천사 수를 찾으십시오
곤충을 먹는 것은 실제로 매우 정상적입니다.
'우와!! 누가 곤충을 먹습니까? 가난한 사람들과 교육받지 못한 사람들만이 할 수 있습니다!!'곤충을 먹는 것에 대해 생각할 때마다 이 생각이 머릿속을 스쳐지나갔을 것입니다. 우리 문화의 진미에는 고급 음식의 고급 식사가 포함됩니다. 우리는 곤충을 가장 낮은 생명체로 간주합니다. 우리 중 많은 사람들이 우리의 문화와 사회가 우리를 형성했기 때문이라고 믿습니다. 그러나 멀리 떨어진 다른 많은 문화권에서 곤충은 매우 정상적이며 사람들이 먹는 일반적인 음식일 뿐이며 그것에 대해 역겨운 것은 아닙니다.다양한 종류의 곤충이 몸에 영양을 공급합니다. 단백질이 풍부하고 에너지가 풍부한 적은 수의 곤충이 햄버거보다 더 많은 에너지를 제공할 수 있습니다. 아프리카와 아시아에서 가장 흔한 곤충은 해당 지역의 많은 국가에서 진미입니다. 그들은 곤충을 먹는 오랜 전통을 가지고 있으며 곤충을 먹는 것이 전혀 저렴하지 않을 수 있다는 사실에 놀랄 수 있습니다. 그것은 '가난한 사람들의 음식'이 아닙니다.
곤충을 먹는 나라와 곤충의 대표 요리!
1. 귀뚜라미 튀김 - 태국
곤충을 먹는 것은 동남아시아에서 드문 일이 아닙니다. 사실, 그것은 해변 파티와 더 많은 해변 파티 외에도이 지역이 잘 알려진 것입니다. 현지인들은 오후나 저녁 식사 후에 간식으로 귀뚜라미를 즐겨 먹습니다. 식사 사이의 간식. 너무 채워지지 않습니다. 배부르게 배부르지 않고도 계속 할 수 있는 충분한 에너지를 제공합니다. 또는 간식을 갈망하는 사람들을 위해.귀뚜라미를 튀긴 것부터 날것으로 제공하는 것까지 선호도에 따라 매우 다를 수 있습니다. 값이 싸고 몸에 좋은 단백질을 제공하기 때문에 귀뚜라미 튀김을 좋아하는 현지인들이 많습니다. 다른 사람들은 원래 맛을 위해 날것으로 좋아합니다. 귀뚜라미를 선호하는 방식에 관계없이 태국은 반드시 방법을 찾을 것입니다!
2. 여왕개미 - 브라질
전통적으로 브라질의 가난한 가정에서 먹던 여왕개미는 브라질 남부 지역에서 인기 있는 간식이 아닙니다. 충분한 양의 허브와 함께 여왕개미를 튀깁니다. 과거에는 여왕개미를 먹는 것이 사회적 지위와 관련이 있었습니다. 왜냐하면 보통의 음식을 살 여유가 없는 대부분의 가난한 사람들이 그것을 먹었기 때문입니다. 그러나 오늘날 사람들은 그들이 묘사하는 것처럼 박하 맛을 위해 여왕개미를 소비합니다.한번 튀겨내면 속이 쫄깃한 껍데기는 무더운 화창한 날 최고의 안주다. 개미의 크기가 작기 때문에 씹을 때 눈에 띄지 않습니다. 당신은 생물 자체보다 허브의 맛을 더 많이 봅니다. 여왕개미는 전 세계 어디에서나 쉽게 구할 수 있어 대부분의 사람들이 남부 지역에서 소비합니다.
3. 자자무시 - 일본
메뚜기 및 돌파리 곤충의 유충인 자자무시는 일부 지역에서 인기 있는 일본 간식입니다. 일본인에 따르면 zazamushi는 실제 벌레이기 때문에 다른 곤충보다 덜 매력적으로 들리고 매력적이지 않을 수 있습니다. 보통 간장과 다른 허브로 맛을 낸 자자무시는 튀기거나 팬에 튀길 수 있습니다. zazamushi를 먹는 것은 매우 차갑습니다. 그냥 그렇게 먹을 수도 있고 원하는 소스에 찍어 먹을 수도 있습니다. 원한다면 와사비와 함께 드셔도 좋습니다.흔히 볼 수 있는 이 길거리 음식도 일본인을 나눴다. 그것을 사랑하는 사람은 그것 없이는 3일을 살 수 없습니다. 다른 세상과 마찬가지로 그것을 좋아하지 않는 사람들은 벌레를 갖는 것이 역겹다고 생각합니다. 당신이 벌레에 대해 어떻게 느끼는지에 관계없이 한 가지는 사실입니다. zazamushi는 당신에게 많은 단백질을 제공합니다. 벌레는 단백질이 풍부합니다. 우리 모두는 과학 수업에서 그것을 압니다. 따라서 먹는 것은 건강한 선택일 뿐입니다.
4. 메스칼 - 멕시코
먹을 수 있는 곤충도 있고, 마실 수 있는 곤충도 있습니다. Mezcal은 종종 데킬라로 오인되는 전통적인 멕시코 알코올 음료입니다. 간단히 말해서, 데킬라는 메스칼이 아닌 일종의 유형이므로 데킬라는 메스칼이 될 수 있지만 메스칼은 데킬라가 아닐 수 있습니다.그럼 벌레와 술의 이야기는 무엇일까요? mezcal 샷은 일반적으로 유리잔 바닥에 떠 있는 벌레와 함께 제공됩니다. 어떤 사람들은 벌레가 음료의 풍미를 끌어내고 경험을 향상시킨다고 말합니다. 어떤 사람들은 그것이 행운을 상징한다고 생각합니다. 웜 인 드링크(worm-in-drink) 전통을 처음 시작하게 된 이유가 무엇이든, 그것은 확실히 가장 성공적인 마케팅 아이콘이 되었습니다. 이제 벌레가 들어있는 메즈칼을 마시기만 하면 됩니다. 그것이 지금 유명해진 것입니다.
5. 흰개미 - 가나
원천: http://CNN
이번에는 곤충을 먹는 것이 가나의 기아 세계를 정말로 구하고 있습니다. 서아프리카에 위치한 가나는 낮은 경제 상태로 인해 사람들이 항상 자신을 유지하기 위해 새로운 식량 자원을 찾고 있기 때문에 많은 어려움을 겪고 있습니다. 결과적으로 그들은 식량 체계를 파괴하지 않으면서 스스로를 먹일 수 있는 좋은 방법을 찾았습니다. 그들은 흰개미를 먹기 시작했습니다. 집에서 찾기 싫은 작고 교활한 곤충입니다. 네 집이 무너질 때까지 그들은 네 집 기둥을 먹습니다.흰개미를 먹는 것이 너무 대중화되어 이제는 가나의 여러 곳에서 레스토랑 메뉴에도 등장했습니다. 흰개미는 단백질이 풍부하여 소량으로도 배를 채울 수 있습니다. 가장 좋은 점은 흰개미가 가나에서 쉽게 발견된다는 것입니다(집에 흰개미가 만연하면 좋지 않습니다...). 흰개미를 먹는 것은 사회에 긍정적인 영향을 미치는 것 같습니다. 사람들은 자신을 채우면서 성가신 곤충을 제거하고 있습니다. 이것이 기아 퇴치를 위한 장기적인 접근 방식이 될 수 있는지 여부는 아직 알 수 없지만 현재로서는 이것이 사람들에게 인기 있는 솔루션입니다.
징티엔 순자산
6. 메뚜기 - 우간다
원천: http://BBC
'신이 내린 진미'. 메뚜기에 대한 우간다 사람들의 사랑은 타의 추종을 불허합니다. 가나와 마찬가지로 우간다 사람들은 경제적으로 안정적이지 않기 때문에 지속 가능한 식량 공급원을 찾기 위해 고군분투합니다. 일부 지역에는 메뚜기가 들끓고 있습니다. 그것들을 꺼내는 새로운 방법을 생각해내는 대신, 그들은 그것을 먹습니다. 이제 농부들은 메뚜기 시즌이 오면 흥분합니다. 그들은 그것이 한동안 단단한 식량 공급을 의미한다는 것을 알고 있습니다.메뚜기를 요리하는 일반적인 방법은 삶아서 튀기는 것입니다. 농부들은 삶는 것이 더 건강하고 천연 단백질이 더 나은 상태를 유지한다고 믿기 때문에 삶는 것을 선호할 수 있습니다. 사실, 우간다에서는 메뚜기가 너무 유명해서 많은 사람들이 메뚜기 농부가 되기 위해 업계에 합류하고 있습니다. 경쟁률이 높습니다.
7. 스콜피온 - 중국
우리는 중국을 목록에서 제외할 수 없습니다! 중국은 아마도 곤충 맛으로 가장 잘 알려진 나라일 것입니다. 중국에서는 온갖 종류의 곤충을 먹는 사람들을 볼 수 있습니다. 전갈은 중국 최고의 곤충 길거리 음식 중 하나로 간주됩니다. 일반적으로 막대기에 올려 튀기면 전갈이 바삭 바삭합니다. 공급 업체에서 계절을 다르게 지정하므로 맛과 맛이 지역에 따라 크게 다릅니다.전갈은 많은 농촌 지역 농부들에게 저렴합니다. 바삭바삭해서 씹기 너무 좋아요. 많은 관광객들이 전갈과 같은 사악한 것을 먹는 것에 대해 의심을 표명했지만 중국인은 가장 공격적인 곤충도 진미가 될 수 있음을 증명했습니다!중국에서 코로나 바이러스가 계속 진행되고 있지만 사람들은 안전 문제로 인해 곤충을 덜 먹고 있습니다. 중국이 전염병으로 곤충 식문화를 계속할지 여부는 알 수 없지만 여전히 많은 관광객들에게 잊지 못할 추억을 남겼습니다. 안전상의 이유로 중국의 등록되지 않은 비위생적인 장소, 포장마차에서 식사를 하지 않는 것이 좋습니다. 중국에서 곤충을 먹는 것은 현재로서는 최선의 생각이 아닐 수 있습니다. 따라서 중국에 있거나 갈 계획이라면 이번에는 건너뛸 수 있습니다.
관련 기사: 자연적으로 프로게스테론을 증가시키는 12가지 건강 식품
실제로 자연적으로 프로게스테론을 증가시킬 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 연구에 따르면 이러한 목적으로 사용할 수 있는 천연 식품이 나와 있습니다. 여기에서 알아보십시오.
요약
많은 국가에서 곤충이 햄버거만큼 흔하다는 것을 아는 것이 교육적이지 않습니까? 그들은 역겹거나 가증하지 않습니다. 그들은 대부분의 일상적인 음식일 뿐입니다! 우리는 문화적으로 다양한 사회에 살고 있습니다. 다양한 배경을 가진 사람들을 찾는 것은 어렵지 않습니다. 부모님이 이 나라 출신이거나 친구가 그곳에서 왔을 수도 있습니다. 세계 시민이 된다는 것은 모든 것이 항상 집으로 돌아오는 것처럼 모든 곳에서 동일하게 작동하지 않는다는 것을 이해해야 한다는 것을 의미합니다. 우리는 그들을 이해하기만 하면 됩니다.여행할 때 이 곤충들을 시험해보고 싶습니까? 준비가 되지 않았다면 할 필요가 없습니다. 그러나 그 나라의 진미가 무엇인지 아는 것은 항상 좋은 일입니다. 음식은 문화를 많이 형성합니다. 당신이 충분히 모험심이 있다면, 해외 여행을 갈 때 이 모든 음식을 맛보고 집에 있는 친구들과 함께 그 음식에 대한 느낌을 공유하세요!!
