천사 수를 찾으십시오
매운 맛이 나는 아루 굴라 (로켓이라고도 함)는 시금치, 로메인 상추 또는 케일과 같은 잎이 많은 채소에 대한 대담하고 풍미가 가득한 대안입니다. 그러나 그것은 영양 학적으로 어떤 영향을 미칩니 까?
꽤 많이 밝혀졌습니다. 잎이 많은 녹색은 여러 가지 비타민과 미네랄의 좋은 공급원이며 입증 된 건강상의 이점을 제공하는 항산화 제를 포장합니다. 또한 칼로리가 매우 낮 으면서도 배를 채울 수 있습니다.
일반 틴더 오프너
더 자세한 정보를 원하십니까? 당신은 바로 이곳에 왔습니다. 다음은 arugula에 대해 알고 싶었던 거의 모든 것, 그것이 실제로 다른 잎이 많은 채소와 어떻게 쌓이는 지, 그리고 그것을 피해야 할 몇 안되는 사람 중 하나인지 아는 방법입니다.
분해 : Arugula 영양
잎이 많은 채소는 칼로리와 탄수화물이 적고 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하기 때문에 모두 당신에게 매우 좋습니다. 그러나이 매운 녹색은 숫자 관점에서 실제로 무엇을 제공합니까?
생 아루 굴라 두 컵 (식사 크기의 샐러드의 기초를 형성하는 데 사용하는 것에 대해)은 다음을 제공합니다.
- 10 칼로리
- 1g 단백질
- 지방 1g
- 탄수화물 1g
- 0.5g 섬유
- 1,476 밀리그램의 칼륨
- 284 마이크로 그램의 비타민 A
- 64 밀리그램 칼슘
- 44 마이크로 그램의 비타민 K
- 39 밀리그램 엽산
- 마그네슘 19 밀리그램
- 0.5 밀리그램 철
쿵 호로 갈 녹색
영양 통계를 살펴 보았으니 이제 그 의미에 대해 이야기 해 보겠습니다. Arugula는 확실히 당신이 충만하고 싶어하는 몇 가지 큰 건강상의 이점을 제공합니다.
체중 감량 노력에 도움이 될 수 있습니다.
Arugula는 에너지 밀도가 매우 낮습니다. 90 %의 물에서 매우 적은 칼로리로 뱃속의 많은 공간을 차지합니다. 식사에 추가하면 배를 채우는 데 필요한 칼로리가 줄어들고 만족감을 느끼게됩니다. 두 가지 필수 성공적인 장기 체중 감량을 위해.
운동 능력을 향상시킬 수 있습니다.
잎이 많은 채소에는 혈압을 낮추는 것으로 알려진 화합물 인 자연 발생 아질산염이 들어 있습니다. 육체적 성능 향상 활동하는 동안 섭취해야하는 산소의 양을 줄임으로써
다시 말해? 점심으로 아루 굴라 샐러드를 먹으면 늦은 오후 운동을하는 동안 자신을 더 오래 또는 더 힘들게 할 수 있습니다.
건강한 혈압을 촉진합니다
BP를 낮추는 아질산염이 풍부 할뿐만 아니라, arugula는 칼륨의 주요 공급원입니다. 2 컵은 중간 바나나 3 1/2 개에서 얻을 수있는 것과 동일합니다. 미네랄은 혈관을 이완시키면서 몸이 더 많은 나트륨을 소변으로 배출하게하여 함께 혈압을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그것은 당신의 눈을 예리하게 유지합니다
노트북과 휴대 전화를 쉬지 않고 쳐다 보면서 눈에 노출되는 모든 파란 빛? 그것은 수년에 걸쳐 심각한 손상을 초래할 수 있으며 황반 변성과 같은 안과 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
아루 굴라는 두 가지 항산화 제인 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다. 알려진 눈의 건강을 보호하고 청색광으로 인한 손상의 진행을 늦추는 기능을 제공합니다.
튼튼한 뼈를 촉진합니다
Arugula는 칼슘이 매우 적지 만 몸이 조밀하고 튼튼한 뼈를 만들고 유지하는 데 필요한 비타민 K로 가득 차 있습니다.
비타민 부족 캔 골절 위험 증가 , 특히 노년에하지만 정기적으로 아루 굴라를 먹으면 배를 채우는 데 도움이됩니다. 그린 2 컵에는 반나절 분량의 비타민 K가 들어 있습니다.
만성 질환에 대한 위험을 낮 춥니 다.
과일과 채소를 더 많이 먹는 사람들이 전반적으로 더 건강 해지는 경향이 있다는 소식을 듣는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 위험이 낮다 어떤 원인 으로든 죽어가는 것입니다.
특히, arugula와 같은 잎이 많은 녹색의 항산화 제와 비타민 B는 암으로 이어질 수있는 DNA 손상으로부터 보호하는 데 도움이되는 것으로 생각됩니다. 연구 결과 일주일에 2 ~ 3 인분의 잎채소 만 먹으면 위암, 유방암, 피부암의 위험을 줄일 수 있습니다.
여드름에 가장 좋은 피임약
좋아,하지만 케일과 비교하면 어때?
Arugula는 분명히 건강한 음식입니다. 그래도 케일, 시금치 또는 양상추와 같은 다른 옵션 옆에 쌓을 때 잎이 많은 채소의 스펙트럼에서 어디에 속합니까?
일반적으로 arugula와 같은 짙은 잎이 많은 녹색은 매우 창백한 것보다 더 많은 영양소를 포장하는 경향이 있습니다. 따라서 arugula는 로메인이나 빙산 양상추보다 영양이 더 풍부한 선택입니다. 그래도 케일, 근대, 콜라 드 그린, 시금치 또는 물냉이와 같은 채소만큼 영양이 풍부하지는 않습니다.
반면에? 이 기사에서 분명하게 알 수 있듯이 arugula는 여전히 많은 건강상의 이점이있는 영양가있는 식품이므로 정식으로 먹을 가치가 있습니다.
하지만 열렬한 팬이 아니거나 사용할 수없는 경우 다른 잎이 많은 채소로 바꾸면 완전히 비슷하거나 더 큰 이점을 얻을 수 있습니다. 물냉이는 또 다른 풍성한 후추 옵션이며 아기 시금치는 더 순한 대안입니다.
Arugula 알레르기 및 기타 중요한 FYI
대다수의 인간은 적당히 아루 굴라를 즐길 수 있습니다. 그러나 아루 굴라 (특히 생 아루 굴라)에 알레르기가있을 수 있으며, 풀이나 꽃가루 알레르기의 병력이있는 경우 더 쉽게 걸릴 수 있습니다.
문제는 아루 굴라 알레르기가있는 대부분의 사람들이 물릴 때까지 입이 부어 오르거나 목이 질식하거나 심지어 호흡 곤란과 같은 증상이 나타나기 시작합니다.
걱정해야하나요? 고맙게도 arugula 알레르기는 꽤 드문 , 따라서 샐러드가 반응을 일으킬 가능성은 거의 없습니다. 그러나 arugula를 먹은 직후 비정상적인 증상이 나타나면 최대한 빨리 치료를 받아야합니다.
와파린과 같은 혈액 희석제를 복용하는 경우 arugula 섭취 (또는 다른 짙은 녹색 채소 섭취)를 염두에 두어야합니다. 높은 비타민 K 함량은 혈전 방식에 영향을 미치고 약물의 효과를 떨어 뜨릴 수 있기 때문입니다.
그 사람은 나를 사랑한 적이 없어
혈액 희석제를 사용하는 사람들은 아루 굴라를 완전히 피할 필요가 없습니다. 미쳐 가지 않도록주의하세요. 아루 굴라 2 컵은 44 마이크로 그램의 비타민 K를 제공하는데, 이는 혈액 희석제를 복용하는 사람들이 하루에 섭취해야하는 비타민 K의 절반 정도입니다.
잎이 많은 채소를 매주 일정하게 섭취하는 것을 목표로하십시오.
