천사 수를 찾으십시오
아무것도 이길 수 없습니다고구마간단하게 구워진 장점이 있지만 전환하지 않으면 빨리 늙어 갈 수 있습니다. 이 레시피는 멕시코 풍미를 더 해줍니다.고구마그리고 당신을 채우고 당신의 팔레트를 흥분시킬 여분의 매력을 제공합니다.
성분
- 2 고구마
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 다진 흰 양파 1/2 개
- 다진 고추 1/2 개
- 다진 마늘 1 쪽
- 바다 소금 1/2 작은 술
- 1 캔 (13 온스) 검은 콩, 헹구고 물기를 제거
- 1 라임, 주스
- 다진 파슬리
지도
- 오븐을 400도까지 예열하십시오. 고구마를 1 시간 동안 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 세로로 자릅니다. 살을 퍼내어 가장자리에 얇은 층만 남도록합니다. 따로.
- 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 모든 야채와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 약 7 분간 조리합니다. 소금으로 간을합니다.
- 검은 콩과 라임 즙을 넣는다. 콩을 분리하기 위해 포크의 가장자리로 으깨십시오.
- 고구마 과육을 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다.
- 각 감자 껍질에 콩 혼합물을 채우고 엑스트라 버진 올리브 오일과 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.
