천사 수를 찾으십시오
영국식 위안 식품은 탄수화물에 크게 의존합니다. 영국은 샌드위치, 스콘, 페이스트리의 땅입니다. 우리는 빵과 페이스트리로 싸인 고기와 야채를 좋아합니다. 그러나 칩 버트 샌드위치 (지역적으로는 칩 코브, 칩 바름 또는 칩 사니라고도 함) 인 탄수화물 대 탄수화물 위대함의 높이에 도달하는 편안한 스낵은 거의 없습니다.
Mekhi Baldwin의 일러스트레이션
간단히 말해서, 칩 버트는 버터를 듬뿍 바르고 감자 튀김으로 가득 찬 바삭하면서도 부드러운 샌드위치로, 더 많은 것을 위해 돌아올 것 같지 않은 콤보입니다.
메타트론 큐브는 무슨 뜻인가요?
리버풀에서 펍 그럽 스테이플 (특히 영국 중부 및 북부 지역)으로 시작되었다고하는 칩 꽁초는 가장 낮고 편안함이 가장 필요한 경우를위한 간단한 음식입니다. 또는 아마도 당신이 가장 게 으르거나 단순히 혼란 스러울 때를위한 것입니다. 이 세 가지 기분을 모두 정기적으로 치는 사람으로서 나는 칩 꽁초가 매번 엉킨 신경을 진정 시킨다고 말할 수 있습니다.
영국에서는 감자 튀김을 칩이라고 부르므로 '칩 꽁초'라는 이름이 붙습니다. 그러나 차이점이 있습니다. 우리가 '튀김'이라고 부르는 것은 얇고 바삭한 반면 '칩'은 두껍고 부드러 우며 여전히 감자 기원과 다소 비슷합니다. 이상적인 칩 꽁초 '칩'은 미국인들이 스테이크 컷 튀김이라고 생각하는 것에 더 가깝습니다.
아내를 제대로 때리는 방법
녹은 버터와 기름의 스릴 넘치는 벨트를 치기 전에 오징어의 부드러운 흰 빵 (여기서는 고급 장인 빵은 허용되지 않음)을 처음으로 물었을 때 편안함과 따뜻함이 느껴집니다. 그런 다음 첫 번째 한입의 만족스러운 절정에 도달합니다. 칩 자체의 바삭하고 부드러운 질감, 빵 내부에서 여전히 따뜻하고 최고의 영국 산 스테이플, 소금 및 식초로 맛을 낸 것입니다.
칩 꽁초가 당신의 어린 시절 향수의 풍미가 아닐 수도 있지만, 튀김 음식과 부드러운 빵의 단순함과 친숙 함은 당신을 안팎으로 아늑하게 만들 것입니다.
칩 꽁초를 만드는 것은 매우 빠르고 번거롭지 않은 프로세스이며, 작지만 만족스러운 작업으로 가장 필요할 때 모든 적절한 즐거움을 얻을 수 있습니다. 모든 최고의 위안 식품과 마찬가지로, 어린 시절의 방과후 급유, 잠자는 자정 간식, 그리고 나중에는 숙취 후 하루 종일 중요한 음식에 대한 추억을 되살립니다.
영국인은 칩을 좋아하고 영국인은 빵을 좋아합니다. 따라서 다른 두 조각 사이에 한 줌을 넣는 것이 영국인의 만족도를 극대화하는 것입니다. 다음에 픽업이 필요할 때 시도해 보는 것이 좋습니다. 완전한 경험을 위해,이 맛있는 탄수화물 간식은 기분을 좋게하는 우유 빛 영국식 아침 식사 차 한 잔과 가장 잘 어울립니다.
데이비드 케네스 하버
나만의 칩 버트 만들기
성분
- 소금에 절인 '칩'(일명 스테이크 튀김 또는 두껍게 썬 감자 튀김)
- 소금과 식초
- 흰빵 2 조각
- 버터 또는 마가린을 넉넉하게 뿌려 퍼짐
- 대시 HP 브라운 소스 , 맥아 식초 또는 케첩 (선택 사항)
명령
- 포장 지침에 따라 칩 / 프라이를 요리하고 취향에 따라 소금과 식초를 추가합니다.
- 버터로 빵을 얇게 썰고 소스와 함께 빵 사이에 칩을 끼 웁니다 (사용하는 경우). 즐겨!
