천사 수를 찾으십시오
사진: Cruiznbye 에숲속의 주말이사 할 수있는 좋은 기회입니다. 사실로,등산평평한 트레일을 걷는 것은 3 % 경사로 트레드밀을 걷는 것과 같습니다.걷기는 건강에 좋다) 하이킹과 실내 신체 활동 간의 작업량 비교 . Fattorini, L., Pittiglio, G., Federico, B., et al. 로마 사피엔 자 대학교 생리학 및 약리학과. Journal of Strength and Conditioning Research, 2012 Oct; 26 (10) : 2883-9. 밖에서 운동 (또는 그냥 어울리기)하는 것도 정신 건강에 도움이됩니다. 여러 연구에 따르면 인간은 본질적으로 자연과 경험에 끌립니다. 스트레스 감소 그것에 노출되었을 때 대자연 : 녹색 운동 환경이 모든 사람에게 유익한 방법 . Gladwell, VF, Brown, DK, Wood, C., et al. 에 섹스 대학교 생물 과학부. Extreme Physiology and Medicine, 2013 년 1 월 3 일; 2 (1) : 3. 대자연에 있으면 도시로 인한 염증으로부터 우리의 폐가 휴식을 취할 수 있습니다. 교통 혼잡, 건설 및 기타 오염 물질 일반적인 폐 상태 : 환경 오염 물질 및 폐 질환 . Delzell, JE Jr. University of Kansas School of Medicine. FP Essentials, 2013 년 6 월; 409 : 32-42.
그러나 야외에서 보내는 시간은 여러면에서 건강을 개선 할 수 있지만 식사 시간에 건강한 옵션을 선택하기가 더 어려워 질 수 있습니다. 여부캠핑차 뒤에서 카누 벼락치기 가능한 한 많은 장비를 사용하거나 최소한의 어깨를 어깨에 얹고 애팔 래 치아 트레일 , 캠핑 객들의 건강과 활력을 유지하기 위해 음식을 포장하려면 약간의 계획이 필요합니다.
캠프 음식의 도전과 그 극복 방법
모닥불 위에 핫도그와 모어. 스포츠 음료, 캔디 바, 살라미 스틱 및 칠리 파이 — 사람들이 그 이후로 대자연에서 먹어 온 모든 음식 레크리에이션 캠핑의 새벽 . 이 간식은 꽤 맛있지 만 (우리는 인정합니다) 설탕, 나트륨 및 방부제로 가득 차있는 경향이있어 신체 활동으로 가득 찬 하루를 채우지 못할 수 있습니다.정제당) 나중에 에너지 충돌에 대비할 수 있습니다. 성능 운동 선수의 체중 관리 . 마노 어, MM. 오레곤 주립 대학의 공중 보건 및 인간 과학 대학, 생물 및 인구 과학, 영양 및 운동 학교. Nestle 영양 연구소 워크숍 시리즈, 2013; 75 : 123-33. 다행히도이다상식적인 전략으로 트레일에서 영양 학적 함정을 피할 수 있습니다.
계획하기
여행을 떠나기 전에 다음 사항이 중요합니다. 메뉴를 쓰다 다음을 포함하여 먹을 모든 식사에 대해 간식 시간 ! 이러한 선택은 트레일에 도달하면 최종 결정이므로 미리 준비하는 것이 중요합니다. 좋은 메뉴는 포장 목록으로도 사용되며 음식이 올바르게 식사에 할당되도록 보장하므로 어젯밤에 완두콩 통조림으로 끝나지 않습니다. 여행에 참가하는 캠핑 객의 수와 개인의 취향, 숲에서 외출 할 낮과 밤의 수를 고려해야합니다. 기억해 올바른 요리 도구를 포장하십시오 . 그리고 항상 최소한 하나를 가져와 여분의 하루의 음식 , 만일을 대비해서.
사진: 로스 메이필드 자동차 캠핑을위한 팁
텐트 부지까지 차를 운전할 수 있다면 쿨러에서 카트를 타는 사치를 누릴 수 있습니다. 이렇게하면 과일과 채소를 훨씬 쉽게 가져올 수 있으므로 중요한 비타민, 미네랄 및섬유숲 속에있는 동안. 오렌지, 사과, 당근, 셀러리와 같이 오래 지속되고 쉽게 멍이 들지 않는 농산물을 포장하고, 농산물을 단단한 용기에 담아 뭉치지 않도록합니다. 평원요거트과 신선한 계란 좋은 단백질 공급원입니다 (냉각기가 시원함을 잃기 전에 여행 초기에 섭취하는 한). 치즈, 냉햄, 익힌 퀴 노아, 후 무스,수제 채식 버거며칠 이내에 먹기만하면 쿨러에 보관할 수도 있습니다.
더 오래 음식을 차갑게 유지하려면 쿨러에 얼음 주머니 나 큰 얼음 덩어리 (작은 입방체가 아닌)로 포장하십시오. 다른 쿨한 트릭 ? 여행하기 며칠 전에 음료수, 기타 액체 및 냉동 가능한 음식을 얼려서 쿨러에서 추가 얼음 주머니 역할을 할 수 있습니다. 여행 중에는 가능한 한 자주 뚜껑을 열고 무언가를 잡으려고 손을 뻗을 때마다 뚜껑을 완전히 들어 올리지 마십시오. 여행 초반에 먹을 음식을 쿨러 상단에 포장 할 수 있도록 식사를 계획하십시오. 이렇게하면 뚜껑이 열린 상태에서 뒤지는 시간을 줄일 수 있습니다.
배낭 여행을위한 팁
쿨러를 가져올 수 없더라도 트레일에서 식사 할 수있는 건강한 옵션이 많이 있습니다. 다음은 캠프 참가자들이 매 끼니마다 건강한 선택을 할 수 있도록하는 몇 가지 팁입니다.
약혼 발표 예시
사진: 아이리스 아침밥
매일 계획 한 신체 활동의 양에 따라 가벼운 아침 식사와 더 무거운 아침 식사로 번갈아 가며 하루를 보내십시오. 훌륭한 아침 식사 옵션은 캠프 스토브에서 조리 된 롤드 오트로 가득 찬 미리 측정 된 배기 (또는 인스턴트 오트밀 패킷 게으르다면). 설탕을 얹는 대신 말린 과일이나 꿀로 귀리를 달게합니다. 하루 동안 많은 활동을 계획하고 있다면 소량의 견과류를 섞어 해당 칼로리가 더 오래 지속되도록합니다. 견과류 : 에너지 원과 다량 영양소 . Brufau, G., Boatella, J. 및 Rafecas, M. 영양 및 식품 과학 부서, CeRTA, 바르셀로나 대학교. The British Journal of Nutrition, 2006 Nov; 96 Suppl 2 : S24-8. 귀리와 견과류는 모두 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 특히 중요한 (소화 시스템을 유지하기 위해 농산물을 먹는 것이 더 어려울 때). 다른 견고한 아침 식사 선택은 통밀 팬케이크입니다.더 영양가있는 토핑인공 시럽보다) 또는 달걀 가루로 만든 야채 오믈렛 .
간식
낮에 하이킹이나 수영을하는 경우 식사 사이에 배가 고파 질 가능성이 높습니다 (특히 더 큰 그룹과 함께 여행하는 경우 점심 시간이 덜 유연 해짐). 사과, 당근, 셀러리 스틱과 같은 특정 과일과 채소는 팩에 담아 며칠 동안 지속되며 간식 (그리고 식단에 약간의 농산물을 몰래 넣는 것)에 좋습니다. 또한 각 캠프에 각자의 트레일 믹스 가방을 제공하는 것도 좋습니다.건강한 그래 놀라 레시피또는 견과류와 말린 과일의 고전적인 조합 — 여행 내내 작업 할 수 있습니다. 단백질 바 및 그래 놀라 바도 간식을 쉽게 먹을 수있는 옵션입니다. 설탕과 방부제가 적은 품종을 선택하십시오.
점심
smorgasbord를 생각하십시오. 다음 캠프장으로 이동하거나 다음 암벽을 확장하기 위해 일정을 지키기 위해 열없이 조립할 수있는 음식을 가져 오는 것이 유용합니다. 이것은 더 많은 과일과 채소를 의미합니다 (적어도 첫날 또는 이틀 동안). 그것은 또한 쉽게 포장되는 통 곡물 피타 빵이나 랩과 같은 통 곡물이 섬유질의 좋은 공급원이며 흰 빵보다 더 오래 포만감을 느끼게합니다. 전곡 보리, 전곡 밀 및 정제 쌀 기반 식품이 단기 포만감 및 에너지 섭취에 미치는 영향 . Schroeder, N., Gallaher, DD, Arndt, EA, et al. 미네소타 대학교 식품 영양학과. 식욕, 2009 12 월; 53 (3) : 363-9. 피타 주머니 나 랩을 천연으로 채우십시오.너트 버터,후 무스그리고 야채, 참치는 좋은 단백질 공급원 (더 가벼운 포장을 위해 참치를 캔이 아닌 파우치에 구입하십시오).
사진: 제프리 키튼 공식 만찬
저녁 식사는 캠핑 음식으로 창의력 발휘 요리 장비를 꺼내고, 불을 피우고, 심각한 풍미 프로필 . 포장 가정에서 다른 향신료 별도의 baggies에 더 풍미있는 식사를 만들 수 있고 약간을 추가 할 수 있습니다영양상의 이점, 항산화 제 (정향) 또는 개선 된 소화 (커민 및 생강).
메인 이벤트에 관해서는콩, 옥수수,현미, Tex-Mex의 밤을 위해 통 곡물 토르티야에 멕시코 향신료를 넣은 살사. 또는 통밀 피타 빵을 사용하여 쉬운 피자 — 소스, 치즈, 야채 토핑을 추가하고 빵이 약간 바삭하고 치즈가 녹을 때까지 쿡 스토브 위에 팬에 굽습니다. 준비 콩 한 쪽 약간의 단백질을 섭취하고 식사를 더욱 풍성하게 만듭니다. 디저트는 모닥불 위에 구운 과일 약간의 꿀과 견과류를 곁들입니다 (아니면 한두 개 정도 먹으세요).
수분 유지!
야외에서 생활하는 동안 매 식사마다 (그리고 식사 사이에) 물을 마시는 것을 잊지 마십시오. 각 사람이 최소 2 개의 32 온치 물병을 가지고 있어야합니다. 하루 종일 마시다 . 수원이 무엇인지, 그리고 직접 가져와야하는지 여부를 미리 알고, 또는 물을 처리 안전하게 사용할 수 있습니다.
야외 활동을 즐기면서 건강에 좋은 음식을 고수하면 매일의 모험을 가득 채우고 건강한 식단을 유지하는 데 충분한 에너지가 공급됩니다. 날씨, 야생 동물 및 자연 세계의 다른 측면과 같은 것은 예측할 수 없지만 잘 계획된 식사는 캠핑 객을 실망시키지 않습니다.
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