천사 수를 찾으십시오
이 채워진 채식 버거는 준비가 빠르며 건강에 해로운 디저트에 손을 뻗 치지 않습니다. 가득퀴 노아, 검은 콩, 영양 효모, 향이 좋은 향신료 등 맛과 영양 모두에서 우승 한 버거입니다. 퀴 노아는 완전한 단백질이며 검은 콩과 섬유질이 풍부하여 소화와 심장 건강에도 좋습니다.
성분
- 헹구고 물기를 제거한 검은 콩 1 캔 (15.5 온스)
- 조리 된 퀴 노아 1/2 컵
- 커민 1/2 작은 술
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
- 파프리카 1/2 작은 술
- 바다 소금 1/2 작은 술
- 영양 효모 1 큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 테이블 스푼 및 요리 용
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 테이블 스푼 및 요리 용
지도
- 오븐을 400도까지 예열하십시오.
- 중간 크기의 그릇에 손이나 포크로 모든 재료를 섞어 콩을 으깨고 완전히 섞습니다. (이것은 패티 모양을 만들기 쉬운 페이스트 모양의 혼합물을 형성해야합니다.)
- 혼합물을 4 개의 동일한 공으로 나누고 각각 1/4 인치와 1/2 인치 두께의 패티로 만듭니다.
- 중간 크기의 오븐용 스튜 냄비에서 많이 먹으면 올리브 오일 1/2 테이블 스푼으로 패티를 각면에 1 분 동안 또는 옅은 갈색이 될 때까지 요리합니다.
- 냄비를 오븐에 옮기고 15 분 동안 굽습니다. 통 곡물 번이나 원하는 토핑을 곁들인 신선한 채소 위에 패티를 제공합니다.
