천사 수를 찾으십시오
연어는 평일 저녁 식사 로테이션에 추가 할 수있는 훌륭한 필수품이며 칼로리와 지방이 적고 단백질이 많으며 오메가 -3가 포함 된 차트에서 벗어난 것입니다. 약간 톡 쏘는 아보카도 딜 & ldquo; crema & rdquo; (그냥 소스에 대한 멋진 단어), 저녁 식사는 20 분 이내에 준비됩니다.
성분
- 1 다진 아보카도
- 그릭 요거트 1/2 컵
- 다진 딜 3 큰술
- 마늘 1 쪽
- 레몬 즙 2 큰술
- 소금
- 갓 갈은 후추
- 연어 4 개 (각 6 온스)
- 올리브 오일 1 큰술
지도
- 오븐을 400도까지 예열하십시오.
- 아보카도, 그릭 요거트, 딜, 마늘, 레몬 주스, 물 1 큰술, 소금과 후추를 섞어 부드러워지고 크림처럼 될 때까지 푸드 프로세서 또는 블렌더에서 맛을내어 요거트 소스를 준비합니다. (필요하다면 원하는 농도가 될 때까지 한 번에 1 큰술 씩 물을 더 넣으십시오.) 따로 보관하십시오.
- 호일로 안감을 댄 베이킹 시트에 생선 껍질이 아래로 향하도록 놓습니다. 소금과 후추로 간을하고 올리브 오일을 바르십시오. 완전히 익을 때까지 약 8 ~ 10 분 동안 생선을 굽습니다. (두꺼운 센터 컷 필레는 더 오래 걸리고 꼬리 부분에서 자른 얇은 필레는 더 빨리 요리됩니다.)
- 아보카도 딜 요거트를 얹은 제공.
