천사 수를 찾으십시오
따뜻한 날씨에 대한 가장 좋은 점 중 하나는 아이스 커피입니다. (과바베큐, 물론입니다.) 그러나 집에서 양조하는 것을 고려하여 코너 커피 숍에서 제철 라떼 칵테일에 열광하기 전에. 지갑에 더 좋고, 훨씬 더 건강하고 재미있게 만들 수있는이 11 가지 아이스 커피 레시피는 여름 내내 행복하게 홀짝이며 윙윙 거리게합니다.
1. 민트 모히토 아이스 커피
Philz Coffee의 민트 모히토 커피를 맛보는 즐거움을 가진 사람은 민트, 크림 및 커피가 얼마나 훌륭하게 조화를 이루는 지 알고 있습니다. 상쾌하고 약간 달콤하며 완전히 맞춤 설정할 수있는 완벽한 오후 픽업입니다. 이 커피는 정제 된 설탕을 건너 뛰고 크리머를위한 다양한 옵션 (팔 레오 및 케토 옵션 포함!)을 제공하며 5 가지 재료로 단순함을 유지합니다. 우리가 Philz를 즐기고 그들의 박하 영감에 감사하는만큼 우리는 언제 어디서나 민트 모히토 아이스 커피를 즐길 수 있다는 사실에 기쁩니다.
2.이지 라벤더 코코넛 아이스 커피
대부분의 커피 숍에서는 라벤더 시럽을 선택할 수 있지만이 레시피는 코코넛 밀크에 신선한 보라색 꽃을 15 분 동안 끓여서 주입합니다. 그 결과, 진정하고 가벼운 향이 나는 우유는 혼자서도 커피에서 꿈꾸는듯한 느낌을줍니다. 약간의 단맛이 마음에 들면, 꿀 (개인이 좋아하는), 메이플 시럽 또는 코코넛 설탕을 우유에 첨가하여 감미료가 매끄럽게 혼합되도록합니다.
3. 비건 하룻밤 타이 아이스 커피
전통적인 태국 아이스 커피는 맛있지 만 종종 설탕이 과도하게 많이 들어 있습니다. 사실 너무 달아서 많은 사람들이 마실 수 없습니다! 이 레시피는 에스프레소, 카 다몬, 계피, 육두구, 크림 등 태국의 아이스 커피 맛을 최대한 활용하고 커피 숍에서 흔히 볼 수있는 시럽의 단맛을 제거합니다. 더 크리미하고 더 맛있게 유지하는 방법 : 바닐라 (또는 아몬드) 추출물과 코코넛 크림.
별거 중에 해야 할 일
4. 아몬드 밀크 콜드 브루 커피 라떼
우리가 가장 좋아하는 커피 트릭 중 하나 : 콜드 브루 아이스 큐브 만들기. 이렇게하면 물에 잠긴 음료에 대해 걱정할 필요가 없으며 커피와 크림을 극대화 할 수 있습니다. 이 레시피는 콜드 브루 큐브 위에 아몬드 우유를 부어 최소한의 상태로 유지하지만 다양한 견과류 우유 (헤이즐넛은 믿을 수 없음), 바닐라 또는 페퍼민트 추출물에 스파이 싱하거나 커피를 미리 추출하는 동안 약간의 계피를 추가하는 것을 좋아합니다. -얼다.
5. 홈 메이드 캐러멜 바닐라 아이스 라떼
팔 레오와 비 건의 캐러멜 아이스 라떼? 절대 안돼! 더 좋은 점 : 카라멜 소스를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 코코넛 설탕, 무가당 바닐라 아몬드 밀크, 버터 기름, 바닐라 추출물을 함께 저어주세요. 종기에 가져다; 열을 줄이십시오. 색이 어두워 질 때까지 (약 5 분) 끓입니다. 식 으면 맛있고 두꺼워 져서 카라멜이 잔 옆으로 천천히 스며 나오면서 아이스 커피가 매우 고급스러워 보입니다. 차가워지는 데 약 2 시간이 걸리기 때문에 아침에 소란스럽지 않도록 미리 카라멜을 만드는 것이 좋습니다.
6. 아이스 시나몬 아몬드 밀크 마끼아또
직접 만든 아이스 커피를 좋아하는 바리 스타에게 주문하는 것보다 만드는 데 시간이 오래 걸리는 것이 걱정 되십니까? 우리는 오전 커피 숍 줄을 건너 뛰고 완벽하게 매콤하고 약간 크리미 한 아이스 시나몬 마끼아또에 5 분을 바칩니다. 레시피 작성자가 캐러멜 아이스크림을 작은 스쿱 위에 올려 놓고 한 단계 더 나아가지만 아몬드 우유, 얼음 조각, 계피 뿌려진 것, 신선한 에스프레소만으로도 여전히 맛있습니다.
7. 바닐라 빈 스위트 크림 콜라겐 아이스 커피
블렌디드 커피를 좋아한다면 일명. 커피 밀크 셰이크-이 달콤한 크림 아이스 커피를 좋아할 것입니다. 코코넛 밀크, 메이플 시럽, 바닐라 추출물 및 바닐라 빈이 결합되어 팔 레오 친화적 인 스위트 크림을 만든 다음 콜드 브루, 콜라겐 펩타이드 (주름과 관절통을 감소시키는 것으로 여겨지는 단백질)와 함께 양조 된 다음 부어집니다. 빙. 배심원 단은 아직 콜라겐을 섭취하고 있지 않지만,이 음료는 정말 훌륭합니다. 즉, 그것 없이는 맛이 좋기 때문에 그것을 건너 뛸 수 있습니다.
8. 메이플 아몬드 캐슈넛 밀크 아이스 커피
홈 메이드 너트 밀크를이기는 것은 어렵습니다. 이것이 우리가 약간의 DIY를지지하는 이유입니다. 이 수제 버전은 아몬드와 캐슈를 혼합하여 두 가지 맛의 장점을 한 잔에 담습니다. 우유를 처음부터 만드는 것은 약간의 시간이 걸리기 때문에 (주로 견과류를 미리 담그는) 주말에 준비하고 일주일 내내 단풍 나무가 들어간 라떼를 즐기기 위해 사용하는 것이 좋습니다.
9. 우유와 꿀 아이스 커피
때때로 아이스 커피는 약간 부드러운 맛이납니다. 커피를 충분히 오래 담그지 않았거나 너무 많은 얼음과 섞었거나 커피 원두가 충분한 펀치를 포장하지 않았을 수 있습니다. 완벽한 솔루션 : 에스프레소 모든 사람이 네스프레소 머신에 접근 할 수있는 것은 아니지만 인스턴트 에스프레소 파우더는 매우 훌륭한 스탠드 인이 될 수 있습니다. 꿀과 잘 어울리도록하려면 에스프레소가 뜨거울 때 감미료를 넣으십시오. 그런 다음 씁쓸한 카페인 부스트를 얼음과 우유 (탈지 우유와 반반 씩의 영리한 조합) 위에 버리고 바닐라 추출물로 달게하고 즐기십시오.
10. 코코넛 오르 차타 아이스 커피
견고하고 크림 같고 맛있습니다. 호르 차타의 풍미 프로파일은 일관 될 수 있지만 멕시코, 푸에르토 리코 및 중앙 아메리카 음료의 성분은 다를 수 있습니다. 고전적으로 우유로 만든이 레시피는 통조림 코코넛 밀크, 쌀, 아몬드, 계피, 바닐라 콩 페이스트, 코코넛 추출물 및 설탕을 사용하여 유제품이 없지만 여전히 부패한 맛의 대안을 만듭니다. 성분 목록은 당신을 놀라게합니다 : 오르 차타를 만들기 위해, 당신이해야 할 일은 재료를 빠르게 혼합하는 것입니다. 그리고 오르 차타 아이스 커피를 만들기 위해 단순히 콜드 브루를 따르고 수제 매콤한 우유와 쌀을 얼음 위에 섞습니다.
11. 아이스 나나 라떼
최고의 운동 전 간식을 찾고 계십니까? 이 레시피는 우리가 가장 좋아하는 두 가지 운동 에너자이저 (커피와 바나나)를 결합하여 궁극의 부스트를 만듭니다. 좋아하는 강장제 (우리는 ashwagandha를 좋아합니다)의 티스푼을 추가하여 음료를 터보 차지하거나 카카오와 메이플 시럽을 추가하여 임시 나나 모카를 만드십시오. 훌륭한 블렌딩 또는 얼음 위에 제공되는이 레시피는 아침 식사에 열광하지 않지만 릴을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다. 어떤 것.
