냉동 요구르트는 건강에 좋은가요? 여기 특종이 있습니다!

프로요는 칼로리가 낮고 프로바이오틱스가 함유되어 더 건강한 선택일까요, 아니면 아이스크림이 더 나은 선택일까요?

1980년대 다리를 따뜻하게 하고 재즈를 돋보이게 하는 프로즌 요거트가 대중화된 이후 사람들은 이 소프트 아이스크림을 아이스크림보다 더 건강한 대안으로 선전해 왔습니다. 하지만 프로요는 플레인 요거트를 냉동실에 넣어두는 것과는 다릅니다. 그렇다면 정말 건강에 좋은 것일까요?

우리는 프로요의 장점과 단점, 아이스크림과 비교하는 방법에 대한 정보를 얻었습니다.

냉동 요구르트 영양소

영양은 브랜드에 따라 많이 다를 수 있다는 점에 유의하세요. 맛 , 그리고 추가하는 토핑.

프로요의 건강상의 이점

아이스크림보다 칼로리와 포화지방이 낮습니다.

프로요에 초콜릿 조각이 들어 있거나, 버터스카치 껍질로 뚜껑을 덮거나, 다른 방법으로 화려하게 장식하지 않는 한, 프로요에는 프로요보다 칼로리, 지방, 포화지방이 더 적게 포함되어 있을 가능성이 높습니다. 아이스크림 . 아이스크림은 일반적으로 크림으로 시작하기 때문입니다. 실제로 아이스크림이라는 이름을 얻으려면 유지방 함량이 최소 10% 이상이어야 합니다. (이것은 연방법 !)

냉동 요구르트 , 반면에 그러한 사양이 없습니다. 무엇이든 시작할 수 있습니다 우유의 종류 . 일부 제조업체는 탈지유를 사용하고, 다른 제조업체는 전유를 사용하고, 다른 제조업체는 다양한 유지방 비율을 혼합하여 제품을 만듭니다. 그렇기 때문에 칼로리, 지방, 포화지방이 상대적으로 낮은 경향이 있습니다.

프로바이오틱스를 함유할 수 있음

모든 브랜드의 프로요가 풍부한 것은 아닙니다. 프로바이오틱스 (건강한 장을 촉진하는 좋은 박테리아) — 그러나 일부는 이를 함유하고 있습니다. 유익한 장내 벌레가 있는지 확인하려면 냉동 요구르트 포장에서 '살아 있고 활동적인 문화'라는 단어를 찾으십시오. 그만큼 프로바이오틱스 요구르트는 더 나은 소화기 건강, 심혈관 건강, 면역력 및 뼈 건강과 같은 이점과 관련이 있습니다.

즉, 프로요를 만드는 데 필요한 가공 및 냉동 과정에서 얼마나 많은 박테리아가 생존하는지에 대한 논쟁이 있습니다. 일부 연구 프로바이오틱스는 이러한 조건에서도 잘 유지된다는 것을 보여주지만 다른 사람 프로바이오틱스 함량이 현저히 감소한다는 것을 나타냅니다.

칼슘 함유

칼슘 함량이 가장 중요합니다. 프로즌 요거트 1/2컵에는 일일 섭취량(DV)의 8%에 해당하는 103mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. a) 맛있고 b) 충분한 칼슘을 섭취하는 것이 좋다는 점에서 이는 좋은 소식입니다. 관련된 다른 건강 혜택 중에서도 뼈가 더 건강해집니다.

냉동 요구르트 대 아이스크림

결국 우리 모두는 알고 싶어합니다. 아이스크림 대신 냉동 요구르트를 선택한다면 건강에 문제가 없나요? (아니면, 음, 반고체?)

여러 중요한 범주에서 프로즌 요거트는 크리미한 사촌보다 더 빛납니다.

바닐라 아이스크림과 비교했을 때 같은 양의 바닐라 프로요가 들어있습니다.

• 더 적은 칼로리
• 저지방
• 포화지방이 적다

심지어 칼슘 프로요의 함량은 아이스크림보다 높습니다. 냉동 요구르트는 장에 좋은 생생하고 활동적인 문화를 제공할 수 있지만 아이스크림의 경우에는 그렇지 않습니다.

맛과 첨가된 재료

하지만 명심해야 할 것은 영양입니다. 진지하게 브랜드와 맛에 따라 다릅니다. 일부 냉동 요구르트에는 초콜릿, 치즈케이크 바이트 또는 오레오 조각과 같은 혼합 식품으로 인한 추가 칼로리와 지방은 말할 것도 없고 일부 아이스크림보다 훨씬 더 많은 설탕이 첨가되어 있을 수 있습니다. 냉동 요구르트에 들어 있는 여분의 검과 증점제도 문제가 될 수 있습니다. 식품 가공 .

테이크아웃

많은 음식 비교와 마찬가지로 냉동 요구르트와 아이스크림 비교도 보기만큼 간단하지 않습니다. 당신이 원할 때 차갑고 크리미한 간식 , 최소한으로 가공된 아이스크림의 작은 부분을 조심스럽게 즐기는 것이 젤리 베어와 초콜릿 소스를 곁들인 커다란 프로요 과자를 먹는 것보다 더 나은 선택일 수 있습니다. 반면, 기본적으로 냉동 요구르트는 일반적으로 아이스크림보다 영양 프로필이 더 좋습니다.

앤 마리 더프 젊은

선택은 당신의 몫입니다. 그러니 숟가락을 들고 즐겨보세요!