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국수를 뛰어 넘는 38 가지 건강한 주키니 레시피

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또한 영양이 매우 풍부하다는 점을 감안할 때 여름 스쿼시는 항암제, 신경 및 뇌 건강을위한 망간 및 칼륨, 면역 강화 비타민 C, 항체 생성 비타민 B6 및 피부 보호 루테인을 자랑합니다. 조리법에. 그래도 인상적인 영양 성분이 당신을 놀라게하지 않는다면 아마도 이러한 조리법이 될 것입니다. 미트볼에 넣거나, 감자 떡에 구워 먹거나, 아이스크림에 섞어 먹든, 국수보다 애호박에 더 많은 방법이 있습니다 (비록 레시피도 포함되어 있음).

아침밥

1. 주키니 비프 프라이팬

짭짤한 아침 식사 유형을 선호한다면이 빠른 프라이팬은 평소 오믈렛에서 쉽게 우회 할 수 있습니다. 쇠고기와 계란은 갈비뼈에 포만감을 충분히 제공하는 반면, 다진 호박 2 컵은 풍부한 맛을 돋보이게합니다. 요리는 단 15 분만에 준비 될 수 있지만 육류와 채소의 단백질과 섬유질의 조합은 늦게 아침에 아무 생각없이 간식을 먹는 것을 방지합니다.

2. 주키니 조식 쿠키

대신 귀리를 사용하여 아침에 쿠키를 만들 수 있는데 왜 오트밀을 만드나요? 가공 된 재료를 바나나와 꿀로 대체하기 때문에 대부분의 시리얼이나 가당 오트밀보다 설탕이 적습니다. 너무 맛있어서 아침과 디저트로 드실 수 있습니다.

3. 주키니 빵 팬케이크

이 통 곡물 팬케이크에 채소를 숨기고 싶다면 호박에서 껍질을 제거하십시오. 하지만 스쿼시의 섬유질과 눈을 보호하는 항산화 물질의 대부분이 여기에 있기 때문에 계속 유지하는 것이 좋습니다. 또한 그 푹신한 황금빛 갈색 더미에서 튀어 나온 녹색의 반점에 대해 너무 예쁜 것이 있습니다.

4. 호두와 허니 애호박 빵

아침 빵은 평판이 좋지 않지만 통 밀가루, 코코넛 오일, 꿀과 같은 건강에 좋은 재료로 바꾸면 아주 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 강판에 간 호박 반 컵을 채소에 넣고 계피와 바닐라 추출물을 넣어 달게합니다.

5. 크러스트리스 옥수수와 주키니 파이

파이 껍질을 없애고 (매장에서 구입 한 버전은 은밀한 트랜스 지방을 숨길 수 있으며 누가 직접 만든 것을 출시 할 시간이 있습니까?)이 간단한 브런치 좋아하는 음식에서 채소를 빛나게하십시오. 버섯, 양파, 옥수수가 주키니를 지원하는 역할을하며, 모짜렐라와 스위스 치즈가 짭짤한 음식을 빌려주므로 빵 껍질을 놓치지 않을 것입니다.

6. 초콜릿 호박 호박 귀리

블로고 스피어에서 알려진 주키니 귀리 또는 '동물원'은 건강 식도락가들 사이에서 항상 인기가 있습니다. 한 번도 시도해 본 적이 없다면 카카오 나 코코아 가루 한 스푼으로 푸딩과 같은 레시피로 시작하여 간 호박을 가릴뿐만 아니라 혈압과 심장 건강에 도움이되는 플라 바놀도 제공합니다. 초콜렛이 여기의 주요 맛으로 눈에 띄는 경우도 있지만, 달콤한 스푼 한 스푼으로 여전히 채소 절반을 섭취하고 있다는 사실을 알면 기분이 좋아질 수 있습니다.

7. 초콜릿 칩 주키니 머핀

바나나, 흑설탕, 꿀에 시나몬과 바닐라를 더해 달게하여 진정으로 건강한 머핀 레시피입니다. 30 분 만에 준비가 완료되고 휴대가 간편하여 배치를 만들어 냉동 할 수 있으므로 문 밖으로 서둘러 나갈 때 잡고 가거나 커피와 함께 여유롭게 식사를 할 수 있습니다.

8. 비건 주키니 빵 스무디

이 주키니 빵 스무디로 피부를 개선하십시오. 채소의 풍부한 비타민 C는 주름과 건조 함을 없애는 데 매우 중요합니다. 시금치와 바나나와 함께이 식사는 농산물을 포장하고 모든 향신료 덕분에 여전히 디저트 맛이납니다. 승리 승리!

주키니 국수

9. 구운 옥수수와 호박 샐러드

옥수수와 적 양파를 조합하여 풍성한 올리브 오일 기반 드레싱에 버무린이 글루텐 프리 즈들 요리는 사실상 파스타 샐러드이지만 마요네즈에 첨가되지 않았기 때문에 여러분의 다음 야외 모임. 코티 야 치즈를 조금 던지거나 유제품이없는 친구들에게 제공 할 경우 생략하세요.이 치즈 없이도 맛있습니다.

10. 주키니 라자냐 롤

라자냐는 위안 식품 목록에 있으므로 엄마의 요리법에서 벗어나는 것을 조심할 수 있습니다. 그러나 이것은 변화가 정말로 좋은 일이 될 수 있음을 증명합니다. 부드럽고 완벽하게 구워지고 치즈, 토마토 소스, 칠면조 소시지 주위에 말아 올린 주키니는면을 매우 잘 모방하여 스왑이 눈에 띄지 않을 수도 있습니다. 나중에 음식 혼수 상태에 빠지지 않는다는 사실을 깨닫기 전까지는 말입니다.

11. 참깨 땅콩 소스를 곁들인 주키니 국수

기름, 소금 및 설탕에 흠뻑 젖은 땅콩 국수는 지방과 나트륨 폭탄이 될 수 있습니다 .https : //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26248469이 세 가지 모두 쉽게 사용할 수 있지만 여전히 유지해야합니다. -천연 땅콩 버터와 참기름과 간장을 사용하여 고소한 맛을냅니다. 더 많은 채식 활동을 위해 붉은 고추를 곁들인 호박을 얇게 뿌린이 땅콩 국수는 매일 먹어보고 싶을 것입니다.

12. 매콤한 시라 차 라임 치킨 즈들 수프

치킨 누들 스프에 대한 매운 업데이트로 감기를 더 빨리 걷어차십시오. Zoodles는 일반적인 오래된 국수를 대신하며 마늘과 커민으로 요리 한 닭고기는 라임과 Sriracha와 함께 맛이 거의없는 수프입니다. 무엇보다도? 이 수프는 15 분 안에 준비 될 수 있습니다.

13. 주키니 누들라면

방부제가 들어간 정크 푸드, 포장라면으로 널리 사용 가능하며 오랫동안 모호한 명성을 얻었습니다. 그러나이 조리법은 그 의심스러운 랩을 대신하여 볶음면을 주키니 스파이럴로 바꾸고 청경채, 생강, 파, 된장 페이스트의 신선하고 향긋한 국물에 덩크를 넣습니다. 가장 정통한라면이 아닐 수도 있지만 확실히 가장 영양가있는 것 중 하나입니다.

14. 토마토 소스를 곁들인 주키니 국수

최대 영양소 흡수를 위해 허브와 올리브 오일에 버무린 채소로만 구성된이 샐러드는 나선형 호박 덕분에 스파게티로 위장한 컬러 풀 한 샐러드입니다. 신선한 옥수수와 '면'의 가벼움은 여름철에 이상적인 요리입니다. 하지만 뜨거울 수 있기 때문에 추운 날씨가 시작될 때에도 전적으로 적합합니다.

15. 시금치와 리코 타를 곁들인 주키니 라비올리

이것은 여기에서 더 많은 시간이 걸리는 요리법 중 하나 일 수 있지만 반죽을 반죽하고 파스타 제작자를 파열시키는 것보다 여전히 작업이 적습니다! 큰 호박 껍질은 라비올리의 원시 버전으로 작용하여 단백질이 풍부한 리코 타 치즈, 파마산, 계란 및 시금치를 감싸고 있습니다. 이 채식 식사를 준비하는 데 몇 분이 더 걸리므로 (그만한 가치가 있습니다!) 친구에게 전화를 걸어 저녁 식사에 참여 시키거나 집에서 데이트 할 수 있도록 저장하십시오.

16. 비건 채식 국수를 곁들인 생 비건 알프레도 소스

소스가 풍부한 경우 파스타를 주키니 국수로 대체하는 것이 인기있는 선택입니다. 이 비건 페스토는 아보카도를 크리미 한 필러로 사용하고 레몬 주스, 올리브 오일, 물론 바질을 많이 사용하여 신선하게 유지합니다.

기타 전원

17. 마르게리타 주키니 보트

95 %의 물이기 때문에 호박만으로는 만족스러운 식사를 할 수 없습니다. 하지만 중간에있는 수분을 제거하고 퀴 노아, 방울 토마토, 모짜렐라, 신선한 바질로 채우면 다른 이야기입니다. 보너스 : 프레젠테이션은 인상적이지만 실제로 조립하기가 매우 쉽습니다.

18. 주키니 수프 크림

다섯 가지 재료, 소금과 후추, 냄비 하나만 있으면이 간단한 수프를 만들 수 있습니다. 애호박은 부드럽게 익혀 접시에 두툼한 식감을 제공하며, 마늘과 사워 크림 (또는 플레인 그릭 요거트) 터치가 풍미를 한층 더 높여줍니다.

19. 구운 호박, 검은 콩, 염소 치즈 엔칠 라다

엔칠 라다는 맛있지 만 고기가 풍부하고 치즈가 가득한 소화기 악몽이 될 수도 있습니다. 이 조리법은 적당량의 저 유당 염소와 페타 치즈를 사용하는데, 이는 시스템에 더 쉬운 경향이있는 반면 검은 콩과 주키니 충전물은 소고기에 대한 더 가벼운 대안입니다. 그들은 더 가벼운 방법으로 멕시코 음식을 즐기기 위해 가장 좋아하는 요리법이 될 수 있습니다.

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20. 주키니 크러스트 조식 피자

콜리 플라워 피자 크러스트는 작년입니다. 우리는 저탄수화물 파이를 만들기 위해 호박을 사용하는 것으로 이동했습니다. 잘게 썬 것 두 컵에 약간의 밀가루, 계란, 모짜렐라 치즈를 섞어 모두 함께 묶습니다. 크러스트를 약 10 분 동안 굽은 다음 아스파라거스, 레드 소스, 갈라진 계란 2 개, 체리 토마토를 얹고 오븐에 다시 넣습니다. 몇 분만 더 기다리면 맛있는 채식 피자가 준비됩니다.

21. 나선형 호박 캐서롤

그라탕을 연상 시키는데 그릭 요구르트가 크림을 대체하고 흰자와 계란이 섞인 혼합물로이 캐서롤은 '특별한 경우를 위해 예약'하는 대신 '매일 먹는 음식'으로 분류 할 수 있습니다. 무거운 재료가 부족하여 호박이 중심이 될 수있는 길을 닦기 때문에 채소를 단순한 것에서 즙이 많은 것으로 만드는 데 많은 시간이 걸리지 않는 방법에 대한 새로운 인식을 얻을 수 있습니다.

22. 생 주키니 스시 롤

날 음식 요리의 일반적인 재료 인 주키니는 조리하지 않고 채소로 가득 찬 롤에 쌀을 넣습니다. 당근, 오이, 무를 듬뿍 사용하면 만족스러운 크런치를 제공하며 캐슈 필링과 크림 같은 아보카도 슬라이스는 건강하고 불포화 된 체재 력을 제공합니다. 이 예쁜 롤은 점심이나 가벼운 저녁 식사에 충분합니다.

23. 병아리 콩과 주키니 팔라 펠

이 중동 인기 음식에 호박을 추가하지 않으시겠습니까? 팔라 펠이 서로 달라 붙도록 수분을 꼭 짜내세요. 일반적인 튀김 방법 대신 베이킹하면 영양 학적으로 훨씬 더 매력적이며 고수와 마늘은 맛도 견딜 수 없습니다. 으깬 아마 또는 섬유질 시리얼을 빵가루로 바꾸셔도됩니다.

반찬

24. 주키니 피자 바이트

작은 주키니 디스크는 빵 껍질을 대체하여 심장을 튼튼하게하는 약간의 칼륨을 피자에 넣고, 마리 나라, 모짜렐라, 페퍼로니와 같은 고전적인 토핑을 사용하면 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 10 분도 채 안되어 준비가되었고 부팅하기 매우 귀엽습니다.이 물기는 파티 애피타이저를위한 당연한 선택입니다.

25. 구운 주키니 칩

이 주키니 라운드를 칩처럼 바삭하게 구우려면 시간이 걸릴 수 있지만 그럴만 한 이유가 있습니다. 이 3 가지 성분의 채소는 평범한 테이터에 대한 저탄수화물, 심장 건강에 좋은 대안 일뿐만 아니라 원하는 향신료로 맞춤 설정할 수 있습니다. 기다릴만한 가치가 있습니다!

26. 주키니 튀김

치즈 맛, 계란 맛, 바삭 바삭, 쫄깃한… 튀김은 먹기에 너무 재미 있습니다. 이 주키니 기반 표현은 질감이나 풍미를 손상시키지 않으면 서 평범한 조리법으로 스며 든 기름 한 국자를 줄입니다. 이 미니 팬케이크에는 기름을 전혀 사용하지 않은 채 마늘과 파마산을 곁들인 고소한 크런치를 모두 맛볼 수 있습니다.

27. 마늘 파마산 주키니와 토마토 빵

치즈 맛이 나는 이탈리안 풍미가 뿜어 져 나오는이 이탈리아 풍면은 야채를 쪄서 쪄서 뭉툭하거나 지루한 혼합 채소를 쪄야한다는 것을 의미하지 않습니다. 파마산 크러스트는 식욕을 돋우는 것뿐만 아니라 토마토의 리코펜, 마늘의 유황 화합물, 호박의 항산화 제를 사용하여 세 가지 항암 효과를 자랑합니다.

28. 주키니 테이터 토츠

이 두 바이트 니블은 이보다 쉬울 수 없습니다. 수많은 방부제로 만든 냉동 섹션 패키지와 달리이 레시피는 잘게 썬 호박과 당근에서 파마산과 체다에 이르기까지 실제 음식에 관한 것입니다. 브런치와 함께 전통적인 토트 또는 해시 브라운 대신 건강에 좋은 대안으로 제공하거나 짭짤한 간식으로 즐기십시오.

29. 매운 아시아 주키니

찾기 쉬운 아시아에서 영감을받은 재료로 호박에 동양적인 감각을 더하세요. 양념 된 쌀 식초, 참기름, 고추 플레이크는 호박, 양배추, 당근, 피망에 주요 향신료를 제공합니다. 애호박이 지루하다는 의구심이 남아 있다면,이 요리는 애호박을 단번에 꺼낼 것입니다.

30. 오븐에 구운 애호박 튀김

Breadcrumbs와 Parmesan은 이러한 애호박 '튀김'에 가장 중요한 크런치 요소를 제공하는 반면, 마늘 가루는 패스트 푸드 체인에서 찾을 수없는 풍미를 높여줍니다. 오븐에 가면 노릇 노릇하게 구워지고 일반 감자 튀김만큼 중독성이 있습니다. 디메틸 폴리실록산 (나무에서 자라지 않는다고 생각합니다)과 같은 재료가 숨어있어 걱정하지 않아도됩니다.

디저트

31. 트리플 초콜릿 주키니 빵

어둡고 촉촉하고 부끄럽지 않을 정도로 초콜렛 맛이 나는이 달콤한 덩어리에 호박 전체가 숨겨져 있다고 믿기 위해 두 번 찍어야했습니다. 이 디저트는 그리스 요구르트가 파티에 참여하여 기름을 줄이면서 더욱 좋아집니다. 녹은 초콜릿 칩을 뿌려 하루 종일 참을 수 없을 정도로 맛있는 채식 빵을 만들어보세요.

32. 초콜릿 칩 바나나 주키니 조식 바

그들은 고전적인 버터 같은, 설탕을 입힌 블론디를 너무 가깝게 닮아서 여기저기서 호박의 작은 반점만이 바에서 건강한 스왑을 줄 것입니다. 흰 밀가루 대신 귀리, 감미료로 바나나, 섬유질을 추가하는 동안 지방의 일부를 대체하기 위해 녹색 채소를 사용하면 결과는 원래만큼 끈적 거리지 만 영양면에서 훨씬 더 높은 점수를 얻습니다.