천사 수를 찾으십시오
할로윈 과자는 쉽게 손에서 벗어날 수 있지만 (오,이 브라우니에 땅콩 버터 컵을 조금 던지자!),이 쿠키는 단 3 가지 (!) 저지방 재료로 진짜를 유지합니다. 또한, 모든 믹싱은 뛰어난 팔 운동입니다.
DIY 매력 초커 목걸이
필요한 사항 :
실온에서 큰 달걀 흰자 3 개
과립 설탕 3/4 컵
타르타르 크림 1/4 작은 술
SM, BD의 황소는 무엇입니까
지도:
- 오븐을 225 도로 예열하세요. 베이킹 시트에 맞게 양피지를 자른 다음 1 & frac12; 연필로 종이에 동그라미를 치십시오. 베이킹 시트에 넣기 전에 용지를 뒤집습니다.
- 크고 깨끗한 그릇에 달걀 흰자위로 시작합니다. 핸드 믹서를 사용하는 경우 보울을 축축한 냄비 홀더 또는 냄비 안에 놓으면 보울을 안정화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 계란이 거품이 나고 불투명해질 때까지 중간 정도에서 치십시오.
- 타르타르 크림을 넣고 믹서 속도를 중간으로 높입니다. 믹서를 들어 올렸을 때 달걀 흰자위가 부드러운 피크를 유지할 때까지 계속 섞으십시오.
- 믹서 속도를 중간 높이로 올리고 완전히 결합 될 때까지 한 번에 조금씩 설탕을 첨가합니다. 믹서를 제거 할 때 달걀 흰자가 단단하게 정점을 잡을 때까지 계속 섞습니다. 피크가 뻣뻣하고 더 이상 처지지 않을 때까지 계속 높은 곳에서 혼합합니다.
- 반죽을 갤런 크기의 비닐 봉지 또는 케이크 장식 봉지에 숟가락으로 담습니다. 가방의 한쪽 모서리 끝을 잘라냅니다. 베이킹 시트에 원형 봉우리를 짜내십시오. 90 분 동안 굽습니다.
- 쿠키를 완전히 식히고 장식하십시오!
레시피 출처 요리사 아내의 비밀 생활
