전기 우유 거품기가 내 커피 루틴을 영원히 바꿔 놓았습니다.

Tatjana Zlatkovic / Stocksy

위키 저스틴 벌랜더

나는 술을 마시기 시작했다 커피 제가 14 살이었을 때, 지금까지도 변한 것은 없습니다. 저는 그저 물건을 너무 많이 먹었습니다. 나는 마신다적어도하루에 세 컵.

더운 날, 추운 날, 휴일 또는 어떤 날 (수스 박사님을 위해갑니다), 머그잔을 꼭 움켜 쥐는 것보다 더 위안과 삶을 긍정하는 것은 없습니다. 갓 내린 커피 . 그리고 요즘은 머그잔이 반으로 갈라질만큼 세게 쥐고 있어요.

수년 동안 나는 가루보다는 가루에 의존했습니다 액체 크리머 나는 내 커피 파이프가 뜨거워지기 때문에. 나는 이것에 대해 많은 이상한 모양을 얻습니다. 왜냐하면 당신의 지역 기름 교환 장소 또는 Motel 6 밖에서, 당신은 실제로 파우더 크림을 옵션으로 보는 다른 곳이 있습니까?

그럼에도 불구하고 나는 판단의 시선을 무시하고 내 방식대로 계속했다. 즉, 내 커피 마시는 세계를 영원히 바꿔 놓은 최근의 발견까지.

개가 교외에있는 가족을 위해 앉아있는 동안 (좋은 주방 용품이 모두 사는 곳) 나는 처음으로 작은 전기 우유 거품기를 시도 할 기회를 가졌습니다. 크고 작은 커피 체인의 바리 스타로 많은 시간을 보내면서 나는 우유 거품의 개념에 익숙했지만…

우유 거품기에 대한 나의 이전 경험은 다음과 같이 전문 등급 에스프레소 머신에서 튀어 나온 구부러진 금속 막대처럼 보이는 종류였습니다.

Zoranm / 게티 이미지

이것은 Nespresso Aeroccino3 Milk Frother는 달랐습니다. 그것은 카운터에 깔끔하게 놓여진 작은 튜브 모양의 용기였습니다. 나는 우유를 붓고 버튼을 누른 다음 몇 번 빠르게 윙윙 거리며 갓 거품을 낸 우유를 내 커피 머그잔에 부었다.

전기 우유 거품기가 그만한 가치가있는 이유

처음 사용했을 때, 뜨겁고 거품이있는 거품을 낸 우유를 간단히 첨가하여 평범한 커피를 내가 원하는 것과 비교할 수없는 것으로 바꾸는 방법에 놀랐습니다. 카페에서 가다 .

거품은 커피에 섞이지 않고 위에 떠오르 기 때문에 매 한 모금은 뜨거운 거품 쿠션으로 시작됩니다. 거품은 결코 분리되지 않고 굳건한 상태로 남아 있습니다. 이제 내가 없이는 할 수없는 아늑한 베개입니다.

내 커피 루틴이 영원히 더 좋게 바뀌기 위해 전기 우유 거품기를 사용하는 데 단 1 주일이 걸렸습니다. 내가 개를 앉히고 가방을 내려 놓고 모든 주방 용품과 가전 제품을 충분히 사용할 수있을만큼 편안해 졌을 때부터 나는 '와우,이 우유 거품기가 모든 것을 바꾼다'에서 아내에게 'Keep an eye 패키지를 위해 2 일 안에 도착할 것입니다. '

맞아요, 저는이 우유 거품 사업을 즐겼습니다 (아마존에서 높은 평가를받은 저렴한 miroco 전기 우유 찜기)를 사서 우리 집으로 보내서 개가 앉아 집에 돌아 왔을 때 나를 기다리고있을 것입니다. 그리고 나는 그 이후로 우유로 지옥 거품을 만들어 왔습니다. 안녕 분말 우유, 비바 라 거품 우유!

지금까지도 거품 삐 소리가 들리면 집을 떠나지 않고도 '따뜻한'컵을 마실 수 있었을 때 '뜨거운'커피 잔을 유지하는 데 너무 많은 시간을 낭비했다는 사실을 믿을 수 없습니다.

모카, 라떼, 마끼아또 등 다양한 가능성이 있습니다. 집에서 전기 우유 거품기를 사용하면 한계가 없습니다.

이 여정의 다음 단계는 무엇입니까? 집에서 양조하고 거품을 낸 각 컵이 거품 예술에 힘을 실어주는 메시지를 특징으로하는 방식으로 거품을 따르는 방법을 배울 수 있습니까? 그럴 수도 있습니다.

작은 모터가 타 버릴 까봐 이미 두려워 할 정도로 새 도구를 사용한 것처럼 보였지만, 이미 우유 거품 기술을 향상시킬 방법을 찾고 있습니다. '거품 생활'이라고 적힌 거품 예술 스텐실을 특별 주문할 수 있는지 알아보기 위해 Google 검색을 빠르게 해 보겠습니다.

자신 만의 전기 우유 거품기를 투자하여 자신의 커피 마시는 세상을 바꾸기로 결정했다면, 제가 가장 좋아하는 레시피는 다음과 같습니다.

집에서 일하는 호박 스파이스 라떼

성분

• 갓 내린 커피 6 온스
• 호박 향이 나는 커피 크리머 5 큰술
• 다른 종류의 일반 크리머 또는 우유 5 큰술, 선택 사항 (향이 나는 크리머의 단맛을 줄이기 위해)

지도

1. 선호하는 추출 방법을 사용하여 원하는대로 커피를 추출합니다.
2. 좋아하는 머그잔을 반쯤 커피로 채 웁니다.
3. 전기 우유 거품기의 뚜껑을 엽니 다. 내부를 보면 몇 가지 다른 채우기 선 옵션을 볼 수 있습니다. 호박 스파이스 크리머 및 기타 선택 사항 인 크리머 또는 우유를 중간 채우기 선까지 붓습니다.
4. 우유 거품기에 여러 가지 옵션이있는 경우 뜨겁고 / 무거운 / 진한 거품을 낸 우유를 제공 할 옵션을 선택하십시오. 버튼을 눌러 거품기를 시작하십시오.
5. 우유 거품기가 끝나면 신호음이 울립니다. 숟가락을 사용하여 거품을 부을 때 거품의 가장 두꺼운 부분을 잡고 머그잔에 뜨거운 우유를 넣은 후 거품을 뿌립니다.
6. 인스턴트 WFH PSL. 즐겨!

우유 거품기의 다른 용도

• WFH 모카, 카라멜 마끼아또 또는 바닐라 라떼의 경우 위와 동일한 단계를 따르되 호박 스파이스 크리머를 초콜릿 우유, 카라멜 크리머 또는 바닐라 맛 크리머로 교체하십시오.
• 콜드 브루 팬이 더 필요하세요? 뜨겁지 않고 차갑게 거품을 낸 우유를 만드는 옵션을 선택하십시오!