천사 수를 찾으십시오
그들은 아침 식사가 하루 중 가장 중요한 식사라고 말합니다. 당뇨병이있는 경우 특히 그렇습니다. 연구 2 형 환자의 경우 아침 식사를 거르는 것이 하루 종일 혈당 급증과 관련이 있음을 보여주었습니다.
즉, 하루를 시작할 때 연료를 공급하는 것이 좋습니다. 그러나 혈당에 가장 좋은 아침 식사 음식은 무엇입니까? 그리고 그들을 즐기는 지루하지 않은 방법은 무엇입니까?
다음은 당뇨병 친화적 인 아침 식사를 위해 비축 할 수있는 최고의 음식과 건강하고 맛있는 간단한 요리법입니다.
그 기지에 관한 모든 것
당뇨병 친화적 인 훌륭한 아침 식사는 혈당을 높이 지 않는 건강한 재료로 시작됩니다. 빠르고 만족스러운 오전 식사를 위해 무엇을 보관해야하는지에 대한 몇 가지 아이디어 :
- 달걀. 탄수화물이 적고 혈당 급증을 막는 데 도움이되는 단백질이 풍부합니다. 그것은 그들을 만듭니다 아침 식사를위한 훌륭한 선택 , 말한다 미국 당뇨병 협회 .
- 통 곡물. 오트밀, 통밀 토스트, 통밀 잉글리시 머핀 및 통 곡물 토르티야는 모두 섬유질의 좋은 공급원으로 혈류로의 설탕 흡수를 늦출 수 있습니다. (통 곡물 제품이 실제로 계산서에 맞는지 확실하지 않습니까? 편리한 가이드 도울 수있다.)
- 그릭 요거트. 기존 요구르트보다 단백질이 많고 탄수화물이 적으며 프로바이오틱스가 도움이 될 수 있습니다. 혈당을 낮추십시오 수준. 1 회 제공량 당 탄수화물이 15g 이하인 일반 저지방 품종을 선택하십시오.
- 코티지 치즈. 플레인 요거트처럼 단백질이 많고 탄수화물이 적습니다. 평범하고 저지방 품종이 가장 좋습니다.
- 과일. 전체 과일에는 자연적으로 발생하는 설탕이 있습니다. 하지만 섬유질로 포장되어 있기 때문에 전반적으로 낮은 혈당 선택입니다. 베리, 멜론, 복숭아, 포도, 사과, 오렌지, 망고는 모두 좋은 선택입니다.
- 채소. 케일이나 시금치, 버섯, 여름 호박 또는 후추를 오믈렛, 아침 부리 토 또는 짭짤한 아침 그릇에 추가해보세요. 또는 구운 고구마 위에 블루 베리와 너트 버터 또는 그릭 요거트를 올립니다.
- 아보카도. 그것은 토스트에 맛 있거나 타코 또는 부리 토에 넣는 만족스러운 심장 건강 지방과 섬유질의 공급원입니다.
- 견과류와 씨앗. 전체 또는 견과류 또는 종자 버터는 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 식사의 혈당 지수를 낮출 수 있습니다.
- 콩 통조림. 후 무스 토스트 나 검은 콩을 곁들인 스크램블 에그와 같이 짭짤한 음식을 원할 때 빠르고 맛있는 단백질 및 섬유질 공급원입니다.
당뇨병 친화적 인 아침 식사 레시피
당뇨병 친화적 인 아침 식사의 기본 사항을 알았으니 이제 창의력을 발휘할 때입니다. 다음은 점심 때까지 혈당을 안정적으로 유지하고 배를 만족시키는 10 가지 군침 도는 옵션입니다.
1. 하룻밤 스틸 컷 오트밀 볼
손에 들고있는 과일, 견과류 및 씨앗을 사용하여 쉽게 조리 할 수없는 그릇을 사용자 정의하십시오. 설탕이나 꿀 대신 땅에서 단맛이납니다 시나몬 , 혈당에 유익한 효과 .
2. 저탄수화물 조식 베리 파르페
이 그리스 요거트 파르페는 수제 무설탕 블루 베리 소스에서 달콤한 맛을냅니다. 열매가 많고 곡물이없는 그래 놀라는 탄수화물 수를 늘리지 않고도 만족스러운 크런치를 추가합니다.
시간이 부족하십니까? 주말에 개별 메이슨 항아리에 큰 배치를 만들고 문 밖으로 나가기 전에 하나를 가져옵니다.
3. 계란 후라이를 곁들인 아보카도 토스트
아보카도 토스트에 달걀 프라이 한두 개를 토핑하면 간단한 간식에서 단백질로 가득 찬 만족스러운 아침 식사가됩니다. 신선하게 짜낸 라임 주스와 고추 플레이크가 추가 작업을 거의하지 않도록 큰 풍미를 제공합니다.
4. 멕시코 산 고구마와 계란
다음은 탄수화물이 함유 된 와플이나 팬케이크를 포함하지 않는 맛있는 주말 브런치 아이디어입니다. 구운 계란으로 가득한 갈릭 고구마, 크리미 한 아보카도 라임 소스를 뿌려서 잘게 잘린 신선한 토마토를 얹은 것입니다.
암남자의 성격
5. 베리 아보카도 스무디
대부분의 상점에서 구입 한 스무디에는 설탕과 탄수화물이 들어 있습니다. 아보카도, 딸기와 블루 베리와 같은 저당도 과일, 그릭 요거트, 저지방 우유로 만든이 혼합 음료는 그렇지 않습니다.
6. 모든 베이글 후 무스 아침 토스트
거대하고 가루로 만든 베이글은 당뇨병 친화적 인 아침 식사로 만들 수 없습니다. 그러나 크림 같고 단백질이 풍부한 후 무스와 베이글 조미료를 모두 뿌려 통 곡물 토스트를 뿌려서 같은 맛있는 맛을 얻을 수 있습니다.
여분의 단백질과 유지력을 위해 반숙 계란을 얹으십시오.
7. 간편한 검은 콩 아침 타코
일반적인 계란과 토스트 대신 검은 콩으로 빠르게 스크램블을 만들어 옥수수 토르티야로 접어보십시오. (옥수수는 통 곡물입니다, 참고하세요!) 깍둑 썰기 한 아보카도, 자레드 살사, 잘게 썬 신선한 고수를 샤워하여 풍미를 더욱 높여줍니다.
8. 오트밀 코티지 치즈 팬케이크
고단백 코티지 치즈와 섬유질로 채워진 오트밀로 만든 플랩 잭을 위해 전형적인 흰 밀가루 팬케이크를 바꿉니다.
20 분 안에 큰 배치가 모이지 만, 미리 만들어 얼린 다음 토스터에서 재가열하여 거의 즉시 먹을 수 있습니다.
9. 딸기 코코넛 아침 빵
이 저탄수화물은 구운 오트밀을 사용하며 일반적인 롤링 오트 대신 무가당 코코넛 플레이크, 잘게 썬 호두, 치아 시드를 사용합니다. 잘게 썬 딸기와 으깬 바나나는 적당한 양의 저 GI 단맛을 더합니다.
10. 시트 팬 아침 해시
군중을 위해 요리? 채소와 질산염이없는 베이컨을 시트 팬에 쌓고 위에 계란 몇 개를 얹고 올리브 오일과 베이글 양념을 모두 뿌립니다. 그런 다음 팬에서 직접 굽고 제공하십시오. (더 많은 탄수화물을 원하는 사람들은 토스트를 추가 할 수 있습니다!)
보너스 조식 팁
아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사이기 때문에 다음과 같은 보너스 팁이 있습니다.
- 당신은 시리얼 애호가입니까? 당뇨병 진단을 받으면 시리얼을 욕설 할 필요가 없습니다. 체크 아웃 이 가이드 건강하고 충만하며 설탕이 들어 있지 않은 곡물을 선택하는 것입니다.
- 식료품 점에 가나 요? 이 유형 1 및 유형 2 당뇨병 승인을 인쇄하십시오. 쇼핑리스트 .
추적 101
말할 필요도 없겠지만 어쨌든 우리는 그것을 언급 할 것입니다. 탄수화물을 추적하는 것은 혈당을 유지하고 하루 종일 최상의 상태를 유지하는 데 중요합니다.
당뇨병 환자는 탄수화물 칼로리의 45 % .
그 의미는 탄수화물 30 ~ 45g 여성을위한 식사 당 탄수화물 45 ~ 60g 남성의 경우 식사 당. (하지만 사람마다 조금씩 다르므로 의사와상의하여 적합한 번호를 찾아보세요.)
아침에 섭취해야하는 탄수화물의 양을 알고 나면 앱을 사용하여 식사를 입력하고 하루를 제대로 진행하고 있는지 알 수 있습니다.
우리는 MyFitnessPal ,하지만 다른 많은 훌륭한 옵션이 있습니다. 너무.
