & ldquo; 액체 연기 & rdquo; 베이컨 대신 풍미를, 흑설탕 대신 단맛을 위해 아가베를 이슬비.
9. 피자
지방 피자 가게 창가에있는 기름진 파이의 모습과는 달리, 피자할 수있다건강에 좋은 식사를 만드십시오. 통밀, 또띠아 또는콜리 플라워 크러스트, 채소를 높이 쌓으십시오. 또한 강한 맛의 치즈를 선택하여 파이가 완전한 맛을 내기 위해 녹는 재료를 덜 필요로합니다. (74 가지 다른 방법을 확인하세요.여기서 피자를 더 건강하게 만드세요!)
10. 치킨 팟 파이
이 특별한 더 건강한 치킨 팟 파이 레시피 내 집에서 가장 좋아하는연령. 전통적인 & ldquo; 위에 껍질 & rdquo; 이 레시피는 파이 & ldquo; 채우기 & rdquo;와 별도로 준비된 개별 퍼프 페이스트리 사각형을 요구합니다. 속은 스토브에서 조리되며 단독으로 또는 퍼프 페이스트리 쪽과 함께 먹을 수 있습니다. 또한 야채로 가득 차 있습니다 (레시피에는 여름 스쿼시와 스냅 완두콩이 필요하지만 겨울 스쿼시 및 기타 채소로 자유롭게 창의력을 발휘할 수 있습니다). 진한 크림을 저지방 우유로 바꾸는 것도 고려해보십시오.
11. 칠리
축구 시즌입니다, 여러분! 집에서 요리 한 칠리 없이는 무엇을 모을까요? 이 칠면조 칠리 치포 틀과 초콜렛은 지방이 적은 전통적인 쇠고기 칠리의 풍부한 맛을 제공합니다. 또한 양파, 피망, 토마토와 함께 단백질이 풍부한 콩으로 가득 차 있습니다. 무가당 코코아 가루는 또한초콜릿의 장점(항산화 제 톤) 초콜릿 바에 설탕이 모두 들어 있지 않습니다.
12. 프라이드 치킨
미안 해요, 아이들. 당신은 & ldquo; 건강한 & rdquo; 여기에 튀긴 치킨. 그러나 오븐에서 가짜 프라이드 치킨을 만들고 모든 맛을 그대로 유지하는 방법이 있습니다.팔 레오!). 비밀은 무엇입니까? 코코넛 오일과 아몬드 가루 . 냄비에 갈색을 넣고 오븐에서 마무리하십시오. 20 분 정도 지나면 바삭하고 맛있는 닭다리가 나옵니다!
13. 조잡한 조
고전적인 조잡한 조보다 본질적으로 중학교 식사가 있습니까? 일부로 만든 Manwich , 혹시? 흰색 햄버거 번에 고전적인 붉은 고기와 토마토 소스를 섞는 대신 칠면조 고기로 바꾸고 통 곡물 번 반에 개방형으로 제공합니다. 보너스 : 당근, 양파, 피망, 시금치, 버섯 등 가능한 한 많은 채소로 나만의 토마토 소스를 만드십시오.
14. 닭고기와 만두
닭고기와 만두는 가장 편안한 식사 중 하나 일 수 있습니다. 진지하게, 떠 다니는 반죽 베개가있는 크림으로 채워진 스튜베이스보다 더 맛있는 것은 무엇일까요? 더 건강하게 마른 닭 가슴살만을 선택하고 여분의 야채로 접시를 포장합니다 (완두콩을 더 많이주세요!). 만두는 통 밀 여분의 녹색 (및 풍미)을 위해 밀가루와 잘게 잘린 허브를 넣으십시오.
15. 버거
예, 고전적인 브리오슈 번에 기름진 지방이 많은 치즈 버거를 맛보는 것은 때때로 괜찮습니다. 그러나 더 빈번한 햄버거 충동에 대해서는 갈망을 채우기 위해 조금 더 건강한 것을 시도하십시오. 이들검은 콩과 퀴 노아 버거단백질과 섬유질로 가득 차 있습니다. 이 패티를 잘게 썬 토마토와 아보카도와 홈 메이드 케첩을 곁들인 양상추 번에 던지면 우승자가됩니다! 당신이 관대하다고 느끼면 날카로운 체다 조각을 던지십시오.
16. 라자냐
고전적인 라자냐 국수 (직면하자면 종종 가치보다 더 많은 작업이 필요합니다!) 대신 레이어링을 시도해보세요. 호박의 얇은 스트립 또는 가지. 또한 수제 소스를 선택하고 추가로 잘게 썬 야채를 채우십시오 (채식 라자냐이든 고기 라자냐이든).
17. 감자 튀김
고전적인 튀김 스 퍼드 콘을 샅샅이 뒤지는 대신 고구마로 바꿔보십시오. 이 오렌지 사촌에서 클래식 테이터에 이르기까지 카로티노이드가 풍부하여 개선에 좋습니다. 눈 건강 .
18. 구운 치즈
나쁜 소식, 친구 :이 레시피에는 Wonderbread 또는 Kraft 싱글이 없습니다. 클래식 한 구운 치즈를 좀 더 건강하게 만들려면 통 곡물 빵을 선택하고 마른 팬에 토스트 (버터 나 기름 없음) 한 다음 풍미 가득한 고품질 치즈를 사용합니다. 훌륭한 맛). 그것이 당신에게 충분히 건강하지 않다면 샐러드와 함께 제공하거나 sammie에도 채소를 추가하십시오.
19. 닭 날개
불타 오르는 뜨거운 닭 날개가 큰 접시에 담겨서 스포츠 관전 행사를 더욱 즐겁게 만듭니다. 안타깝게도 튀김 요리와 불필요한 빵가루 때문에 건강에 좋은 선택이 아닙니다 (뒤돌아 보지 않고 접시를 가득 채우는 것이 얼마나 쉬운지는 말할 것도 없습니다). 튀긴 길을가는 대신 굽는 날개 없이빵가루, 맛을 내기 위해 매운 소스와 약간의 레몬 주스에 의존합니다.
단
20. 팬케이크
고전적인 숏 스택? 간단한 탄수화물 중앙이며 아침 메뉴에서 가장 흥미로운 항목은 아닙니다. 그들을 증폭그릭 요거트, 그리고 조금 더 흥미로운 것이 있습니다 (미뢰를 위해과허리). 또한 그릭 요거트는 매우 풍미가있어이 케이크는 클래식 버전만큼 메이플 시럽을 거의 필요로하지 않습니다 (아직도 무겁게 부어주는 습관이 있다고해서 당신을 비난하지는 않습니다!). 다진 과일이나 견과류를 이 믹스 더 흥미로운 결과를 위해.
21. 프렌치 토스트
계란에 불린 빵을 뜨거운 아침 식사로 만들려고 생각한 사람은 누구나 영원히 우리의 마음을 가지고 있습니다. 통 곡물 계피 건포도 빵을 사용하여 클래식 한 아침 식사를 강화하세요. 계란 흰자 , 그리고 신선한 과일이 가득합니다. 계피를 더 뿌려도 아프지 않습니다!
22. 애플 파이
애플 파이는 항상 & ldquo; 편안함 & rdquo;을 외치는 것들 중 하나 일뿐입니다. 파이 채우기 요리 에실제 사과 과도한 크러스트를 줄이는 좋은 방법이지만 여전히 훌륭한 맛과 질감을 얻을 수 있습니다. 사과의 중앙을 퍼낸 후 속을 요리하고 빈 사과 껍질을 다시 채우고 껍질을 몇 조각 얹습니다. Voilà! 사과에 사과 파이.
23. 커피 케이크
이 레시피 팬 전체를 만들지 않고 (그리고 아침 식사가 끝날 때까지 우연히 전체를 뜯어 먹을 위험이 있음) 관대 한 커피 케이크 갈망을 쉽게 채울 수 있습니다. 간단합니다. 머그에 모든 재료를 넣고 1 ~ 2 분 동안 전자 레인지에 넣고 즐기세요! 이것도 자유롭게 두 번 주먹을 펴십시오. 두 번째 머그잔이 다른 케이크가 아닌 커피 용인지 확인하십시오!
24. 아이스크림 순대
그것은 비탄, 실망, 평범한 오래된 우울증에 대한 선택입니다. 그래서 감히 그것을 망쳐 놓고 아이스크림 아이스크림이할 수있다건강해 지나요? 퓨어 스와핑을 후회하지 않으실 것을 약속드립니다.바나나 아이스크림, 신선한 과일과 구운 너트 토핑, 그리고 순수한 다크 초콜릿 또는 천연 땅콩 버터 이슬비가 클래식 한 픽싱을위한 것입니다.
25. 콘 브레드
남부 클래식 콘 브레드는 모든 것을 위로하는 음식의 아이콘이되었습니다. 버터와 꿀이 뿌려 졌나요? 더 좋습니다. 이 옥수수 클래식을 갈망 할 때 너무 많은 버터와 불필요한 흰 밀가루 필러를 피하십시오. 대신 다음과 같은 레시피를 선택하십시오. 이 하나 , 순수한 옥수수 가루, 베이킹 파우더, 소금, 계란, 우유 및 약간의 식물성 기름의 여섯 가지 쉬운 재료를 사용합니다.
26. 브라우니
Greatist에서는 조리법에 아보카도를 추가하기 위해 어떤 변명이라도 할 것입니다. 브라우니는 완벽한 기회입니다. 아보카도 설탕을 입힌 검은 콩 브라우니 굉장한 것 외에도 단백질의 추가 용량을 제공하여 한 단계 더 나아가십시오. 단일 포화 지방 아보카도에서. (친구가이 레시피의 주요 재료를 절대 추측하지 않을 것입니다!)
베일리 매디슨 부모님
27. 애플 크리스프
사과 파이의 더 단순한 사촌 인 crisp는 계절의 가장 신선한 사과를 즐기고 그 단 것을 만족시키는 또 다른 좋은 방법입니다. 사과 조각을 약간의 설탕에 던지고 유리 접시에 겹겹이 쌓입니다. 귀리 크 럼블 토핑을 얹고 몇 분 동안 굽고 짜잔! 설탕과 버터 양을 줄이고 계피 향신료를 추가하여 이 레시피 조금 더 건강합니다.
28. 호박 파이
이 간단 호박 파이 커스터드 호박 파이에 대한 일반적인 가을 갈망을 채우기에 완벽합니다. 크러스트가 없습니까? 으깬 그레이엄 크래커를 위에 뿌립니다. 커스터드는 매우 간단하며 호박, 우유, 계란 및 향신료를 결합하여 완벽한 크러스트없는 간식을 만듭니다.
29. 벨기에 와플
이 목록에 호박을 다시 던져야했습니다어쩐지!퓌레 추가 와플에 호박 (또는 팬케이크) 믹스는 다른 채소를 몰래 넣는 좋은 방법입니다. 단백질 파우더도 추가하면 건강에 좋은 하루를 시작할 수 있습니다.
30. 초콜릿 칩 쿠키
증폭하는 가장 쉬운 방법 초콜릿 칩 쿠키 ? 퀴 노아, 아마씨, 바나나를 넣고 다크 초콜릿 칩을 선택하면 퀴 노아는 단백질을 첨가하고 바나나는 설탕을 많이 첨가하지 않고도 쿠키에 단맛을 더합니다.
31. 생일 케이크
모두가 자신의 생일을 맞이할 자격이 있지만, 이것이 일주일 내내 남은 케이크를 먹기위한 패스라는 의미는 아닙니다! 스타일로 축하하고 나중에 죄책감을 느끼지 않는 가장 좋은 방법은 그 케이크를 농산물로 가득 채우는 것입니다. ㅏ 수확 케이크 (당근, 호박, 사탕무, 호두, 건포도로 가득한이 제품)은 다른 채소에 적합하고 건강한 식습관을 손상시키지 않으면 서 단맛을 만족시킬 수있는 좋은 방법입니다.
