천사 수를 찾으십시오
뜨겁고 바삭한 춘권이나 신선하고 부드러운 춘권을 시작하지 않고 태국, 중국 또는 베트남을 주문한 적이 있습니까? 그렇게 생각하지 않았습니다. 달콤하고 매운 소스를 곁들인이 작은 소포는 완벽한 애피타이저 또는 간식입니다. 유일한 캐치? 전통적인 스프링 롤은 튀겨지고 나트륨으로 가득 차 있으며 메인 요리를 시작하기 전에 종종 몸이 무겁습니다.
운 좋게도 구운 춘권은 집에서 놀랍게도 쉽게 만들 수 있으며 끝에서 기름이 떨어지지 않고도 가장 중요한 크런치 요소를 제공합니다. 여기에 더 나은 스프링 롤을 만드는 데 도움이되는 10 가지 창의적인 조리법 (디핑 소스 등)이 있습니다. 그리고 우리는 서머 롤도 좋아하기 때문에 오븐을 켜고 싶지 않을 경우를 대비하여 11 개를 던집니다.
구운 스프링 / 달걀 롤
1. 구운 남서부 달걀말이
옥수수, 검은 콩, 붉은 고추는이 치킨 에그 롤에 남서부의 개성을 부여합니다. 치즈가 많이 들어있어서 많은 사람들에게 어필하지 않았다면 놀랄 것입니다.
2. 바삭하게 구운 브로콜리 스리 라차 스프링 롤
콩, 마늘, 생강으로 맛을 낸 양배추로 채워져있어 일반적인 채식 스프링 롤 조리법처럼 보입니다. 그러나 Sriracha 몇 스푼은 적당한 양의 킥을 제공하여 단순하면서도 기억에 남을 것입니다.
3. 구운 아보카도 에그 롤
이 블로거는 인기있는 Cheesecake Factory 애피타이저가 실제로 건강하고 창의적인 옵션이 될 수 있음을 증명합니다. 그녀는 그것을 굽기 전에 검은 콩, 옥수수 및 충분한 아보카도로 포장지를 포장합니다. 재미있는 재료도, 튀김도 없습니다.
4. 구운 돼지 고기와 나파 양배추 달걀말이
돼지 고기 춘권은 무거울 것 같지만이 제품은 마른 땅 버전을 선택합니다. 잘게 썬 배추와 당근은 각 롤에 고기보다 야채가 더 많이 들어있어 완벽하게 만족 스럽지만 여전히 가벼운 애피타이저입니다.
5. 건강한 할라 페뇨 포퍼 에그 롤
이 물기에는 스포츠 바 스낵 (매운 할라피뇨, 크림 및 잘게 썬 잭 치즈)의 모든 장점이 포함되어 있지만 튀김 반죽 대신 구운 에그 롤 포장지로 싸여 있습니다. 원본만큼 중독성이 있지만 훨씬 가볍습니다.
딘 스튜어트 웨터
6. 스키니 버팔로 치킨 스프링 롤
버팔로 소스 + 치킨은 스낵 세계에서 가장 인기있는 콤보 중 하나입니다 (우리는 심지어 전체를 모아 봤습니다!). 스프링 롤 형태로 제공하는 것은 어떨까요? 저지방 블루 치즈 크 럼블, 많은 셀러리와 당근, 그릇에 구운 껍질없는 닭 가슴살이 들어간이 롤은 일반적으로 퇴폐적 인 앱보다 더 가벼운 맛이 나지만 그다지 맛있지는 않습니다.
7. 구운 닭고기와 버섯 춘권
닭고기, 버섯, 코울 슬로를 달콤하고 매콤한 호 이신 혼합물에 섞은 후 에그 롤 포장지에 담습니다. 베이킹하기 전에 각 롤 위에 달걀 물을 바르면 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득한 완벽한 결과를 얻을 수 있습니다.
8. 치즈 새우 구이 스프링 롤
계란말이를 간장에 담근 새우와 모짜렐라 치즈로 채워 집에서 퓨전 요리를 만들어보세요. 중국-이탈리아 식 콤보는 놀랍도록 잘 작동하며, 특히 함께 제공되는 수제 케첩과 스리 라차 소스에 담글 때 더욱 그렇습니다.
9. 구운 멕시칸 스프링 롤
뽑아 낸 돼지 고기, 강판 치즈, 검은 콩, 옥수수가 들어간 이들은 스프링 롤 의상을 입은 거의 엔칠 라다입니다! 사실, 그들은 심지어 딥핑을 위해 엔칠 라다 소스와 함께 제공됩니다. 무거운 앙트레의 모든 풍미를 여전히 즐길 수있는 좋은 방법입니다.
10. 생강 칠리 소스를 곁들인 구운 만두 롤
사실 1 : 만두는 맛있습니다. 사실 2 : 춘권을 감싸는 것이 만두를 감싸는 것보다 훨씬 쉽습니다. 사실 3 :이 조리법은 고전적인 만두 재료와 춘권 스타일의 준비를 결합하고 롤을 구워서 건강을 유지하기 때문에 훌륭합니다.
신선한 봄 / 여름 롤
11. 너티 파워 서머 롤
대부분의 여름 롤은 쌀국수로 채워져 있지만 더 풍성한 소바로 이동합니다. 쫄깃한 훈제 두부와 바삭한 채소와 짝을 이루고 크림 같은 아몬드 버터 드레싱으로 싸서 거의 모든 질감을 한 입에 담습니다.
12. 참깨 생강 소스를 곁들인 고구마 스프링 롤
나선형 고구마는이 롤에 건강한 탄수화물과 함께 약간의 부피를 제공하고 두부는 단백질을 채우고 아보카도는 건강한 지방을 제공합니다. 이것들을 충분히 접시에 넣으면 실제로 만족스러운 메인 식사를 만듭니다.
13. 땅콩 딥을 넣은 비건 썸머 롤
소스와 필링 사이에서 많은 서머 롤 요리법에는 많은 재료가 필요한 경향이 있습니다. 간단한 야채 충전물과 땅콩 버터 소스를 곁들인이 제품은 6 가지 기본 구성 요소 만 필요하므로 풍미를 깨끗하게 유지하고 직접 작업을 쉽게 할 수 있습니다.
14. 캐슈 디핑 소스를 곁들인 퀴 노아 스프링 롤
샐러드에 지 쳤지 만 여전히 채소를 먹어야한다는 것을 알고 있다면 다르게 포장하십시오. 이 스프링 롤은 퀴 노아와 짝을 이루고 쌀 종이에 싸서 드레싱 대신 크림 캐슈 디핑 소스와 함께 제공합니다. 샐러드의 모든 영양소가 있지만 훨씬 더 재미 있습니다.
15. 데리야끼 메밀 국수 스프링 롤
또 다른 메밀 국수 스프링 롤 레시피, 이것은 데리야끼 국수의 전채 버전입니다. 홈 메이드 소스는 첨가 된 설탕 수를 줄일뿐만 아니라 밀이없는 타 마리 소스를 사용하여 완전히 글루텐이 없도록 만들 수있는 기회를 제공합니다.
16. 아보카도 디핑 소스를 곁들인 BLT 썸머 롤
당신의 BLT를 가지고 점심 시간에 가장 좋아하는이 가벼운 (그리고 글루텐이없는!) 버전으로도 먹습니다. 얇은 라이스 페이퍼 시트로 두꺼운 침대 조각을 대체하면 바삭한 베이컨 속을 실제로 맛볼 수 있습니다. 더 가볍게 만들고 싶다면 딥핑 소스에있는 크림 프레 슈를 요구르트 대신 교체하세요.
17. 사과 땅콩 스프링 롤
여기의 과일과 견과류의 분위기는 특이하지만 상황을 전환하는 환상적인 방법입니다. 블로거는 추가 크런치 요소를 위해 다진 땅콩을 채우기에 추가 할 것을 권장합니다. 우리는 동의합니다.
18. 버섯 라이스 페이퍼 롤
대부분의 경우 신선한 여름 롤 충전재는 차갑고 날것입니다. 이것들은 쌀 종이 시트 안에 자리 잡은 따뜻한 볶은 버섯과 함께 물건을 약간 가열합니다. 'shrooms는 두루마리가 축축 해지지 않도록 두꺼운 간장을 흠뻑 적시는 일을 잘하는데, 그 결과 참을 수없는 한 입에 감칠맛 나는 감칠맛이 있습니다.
19. 메이플 디종 디핑 소스를 곁들인 스쿼시 스프링 롤
재료 목록에 스쿼시, 케일, 배가 포함 된이 롤은 작은 포장 된 가을 샐러드와 같습니다. 캐슈 기반 디핑 소스는 설탕을 거의 필요로하지 않습니다. 메이플 시럽을 약간만 뿌려도 충분합니다.
20. 매콤한 코코넛 카레 소스를 곁들인 간편한 야채 스프링 롤
신선한 스프링 롤은 더 풍부하고 무거운 메인 요리의 크기를 줄이는 좋은 방법입니다. 이것은 좋은 예입니다. 코코넛 카레의 모든 풍미를 맛볼 수 있지만 앙트레가 아닌 소스 형태로 제공되며 신선한 채소가 쌀을 대신합니다.
21. 만다린-타 히니 디핑 소스를 곁들인 비건 라이스 페이퍼 롤
만다린 오렌지 주스를 신선하게 짜 내면 설탕을 전혀 첨가하지 않고도 디핑 소스에 단맛이납니다. 그것은 소스의 기초를 형성하고 롤의 민트 잎과 완벽하게 어울리는 타 히니를 자르는 훌륭한 일을합니다.
