천사 수를 찾으십시오
7 월 4 일은 우리 각자에게 조금씩 다른 의미가 있지만, 우리 모두가 똑같은 활력으로 축하하는 한 가지는 음식입니다. 화창한 날에 가족과 친구들을 모으고, 불을 피우고, 혁명 전쟁이 그만한 가치가 있음을 상기시켜주는 음식을 씹는 것만 큼 좋은 것은 없습니다. 하지만 어떤 이유에서인지 핫도그와 햄버거는 우리가 독립 기념일 요리로 생각하는 경향을 대신해 식물 기반 먹는 사람들이 궁금해하게 만들었습니다.자유와 정의 & hellip; 모든?
젊은 빨간 머리 배우
또 다른 혁명이 필요 없습니다, 비건 채식인입니다. 우리는 아무도 만질 수없는 거대한 토 퍼키를 가져 오기 위해 눈을 크게 뜨지 않고 7 월 4 일 요리에 가져올 수있는 맛있는 식물 기반 레시피 목록을 모았습니다. 애국심을 자극하는 애피타이저부터 불꽃 놀이를 치는 그릴 요리까지,이 비건 요리는 훌륭한 여름 바베큐를 즐기기 위해 고기가 필요하지 않다는 것을 증명합니다.
1. 콜리 플라워 핫윙
이 조리법은 콜리 플라워가 원하는대로 될 수 있음을 상기시켜줍니다. 그게 뜨거운 날개라고해도. 훈제 파프리카, 매운 Sriracha 및 고소한 BBQ 소스로 맛을 낸이 콜리 윙은 일부 고기보다 고기 맛이 더 좋습니다. 미리 요리하고 상점에서 구입하거나 수제 비건 아이올리와 함께 제공하세요.
2. 비건 박제 버섯
이 고투 애피타이저는 일반적으로 모든 치즈로 인해 제한이 없습니다. 그러나이 식물성 대안은 크림 같은 감자와 마늘이 많은 시금치로 가득 차있어 채식주의 자와 유제품 애호가 모두에게 즐거움을 선사합니다. 빵 부스러기를 얹고 파티 용 접시에 올려 놓고 얼마나 빨리 사라지는 지 지켜보세요.
3. 구이 고수, 라임, 파프리카 옥수수
이것은 당신의 일반적인 옥수수가 아닙니다. 훈제 파프리카, 신선한 라임 주스, 소금 및 고수로 코팅 된 구이, 살짝 타서 구운이 황금 귀는 군중에 상관없이 인기를 끌 것입니다. 그릴에서 뜨겁게 내고 모두 먹지 않으면 남은 것을 사용하여 단 옥수수, 아보카도, 검은 콩 샐러드를 끓입니다.
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4. 구운 가지 타 히니 사테이 케밥
이 조리법은 가지가없는 가지를 baba ganoush 용기에서 꼬치에 담습니다. 대담하고 열매가 많고 강렬한 맛이 나는이 구운 가지 satay는 애피타이저 또는 메인 코스로 잘 작동합니다. 추가 고수를 넣고 신선한 라임 주스로 간을합니다.
5. 허브 레드 포테이토 샐러드
시간이 부족하든 군중을 놀라게 할 단순한면을 찾고 있든이 마요네즈없는 감자 샐러드는 완벽한 선택입니다. 작은 새 감자 (우리는 나이가 아니라 말하는 유형)를 얇게 썰어 올리브 오일, 레몬 주스, 디종 머스타드에 뿌려 잘게 썬 양파와 셀러리를 섞고 파슬리를 얹습니다. 최종 제품? 신비스럽게 울퉁불퉁하거나 하루 종일 이상하게 느껴지지 않는 유쾌한 허비 감자 샐러드입니다. 비록 그렇더라도 작은 감자는 아닙니다.
6. Sundried 토마토 Chickpea 버거
이 요리는 대중의 믿음과는 달리 고기만으로는 버거를 만들 수 없다는 것을 증명합니다. 이 정원에는 맛 (달콤한 바질과 햇볕에 말린 토마토 등)과 단백질이 가득합니다. 한 입 먹을 때마다 병아리 콩과 으깬 아몬드가 들어 있습니다. 그 위에? 글루텐이 없으므로 거의 누구나 즐길 수 있습니다.
7. 연기가 자욱한 비건 당근 개
다른 핫도그를 절대 먹지 않을 것이라고 생각했다면 다시 생각해보십시오. & lsquo; 당근 개 & rsquo; 절름발이처럼 들릴지 모르지만이 강아지들은 진짜 개만큼 육즙이 많고 풍미가 있습니다. 이 요리의 비결은 마늘, 간장, 메이플 시럽, 액상 연기 및 몇 가지 특이한 용의자가 함께 모여 거부 할 수없는 육즙이 가득한 간식을 제공하는 마리 네이드에 있습니다. 그릴에 던진 후 구운 양파와 함께 제공하고 모두가 응원 할 약자 & lsquo; 개를 맛보십시오.
8. 달콤하고 매콤한 슬로
Coleslaw는 마요네즈의 90 %가 아니어도됩니다. 바삭 바삭한 당근, 양배추, 크랜베리와 라임 주스, 메이플 시럽, 치 폴레 칠리로 맛을 낸이 레시피는 전통적인 재료보다 더 가볍고 달콤하며 매콤합니다.
9. 끈적 끈적한 타마 린드 바베큐 소스를 곁들인 비건 갈비
수제 달콤한 타마 린드 BBQ 소스만으로도 그릴에 던질 가치가있는 세이 탄 갈비를 만들 수 있습니다. (나중을 위해 조금 더 절약하고 세이 탄, 두부 또는 야채 볶음 위에 이슬비를 뿌립니다.) 요리를 할 때 그들을 데리고 와서 친절한 잡식 동물에게 먹이를주고 그들의 얼굴에 놀라움을 지켜보세요. 이 갈비뼈가 식물에서 나온다는 것을 알게되면
위키 에반 레이첼 우드
10. 초콜릿 가나슈 타르트
쇠고기 또는 템페, 갈비 또는 세이 탄 — 하루가 끝나면 우리는 모두 초콜릿에 대한 차이점을 제쳐 둘 수 있습니다. 벗겨지기 쉬운 아몬드 가루 크러스트와 진한 다크 초콜릿 에스프레소가 들어간이 타르트는 진정한 초콜릿 애호가를위한 것입니다. 신선한 블루 베리와 라즈베리를 위에 올려 놓고 몇 시간 동안 식힌 다음 아무도 거절하지 않는 여름 간식을 위해 썰어줍니다.
11. 딸기 레몬 쇼트 케이크
가벼운 디저트를 찾으 시나요? 이 과일 포장 쇼트 케이크는 요리, 피크닉 또는 수영장 파티에 가져 오기에 완벽한 여름 간식입니다. 비건 요구르트, 신선한 딸기, 그리고 단맛이 작용하는 경우 약간의 가루 설탕으로 비스킷을 굽고 얇게 썰고 얹습니다.
