천사 수를 찾으십시오
이 한입 크기의 채식주의 자이며 글루텐이없는 전채 요리는 밝은 구운 붉은 고추와 열매가 많은 퀴 노아, 파마산 치즈와 신선한 로즈마리가 넘쳐납니다. 최대 2 일 전에 채우도록하여 시간을 절약 한 다음 손님이 도착하기 약 30 분 전에 오븐에 버섯을 넣으십시오. 이 짭짤한 물기는 모든 파티에서 인기가 있습니다.
성분
- 올리브 오일 2 큰술
- 1 샬롯, 깍둑 썰기
- 24 버튼 버섯, 줄기를 제거하고 잘게 썬 것
- 다진 마늘 3 쪽
- 신선한 로즈마리 1 작은 술
- 소금
- 갓 갈은 후추
- 깍둑 썰기 한 구운 고추 3/4 컵 (약 2 개)
- 잘게 썬 아기 시금치 1/2 컵
- 조리 된 퀴 노아 1/2 컵
- 화이트 와인 식초 1 큰술
- 파마산 치즈 1/4 컵, 토핑 용 추가
지도
- 오븐을 350 도로 예열하십시오. 알루미늄 호일로 베이킹 시트를 덮고 따로 보관하십시오.
- 큰 소테 팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 반투명해질 때까지 샬롯을 3-4 분 동안 볶습니다.
- 버섯 줄기, 마늘, 로즈마리를 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 버섯 주스가 증발 할 때까지 약 5 분 더 조리합니다.
- 후추, 시금치, 퀴 노아를 넣고 저어주세요. 식초를 넣고 완전히 흡수 될 때까지 요리하십시오.
- 열에서 팬을 제거하고 파마산에서 저어줍니다. 소금과 후추로 맛과 간을합니다.
- 작은 숟가락을 사용하여 버섯 뚜껑에 혼합물을 채 웁니다. 준비된 과자 굽는 판에 놓고 30 분 동안 굽습니다.
