천사 수를 찾으십시오
그릴에서 신선한 생선을 치고 파티오에서 친구들과 차가운 생선을 즐기는 것만 큼 여름을 말하는 것은 없습니다. 그릴이 없다 고요? 걱정할 필요 없어요. 이미 가지고있는 주방 장비로 맛있는 여름 식사를 만드는 방법은 다양하며,이 14 가지 요리법으로이를 증명할 것입니다. 바삭 바삭한 연어에서 육즙이 많은 새우에 이르기까지 그릴 만 굽고 요리 해보세요.
1. 구이 스트라이프베이스
육계에서 팬을 터뜨리면 생선에 색과 숯을 얻을 수 있습니다. 본질적으로 거꾸로 된 그릴 인 브로일러는 갑판에서 조리 한 것처럼 생선 맛을내는 최고의 솔루션입니다. 이 단순한 줄무늬베이스는 달콤한 토마토와 브린 올리브로 덮여 있습니다.
2. 망고 살사를 곁들인 케이준 마히 마히
이 달콤하고 매운 생선은 파인애플 망고 살사로 균형을 잡은 케이준 양념에서 시작됩니다. 타는 마히 마히 (Mahi mahi)는 바삭한 외관을 제공하며, 무엇보다도 전체 식사에 15 분이 소요됩니다. 여름 저녁 식사는 쉽게 AF가 될 것입니다.
3. 그을린 연어
시어링은 생선 조각에 약간의 색과 바삭한 빵 껍질을 얻을 수있는 빠른 방법입니다. 팬에 연어 조각을 넣고 생각보다 오래 뒤집지 않고 익 힙니다. 따뜻한 레몬 버터 크림 소스와 함께 제공하십시오.
4. 토마토 소스에 삶은 대구
물고기 잡는 것은 까다로울 것 같지만 이번 여름에 시도해 볼 수있는 간단한 요리 방법 중 하나입니다. 이 순한 대구 요리는 부드러워 질 때까지 거품이 이는 토마토 소스로 조리됩니다.
5. 코코넛 튀김 파인애플 도미
튀김에 관한 한,이 도미 요리는 단 6 가지 재료 덕분에 상당히 가볍습니다. 도미를 밀가루에 담그고 달걀과 파인애플 주스 혼합물에 담근 다음 코코넛 플레이크를 입 힙니다. 볶은 채소, 콜리 플라워 라이스 또는 건강에 좋은 과일 샐러드와 함께 제공합니다.
6. 오븐에 튀긴 메기
생선 튀김은 전형적인 여름 음식처럼 보이지만 다음에 오븐에 튀겨서 조금 건강하게 만드십시오. 여전히 바삭하고 낡은 코팅을 얻을 수 있지만 기름에 튀긴 기름에는 기름이 없습니다.
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7. 구운 새우 삶기
해산물 끓는 소리는 여름처럼 들리지만 야외에서 요리 할 위치가 아니라면 모든 것을 시트 트레이에 버리는 것이 정답입니다. 진지하게, 새우, 소시지, 감자, 옥수수가 언제 당신을 잘못 이끌었습니까?
8. 아스파라거스를 곁들인 구운 된장 구이
이 된장 대구 레시피로 일본 음식에 대한 갈망을 테이크 아웃하지 마십시오. 야채는 참기름 소스에 버무리고 생선은 된장 유약으로 코팅됩니다. 최대한의 맛을 내기 위해 생선이 재워 질 수 있도록 시간을 고려하십시오.
9. 찐 메기 스테이크
한국 전통 돌솥이 없더라도 프로처럼 생선을 끓일 수 있습니다. 이 달콤하고 매운 메기 스테이크를 만들기 위해 두꺼운 팬이나 더치 오븐을 꺼냅니다.
10. 붉은 도미 찜
굽는 것과 마찬가지로 찜은 간단한 요리 방법으로 멋진 날씨에 더 집중할 수 있습니다. 이 자메이카 스타일의 붉은 도미는 매운 국물에 쪄서 부드러운 야채와 함께 제공됩니다.
11. 슈퍼 푸드 구운 연어
팬 1 개, Whole30 승인, 시작부터 끝까지 20 분? 우리는 매각되었습니다. 연어, 방울 양배추, 레몬 슬라이스, 블루 베리-발사믹 혼합물을 시트 팬에 넣고 15 분 동안 굽습니다. 전문가 팁 : 브로일러 아래에서 2 분 동안 가열하여 모든 것을 더욱 바삭하게 만듭니다.
12. 토마토 바질 소스에 삶은 흰살 생선
냉동 흰살 생선 필레는 소리가 나지 않지만 몇 가지 추가 재료 만 있으면 사실상 미식가를위한 식사입니다. 닭고기 육수, 화이트 와인, 마늘로 필레를 요리하고 체리 토마토와 신선한 바질 & hellip; 스토브에서 30 분을 타면 좋습니다.
13. 구운 레몬 버터 틸라피아
틸라피아는 꽤 순한 물고기이므로 여름 파티에 꼭 가야 할 필수품이라고 생각하세요. 까다로운 먹는 사람도 즐길 수 있습니다. 버터, 레몬 주스, 풍미, 마늘을 섞은 다음 혼합물을 틸라피아 위에 뿌립니다. 소금, 후추 및 파슬리를 빠르게 장식하면 생선이 가볍고 벗겨지며 약간 톡 쏘는 맛이납니다.
14. 구운 꿀 고수 라임 연어
마늘과 꿀 석회 유약으로 평소 오븐에서 구운 연어 요리법을 장식하십시오. 생선에 옷을 입히면 오븐에서 25 분 동안 시트 팬을 터뜨리기 만하면됩니다. 계속해서 기다리는 동안 음료수를 따르십시오.
