천사 수를 찾으십시오
타코는 식욕을 돋우는 패스트 푸드에서 화요일 밤의 스테이플 및 미식가로 바뀌 었습니다.푸드 트럭요금. 고기 나 채소로 채우고 부드럽거나 딱딱한 또띠야 안에 채우고 치즈 또는과카 몰리(또는 둘 다!) 가능성은 무한합니다. 튼튼하고 치즈 맛이 좋은 핸드 헬드에는 문제가 없지만 건강한 타코를 만드는 맛있는 방법도 많이 있습니다.
주요 성분별로 구성된이 32 가지 변형은 모두 건전한 추가 기능으로 시작됩니다. 일부는 고전을 유지하고 다른 일부는 아시아의 영향을 미치며 더 많은 사람들은 비건 채식을하거나글루텐 프리. 궁극적으로, 그들은 모두 한 가지를 확인합니다. 어떤 반복에서도이 세상에서 타코만큼 맛있는 음식은 거의 없습니다.
야채
1. 아보카도 크림을 곁들인 구운 채식 타코
이 레시피는 채소에 초점을 맞추고 무려 6 개를 포장하는 것에 대해 농담이 아닙니다. 부드러운 또띠아에 싸서 아보카도 크림을 얹은 후 구운 야채를 먹는 가장 좋아하는 새로운 방법을 찾았을 것입니다. 제일 좋은 부분? 재료는 맞춤 설정이 가능하므로 주방이나 계절에 상관없이 원하는대로 사용하세요!
2. 크랜베리 처트니를 곁들인 캐러멜 라이즈 드 델리 카타 스쿼시와 양파 타코
이 타코의 풍미는 뚜렷한 추수 감사절 분위기를 낼 수 있지만, 연중 언제든 건강하고 휴일을 주제로 한 식사에 반대하는 사람은 누구입니까? 흑설탕을 첨가하면 스쿼시가 저항 할 수없는 캐러멜 처리 된 가장자리를 제공하는 반면, 잘게 잘린 피칸 컵은 짭짤하고 섬유질이 가득한 크런치를 제공합니다. 크랜베리는 아가베 및 마늘과 혼합되어 항산화 성분이 풍부한 스프레드를 만들어 모든 것을 하나로 묶습니다. 보기에 화려하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 여름의 개일에 이것을 만드는 자신을 발견하더라도 놀라지 마십시오.
3. 베지 해시와 치미 추리가 들어간 포토 벨로 타코
포토 벨로 버섯은 고기의 채식 연구로 널리 알려져 있습니다. 이 부드러운 타코에서 스테이크에 대한 정성 어린지지를 제공 할뿐만 아니라 실질적으로 콜레스테롤이 거의없는 포도당 저하 특성을 제공합니다. 더 많은 채소를 겹겹이 쌓고 신선하고 향긋한 치미 추리 소스를 얹은이 타코는 다음 단계로 좋습니다.
4. 타코 포테이토 크리스프
멕시코에 대한 진지한 열망이 있지만 재료 가게에 갈 시간이 없습니까? 껍데기 밖에서 생각하고 이미 가지고있을 가능성이있는 아이템을 요구하는이 레시피로 전환하십시오. 커민과 파프리카를 섞은 호두는 향긋한 오메가 -3를 제공하며 살사와 사워 크림 토핑은 전통적인 타코의 고개를 끄덕입니다. 전통적인? 거의. 진정한? 아마 아닐 것입니다. 맛있고, 영양이 풍부하고, 손님을 맞이할만큼 귀엽습니까? 물론이지!
5. 블루 콘 조식 타코
아침 식사 옵션이없는 타코 레시피 모음? 상상도 할 수없는! 심장 건강에 좋은 훈제 연어와 으깬 아보카도를 신선한 딜과 함께 눈에 띄는 푸른 옥수수 토르티야에 싸서 표준 스크램블 드 에그를 한 단계 업그레이드하십시오. 몇 가지 추가 단계 만 거치면 완전한 아침 식사를 위해 단백질, 건강한 지방 및 미각 요소를 강화할 수 있습니다.
해물
6. 검은 색 마히 마히 타코
날씨가 어떻든간에,이 타코는 리코펜을위한 로마 토마토, 항 염증 고수, 그리고 물론 생선을 제공하는 생선을 포함하여 여름 재료를 아낌없이 사용하여 당신 (또는 당신의 미뢰)을 해변으로 데려다 줄 것입니다 뇌 건강에 가장 중요한 오메가 -3 지방산. 단백질을 추가하려면 저지방 그릭 요거트에 사워 크림을 바르고 마음껏 뿌려주세요.
7. 복숭아 살사 틸라피아 피쉬 타코
막바지 손님? 직장에서 늦게 집에? 배달 메뉴에 도달하기 전에이 레시피를 고려하십시오. 블로거는 인기 있고 저렴한 틸라피아를 사용하지만 다른 흰살 생선을 자유롭게 대체 할 수 있습니다 (대구 또는 넙치가 잘 작동 함). 더 밝은 빛을 위해 여름 복숭아 살사를 숟가락으로 떠서 저녁 식사라고 부릅니다! 믿기지 않겠지 만, 상점으로가는 짧은 시간을 제외하고 30 분이면이 멋진 식사를 함께 할 수 있습니다.
8. 석류 과카 몰리를 곁들인 연어 타코
수은이 적고 지방산 함량이 높기 때문에 종종 슈퍼 푸드 생선으로 선전되는 색다른 구운 연어는 이러한 비 전통적인 타코의 기본 역할을합니다. 과카 몰리가 다채롭고 항산화 성분이 풍부한 석류 씨앗으로 생명을 얻는다는 사실은이 조리법을 우리 책의 골키퍼로 만듭니다!
9. 라이트 업 바자 소스를 곁들인 구운 생선 타코
이 타코는 인상적이고 맛있는 식사가 시간, 지갑 또는 인내심을 잃지 않아도된다는 증거입니다. 생선을위한 몇 가지 향신료가 있지만 대부분은 식료품 저장실에있을 가능성이 높으며 장식물조차도 프릴이 아닙니다 .4 가지 재료의 소스와 신선한 아보카도 슬라이스 만 있으면 생선과 양배추를 채우는 데 필요한 모든 것입니다.
10. 매콤한 새우 타코
이 타코는 확실히 희미한 마음이 아닙니다. 카이엔과 커민 양념에 버무린 새우와 마늘-라임 소스를 얹은 풍미 (그리고 매운) 펀치를 팩! 아보카도, 코티 자 치즈, 신선한 양배추와 같은 토핑으로 모든 것을 식히십시오.
고기
11. 고수 치미 추리 소스를 곁들인 구운 스테이크 타코
일반 타코를 조금 더 강화하고 싶다면이 블로거의 스테이크를 살펴보세요. 원하는대로 구운 다음 다진 양배추와 신선한 살사를 곁들인 부드러운 토르티야로 접습니다. 가장 좋은 부분은 화려한 녹색 치미 추리 소스로, 육즙이 가득한 재료를위한 이상적인 가벼운 토핑입니다.
12. 데킬라에 담근 건포도를 곁들인 멕시코 양고기 타코
평일 밤 닭 가슴살 피로로 고생하십니까? 우리도 그렇습니다. 이 입안에서 천천히 익힌 양고기 어깨로 타코 밤을 바꿔보세요. 절인 양파와 데킬라에 담근 건포도로 모든 것을 마무리하면 파티가 열립니다!
13. 멕시코 슬로우 쿠커 돼지 고기 Carnitas Tacos
너무 바빠서 프라이팬을 돌볼 수 없을 때이 레시피가 도움이 될 것입니다. 고급 계획 외에는 준비가 매우 쉽습니다. 향료와 라임 주스의 향긋한 혼합물과 함께 크록 냄비에 고기를 넣으십시오. 돼지 고기는 고지방 함량으로 인해 종종 나쁜 평가를 받기 때문에 고품질 단백질을 공급하는 더 얇은 부위를 위해 뼈없는 등심 로스트를 자유롭게 사용하십시오. 4 ~ 6 시간 후, 당신은 좋아하는 고명과 함께 토르티야에 갈아서 갈 준비가 된 육즙이 풍부합니다.
14. 복숭아 바질 살사를 곁들인 20 분 터키 타코
타코를 화요일로 제한하는 것이 가능하다고 생각한 사람은 분명히 이것을 시도하지 않았습니다. 커민과 마늘로 양념하고 여름 복숭아와 바질 살사를 곁들인이 타코는 필수품입니다! 건강 팁 : 불안을 줄이는 트립토판이 더 높을 수있는 목초 칠면조를 찾으십시오.
15. 버팔로 치킨 타코
버팔로 소스가 치킨 타코를 만나면 그 결과는 꽤 대단합니다. 이 블로거는 지저분하고 기름기가 많은 튀김 방법을 사용하는 대신 닭이 버팔로 매리 네이드를 흡수하고 가슴을 완벽하게 굽습니다. 아보카도 옥수수 샐러드와 진한 블루 치즈와 랜치 소스를 얹은 (약간 먼 길을갑니다!), 이것은 진정으로 타코 트럭에 적합한 재료입니다.
16. 쉬운 갈은 쇠고기 타코
고전이 결코 죽지 않는 이유가 있습니다. 오랜 전통의 주류의 평범한 맛과 질감으로 가득한이 비프 타코는 좋은 것을 너무 많이 엉망으로 만들지 않는다는 증거입니다. 잘게 썬 체다 치즈에서 살사에 이르기까지 전통적인 모든 것을 얹은 이것은 신뢰할 수 있고 군중을 즐겁게하는 멕시코 요리법이 될 것입니다.
데이트 단계 타임라인
콩과 렌즈 콩
17. BBQ 콜리 플라워와 병아리 콩 타코
이 타코는 농산물 인기 콘테스트 인 콜리 플라워의 현재 선두 주자를 기념하는 또 다른 방법입니다. 암과 싸우는 십자화과 채소를 병아리 콩과 함께 구운 후 옥수수 토르티야에 싸고 크림 같은 비건 슬로를 얹습니다.
18. 비건 타코 양상추 랩
두부, 콩, 옥수수는 비건 및 글루텐이없는 랩을위한 만족스러운 먹거리로 함께 제공됩니다. 수제 사워 크림은 또한 유제품이 아닌 단단한 두부로 만들어져 단백질을 높이면서 지방을 크게 줄입니다. 상추에 채우는 것은 손으로 먹는 즐거움을 놓치지 않고 식사를 가볍게하는 환상적인 방법입니다. 나이에 관계없이 결코 늙지 않을 것입니다!
19. 버터 넛 스쿼시와 검은 콩 타코
다음은 험난한 길에서 벗어나 완전히 실행 가능하고 가치가있는 것처럼 보이게 만드는 레시피입니다. 이 레시피의 단순함은 영양이 풍부한 버터 넛 스쿼시, 검은 콩, 시금치에서 얻는 색만큼 아름답습니다! 약간의 치 폴레 라임 크림을 위에 뿌려 주면 좋습니다.
20. BBQ 검은 콩과 퀴 노아 타코
'바비큐'와 '비건'이라는 개념이 함께 접시에 담을 수 없을 까봐 두려웠다면이 조리법을 제공하기 위해 우리 또는이 블로거를 안아 주실 수 있습니다. 고기 대신 검은 콩과 퀴 노아가 여기에서 달콤하고 짭짤한 대접을받습니다. 올리브 오일도 빼 먹지 마세요. 일부 건강한 지방을 포함하면 토마토에서 리코펜의 흡수를 증가시키는 데 도움이됩니다.
21. 렌즈 콩과 고구마 타코
여기에 사용 된 푸른 옥수수 토르티야는 선택 사항이지만 시각적으로도 매력적으로 만들어서 강력히 추천합니다! 그래도 렌즈 콩과 고구마가 충분히 녹말이 든다면 로메인 잎으로 싸서 탄수화물을 완화하고 과도하게 가득 찬 영역으로 넘어 가지 않도록하십시오. 어떤 길을가더라도이 레시피에는 유제품, 계란, 콩, 견과류, 글루텐이 포함되어 있지 않기 때문에이 타코는 알레르기 항원 친화적 인 꿈이 실현됩니다.
두부와 템페
22. 또띠야 칩-크 러스 티드 템페 타코
이 비건 타코 대안에는 너무나도 좋은 사랑이 있습니다. 육즙이 많은 템페는 바삭 바삭한 또띠야 칩 코팅으로 채워지고 보라색 양배추와 아보카도 크림과 같은 토핑은 항산화 제와 건강한 지방을 추가하여 모든 것을 마무리합니다.
23. 캐슈 크림을 곁들인 두부 타코
바삭하고 바삭하고 크리미 한이 비건 타코는 다양한 질감의 간식입니다. 약간 단단한 두부는 카이엔, 커민 및 꿀의 양념에 담가 약간 까맣게 볶아서 옥수수 토르티야에 자리를 잡습니다. 매우 단순한 양배추와 당근 양배추가 톡톡 튀는 색을 더합니다. 캐슈-레몬 소스와 함께 이슬비 (또는 흠뻑 적셔, 당신에게 달렸습니다!) 한 다음 삼키십시오.
24. 치 폴레 템페 타코
채식 단백질 레퍼토리를 확장하고 싶으십니까? 발효 덕분에 적혈구 생산과 소화에 도움이되는 비타민 B2를 제공하는 tempeh는 훌륭한 선택입니다. 매운 토마토 살사와 혼합하면 결과물은 고기가 많은 전통과 비슷하게 보이고 맛도 있지만 콜레스테롤이 상당히 적습니다. 망고 아보카도 살사는 더위를 식히기 위해 신선한 터치를 더합니다. 이중 배치를 만드는 것이 좋습니다.
25. 바삭한 두부 반미 타 코스
멕시코는 타코에 대한 동남아시아 트위스트에서 베트남을 만납니다. 여기서 옥수수 토르티야는 두부 반미 샌드위치의 고전적인 재료로 채워집니다. 직접 만든 채소 절임이든, 신진 대사를 촉진하는 칠리 소스의 킥이든,이 퓨전 레시피의 모든 층은 건강에 도움이되며 입맛에 맞는 이국적인 여행을 한 번에 즐길 수 있습니다!
26. 매운 두부 타코
접시에서 튀어 나온이 색이 당신을 유혹하기에 충분하지 않다면, 아마 말도 안되게 간단한 재료와 준비가 트릭을 할 것입니다. 두부는 조리 된 풍미를위한 스펀지입니다. 이 경우 칼슘이 풍부한 단백질은 마늘, 양파, 올리브 오일, 토마토 페이스트의 향긋한 혼합물로 분해되어 매운 맛을 모두 흡수합니다. 좋아하는 타코 고정물과 함께 제공되는이 레시피는 만들기 쉽고 인상적으로 제공되는 이상적인 조합입니다.
27. 커민 두부 타코
이 블로그에서 영어 요리법을 보려면 아래로 스크롤해야하지만 그만한 추가 노력은 그만한 가치가 있습니다. 두부는 마늘 가루와 후추 커민 (소화 촉진 효과로 가장 잘 알려진 향신료)을 넉넉히 뿌려서 여기에서 단맛을 낼 기회가 없습니다. 또띠아에 아보카도를 뿌리고 (블로거가 만든 수제 버전을 사용해보세요) 위에 얇게 썰어 먹으면 건강한 지방이 두 배, 재미도 두 배가됩니다.
28. 자메이카 저크 템페 타코
'저크'구성 요소를 얻기 위해 여기에 필요한 재료의 긴 목록은 어려울 수 있지만 놀라 울 정도로 간단한 준비에 방해가되지 않도록하십시오. 템페는 다시 한 번 주역을 맡고 있으며, 강력한 향료 주물과 무와 회향의 독특한 혼합물을 얹었습니다. 그 결과 믿을 수 없을 정도로 단순한 제작이 가능하므로 대량으로 만들기가 쉬워서 2 인 또는 12 인 파티에 적합합니다.
디저트
29. 과일로 채워진 초콜릿 타코
Chocoholics, 여기 중독을 촉진하는 또 다른 요리법이 있습니다. 코코아 가루를 껍질 반죽에 넣으면 혼합물에 콜레스테롤을 낮추는 플라 바놀과 견딜 수없는 씁쓸한 맛이 나옵니다. 몇 가지 간단한 재료와 약간의 연습만으로 만든 수제 '토르티야'에 겁 먹지 마세요. 프로처럼 곧바로 만들 수 있습니다. 좋아하는 혼합 과일 (전통적인 딸기-바나나 짝이 잘 맞음)과 신선한 코코넛 플레이크로 채워주세요.
30. 쉬운 여름 디저트 타코
이 상쾌하고 달콤한 타코에는 수제 크레이프 모양의 또띠아가 신선한 과일 혼합물을 감 쌉니다. 타락을 더하고 싶다면 수제 아이스크림을 얹고 좋아하는 카라멜 또는 초콜릿 소스를 뿌려도 좋습니다.
31. 살구 디저트 타코
과일에 관해서는 살구를 간과하는 경우가 많지만 단 하나의 비타민 A 일일 권장량 (눈 건강 및 여러 기관의 기능에 중요)의 13 %를 포장하고 17 칼로리에 불과합니다. 여기에서 돌 과일은 캐러멜 처리되어 오븐에서 데워지고 꿀이 뿌려진 또띠아 내부의 풍부한 마스 카포네 치즈 위에 있습니다. 아직 침을 흘리고 있습니까?
32. 미니 과일 타코
이 달게 한 트위스트에서 계피 설탕 가루 토르티야를 구운 다음 꿀, 가벼운 크림 치즈로 채우고 잘게 썬 베리, 오렌지 및 파인애플의 여러 가지 큐브를 장식합니다. 크림 같고, 달콤하고, 화려한 색으로 잘못 갈 수는 없습니다.
2014 년 12 월에 처음 게시되었습니다. 2016 년 7 월에 업데이트되었습니다.