천사 수를 찾으십시오
저녁 샐러드에 대한 생각이 기본적으로 요리 용 젖은 담요의 버전이라면 뉴스가 있습니다. 당신의 샐러드는 다시 훌륭 할 수 있습니다. 상추를 버리고 엉성한 시작이라고 생각되는 것을 저녁 식사에 적합한 메인 코스로 바꾸십시오. 곡물로 펑키하고, 단백질로 실험하고, 달콤하고 짭짤한 조합으로 놀아보세요. 다음 샐러드는 혼합 채소 더미 이상이 될 것입니다. 또한 주방에서 몇 시간을 보내지 않고도 영양분을 채울 수 있다는 점이 마음에 듭니다. 우리는 누구입니까?
야채
1. 복숭아, 가보 토마토, 부라 타 샐러드
이 아름다운 샐러드를 사용하여 저녁 식사를 마사 스튜어트 요리 책의 한 페이지처럼 보이게하십시오 (단 5 분만에). 전에 부라 타와 함께 복숭아를 맛본 적이 없다면 달콤하고 짭짤한 깜짝 놀라실 것입니다.
2. 구운 비트, 오렌지, 페타, 피스타치오 샐러드와 올리브
향긋한 오렌지를 곁들인 달콤하게 구운 비트보다 더 좋은 것은 무엇입니까? 초콜렛과 땅콩 버터일지도 모르지만, 이것은 거의 두 번째입니다. 견과류, 치즈, 농산물 사이에는 맛과 질감이 너무 많아서 드레싱을 신경 쓰지 않을 수도 있습니다.
3. 햇볕에 말린 토마토 비네 그레트를 곁들인 구운 옥수수와 주키니 샐러드
햇볕에 말린 토마토, 마늘, 레몬 주스, 바질의 블렌드가 놀랍도록 포만감을주는 식사에서 단순한 구운 야채에 스릴 대비를 더합니다. 고맙게도 드레싱 레시피는이 샐러드에 필요한 것보다 더 많은 양을 산출합니다. 남은 재료를 거의 모든 것에 뿌리고 싶을 것입니다.
4. 남서부 구운 감자 샐러드
커민과 칠리 페퍼는이 샐러드에 남서부 풍미를 더 해줍니다. 이것은 기본적으로 단 옥수수와 순한 감자와 결합했을 때 꿈입니다. 아늑하고 편안한 것을 원할 때 그 자리에 맞는 샐러드로 따뜻하게 즐기십시오. 마가리타와 함께 제공하는 것은 선택 사항이지만 적극 권장됩니다.
5. 샐러드 전채
이 샐러드는 한 그릇에 이탈리안 레스토랑 메뉴의 전체 첫 페이지를 제공합니다. 익히지 않은 농산물 (보다 맛있어 보이도록 나선 모양으로 표시!), 고기 조각, 신선한 모짜렐라를 톡 쏘는 올리브 오일 드레싱에 뿌려 모든 것을 하나로 묶어줍니다.
6. 스모키 가지와 토마토 샐러드
그릴이나 가스 스토브에서 가지를 태우면 오븐에서 구운 것보다 샐러드 준비가 훨씬 빨라집니다. 걱정하지 마세요. 나머지 부분도 순식간에 함께 제공됩니다. 약간의 썰고 던지기 만하면됩니다.
7. 4 가지 재료의 당근 건포도 샐러드
이 샐러드에는 네 가지 재료가 있지만 마요네즈는 그 중 하나가 아닙니다! 대신 저지방 요거트에서 크림 같은 요소 (및 일부 채우는 단백질)를 얻습니다. 이는 당근의 크런치와 쫄깃한 건포도의 단맛과 완벽하게 어울립니다.
작살
8. 망고, 퀴 노아, 검은 콩 샐러드
남은 퀴 노아로 무엇을해야할지 궁금하다면 15 분 이내에이 레시피를 함께 가져 오세요. 검은 콩 캔을 터 뜨리고 망고를 깍둑 썰기 한 다음 3 가지 성분의 드레싱을 털어냅니다. 좋아하는 멕시코 식당에서 주문하는 것을 좋아하는 부리 토 그릇을 알고 있습니까? 그것은 단지 하나의 공급을 받았습니다.
9. 짭짤한 남서부 쿠스쿠스 샐러드
퀴 노아가 미뢰에 심각한 하품 증상을 유발한다면 통 곡물 쿠스쿠스를 사용하여 깨우십시오. 말하는 것이 재미있을뿐만 아니라,이 초간단 샐러드에서 생 야채와 검은 콩을 살릴 수있는 맛있는 방법이기도합니다.
10. 카프레제 오르 조 샐러드
고전적인 모짜렐라와 토마토의 조합이 더 나아질 수 없다고 생각했을 때이 레시피는 믹스에 오르 조를 추가합니다. 이것이“YAAAS”라고 외칠 단서입니다. 또한이 고전적인 요리법을 완전한 식사로 바꾸는 데 도움이됩니다. 하지만 사실 파스타를 먹어야하는 이유이고 나쁜 일은 거의 없습니다.
11. 허니 바질 비네 그레트를 곁들인 통밀 파스타 샐러드
허니 바질 비네 그레트에 있었을 것입니다.하지만 여전히 설득력이 필요하다면 여기로 가세요. 다음 피크닉 때이 정교하고 영양가있는 파스타 샐러드를 먹으면 친구가 될 것입니다. 통밀 파스타, 채소, 견과류가 가득합니다. 또한 달콤하고 톡 쏘는 비네 그레트가 마요네즈를 대체하고 구운 닭고기 조각이 추가 단백질을 추가합니다.
12. 레인보우 파로 샐러드
“눈으로 먼저 먹는다”는 말이 사실이라면 눈알은 특별한 대접을 받고있는 것입니다. 이 샐러드는 보라색, 빨간색, 녹색, 갈색 및 주황색으로 제공되는 채소, 단백질 및 곡물의 시각적 향연입니다. '무지개'보다 더 완벽한 단어는있을 수 없습니다.
13. 구운 야채 판 자넬 라 샐러드
Panzanella는 일반적으로 빵과 토마토에 지나지 않지만이 버전은 추가 비타민 A를 위해 피망과 여름 호박을 추가하여 야채 게임을 향상시킵니다. 모든 재료를 구워서 맛을 더 좋게 만듭니다. 마치 해체 된 파니니와 같습니다.
찢어진 디스트레스드 청바지
14. 서머 굿 니스 샐러드
기장은 단백질이 풍부하고 포도당을 조절하는 곡물이기 때문에 충분한 사랑을 얻지 못합니다. 이 샐러드가 기장을 곁들인 첫 번째 식사이든 50 번째 식사이든, 아보카도와 무화과와 같은 독특한 재료가 탄수화물과 함께 혼합되어 침을 흘릴 것입니다.
단백질
15. 요거트 드레싱을 곁들인 Chipotle Shrimp Slaw
이 조리법의 향신료를 두려워하지 마십시오. 그리스 요구르트 드레싱과 양배추와 함께 잘게 썬 사과가 열의 균형을 맞춰 최상의 조합이됩니다. 축하합니다. 다음 요리에서 슬로 상황에 흥분을 가져 왔습니다.
16. 호두를 곁들인 건강한 치킨 샐러드
잘게 잘린 호두 두 컵은이 치킨 샐러드를 건강에 좋은 지방의 넉넉한 양과 함께 대부분의 치킨 샐러드에없는 완벽한 크런치로 한 단계 끌어 올립니다. 시간을 절약 할 수있는 요리사를위한 팁 : 미리 조리 된 닭고기를 사용하여이 식사를 산들 바람으로 만드십시오.
17. 연어를 곁들인 면도 된 아스파라거스 샐러드
예, 생 아스파라거스를 먹는 것은 진짜입니다. 이 경우 면도 된 생 아스파라거스 줄기는이 샐러드의 기초가되는 길고 녹색의 리본을 만듭니다. 연어, 부라 타 또는 파마산 (예, 치즈와 생선은 함께 사용할 수 있습니다!)과 잣을 얹은 간단하면서도 푸짐한 저녁 식사가 20 분 만에 함께 제공됩니다.
18. 아시아 두부 브로콜리 샐러드
두부는 추가하는 모든 맛을 쉽게 흡수하기 때문에 종종 '스펀지'라고합니다. 여기에서는 땅콩 버터와 타 히니 드레싱을 흠뻑 적셔 샐러드와 볶음 사이에있는 저녁 식사를 위해 야채, 퀴 노아, 아몬드를 곁들여 먹습니다.
19. 흰콩 참치 샐러드
식료품 저장실에서 바로 나오는 두 가지 주요 재료 인 참치 통조림과 콩 통조림으로 요리 할 시간이나 에너지가 없을 때 구출 할 수있는 저녁 식사입니다. 손에 들고있는 허브와 향신료를 넣으면 양념을 할 수 있습니다. 당신의 다음 즉흥 연주가 당신의 부엌에서 옳다는 것을 누가 알았습니까?
20. 아보카도 두부 샐러드
이 샐러드의 두부는 튀기는 대신 30 분 동안 굽는 것으로 중독성 크런치를 얻습니다. 오븐에서 일을하는 동안 채소를 잘게 썰고 아주 쉽게 드레싱을하세요. 그 결과 엄청나게 적은 노력으로 믿을 수 없을 정도로 건강한 식사를 할 수 있습니다.
21. 지중해 계란 샐러드
마요네즈를 그릭 요거트로 바꾸면 이미이 달걀 샐러드가 델리 카운터에서 볼 수있는 것과 구별되지만, 지중해 풍미로 튀어 나오는 오이, 올리브, 커민, 오레가노가 있습니다. 추가 된 농산물 덕분에 스스로 먹을 수있을만큼 충분히 채워졌습니다.
콩 및 렌즈 콩
22. 구운 마늘과 토마토 렌즈 콩 샐러드
렌즈 콩은 수프 용이 아니라 샐러드에서도 환상적입니다. 올리브 오일과 레몬으로 옷을 입힌 다음 구워진 포도 토마토로 버무려 달콤하고 육즙이 풍부합니다.
23. 딸기 민트 콩 샐러드
딸기-흰콩 짝짓기부터 적 양파의 매콤한 킥과 매입의 상쾌한 민트에 이르기까지이 샐러드는 놀랍고 다채롭고 맛있습니다. 기본적으로 지루하지 않습니다.
24. 병아리 콩과 칠리 오일을 곁들인 호박 리본
병아리 콩과 호박과 같은 소박한 재료를 저녁 식사에 적합한 샐러드로 바꾸려면 10 가지 미만의 재료가 필요합니다. 칠리 갈릭 소스와 파마산 치즈를 한 번에 조금씩 넣으면 먼 길을 갈 수 있으며, 만돌린이나 필러로 호박을 두꺼운 리본으로 썰어 먹으면 훨씬 더 재미있게 먹을 수 있습니다.
25. 버섯과 지중해 콩 샐러드
이 조리법의 가장 중요한 부분은 가장 쉬운 부분이기도합니다. 아무것도하지 마십시오. 올리브 오일과 허브에 담근 콩과 채소를 밤새 그대로두면 풍미가 재워지기 때문에 빠르게 함께 넣고 기다렸다가 먹기만하면됩니다.
26. 세콩 고구마 샐러드
이 레시피는 1970 년대의 틀에서 벗어난 전형적인 세 가지 콩 샐러드를 가져와 비타민이 가득한 고구마를 넣고 설탕을 정제되지 않은 메이플 시럽으로 바꾸고 겨자에 톡 쏘는 맛을 더하여 현대적인 영양 업데이트를 제공합니다. 업그레이드에 대해 이야기하십시오.
27. 페스토 감자 병아리 콩 샐러드
콩 또는 감자 샐러드 중에서 선택할 수 없다면이 레시피에서 두 가지를 모두 선택하여 쉽게 결정하세요. 기름을 사용하지 않는 비건 바질 페스토 드레싱은 창의력을 높여 줄뿐만 아니라 견과류와 대마 씨앗의 건강한 지방 덕분에 샐러드를 만족스러운 저녁 식사로 만듭니다.