천사 수를 찾으십시오
달콤하고, 톡 쏘고, 일부는 사과, 일부는 ... 소나무? 이름에 무슨 일이 있는지 누가 알지만 한 가지는 확실합니다. 파인애플은 매우 슈퍼 푸드입니다.
이 이국적인 (그리고 가시가 많은) 과일은 면역 체계를 강화하는 것을 포함하여 상당한 이점을 가지고 있습니다. 더 나은가요? 약백만파인애플이 들어간 건강한 요리법.
하루에 파인애플 — 슈퍼 인 이유
재미있는 사실 : 파인애플은 파인애플과 비슷하기 때문에 영어로 이름이 붙여졌지만 많은 유럽 국가에서는Annas파라과이 어에서 유래 한nana,의미“ 절묘한 과일 .” (그리고 우리는 동의합니다!)
키 작은 여자랑 데이트하면 좋은점
파인애플은 중남미가 원산지이며 항 염증 효과로 유명합니다. 신선한 파인애플 주스로식이 보충을하면 대장염이있는 IL-10 결핍 마우스의 염증과 대장 종양이 감소합니다. Hale L.P., Chichlowski M., Trinh C.T., Duke University Medical Center, Durham, North Carolina. 염증성 장 질환, 2010 Dec; 16 (12) : 2012-21 ..
브로 멜라 인 , 파인애플 주스와 줄기에서 발견되는 효소가 사용되었습니다. 의학적으로 예로부터 염증을 줄이고, 건초열 증상을 완화하고, 혈액 응고를 늦추고, 심지어 항생제의 흡수를 향상시킵니다. 신선한 파인애플 주스로식이 보충을하면 대장염이있는 IL-10 결핍 마우스의 염증과 대장 종양이 감소합니다. Hale L.P., Chichlowski M., Trinh C.T., Duke University Medical Center, Durham, North Carolina. 염증성 장 질환, 2010 Dec; 16 (12) : 2012-21. 파인애플의 효소 복합체 인 브로 멜라 인 (Ananas comosus)과 그 임상 적 적용. 업데이트. Taussig S.J., Batkin S., 식품 과학 및 인간 영양학과, 열대 농업 학교, 하와이 대학교, 호놀룰루. Journal of Ethnopharmacology, 1988 년 2 월 -3 월; 22 (2) : 191-203 Bromelain : 생화학, 약리학 및 의학적 사용. , Maurer H, R. 독일 베를린 Freie Universität Pharmacy 연구소의 생화학, 분자 생물학 및 생명 공학과. 세포 및 분자 생명 과학, 2001 년 8 월; 58 (9) : 1234-45 ..
연구자들은 단순한 항염 이상으로 종양과 악성 세포의 성장을 조절하는 데 브로 멜라 인을 사용할 수 있다고 제안합니다 파인애플의 효소 복합체 인 브로 멜라 인 (Ananas comosus)과 그 임상 적 적용. 업데이트. Taussig S.J., Batkin S., 식품 과학 및 인간 영양학과, 열대 농업 학교, 하와이 대학교, 호놀룰루. Journal of Ethnopharmacology, 1988 년 2 월 -3 월; 22 (2) : 191-203 항암제로서의 브로 멜라 인의 활동과 잠재력 : 현재의 증거와 관점. Chobotova K., Vernallis A.B., University of Oxford, UK. Cancer Letters, 2010 Apr 28; 290 (2) : 148-56 ..
충분히 굉장하지 않다면 파인애플 소화를 돕는 좋은 섬유질로 가득 차 있으며, 비타민 C는 후원 그 면역 체계와 잘게 썬 파인애플 한 컵은 77 칼로리에 불과합니다. 나쁘지 않습니다!
하지만 조심하세요. 같은 컵이 당신을 조금 넘길 것입니다. 설탕 16g .
거의절반단 한 번의 간식으로 매일 권장하는 설탕-비록 맛있는 것이지만. 설탕의 가치 때문에 한 번에 파인애플 전체를 먹지 않도록하세요. 그렇지 않다면 하루 동안 남은 설탕 섭취량을 확인하세요.
파인애플을 드시나요? — 행동 계획
파인애플을 고를 때, 파인애플을 고를 때 약간의 향기 촉감이 약간 부드럽습니다. 모든 건강 및 영양상의 이점이 거칠고 가시가 많은 바깥층보다 훨씬 큽니다!
파인애플 필링, 트리밍 및 코어 링 기술을 마스터 할 준비가 되셨습니까? 물론 날카로운 칼, 도마, 파인애플이 필요합니다!
파인애플 자르는 기술 :
- 파인애플을 옆으로 눕히고 줄기를 제거하십시오. 거기에있는 동안 상단과 하단을 3/4 인치 정도 잘라냅니다.
- 그것을 똑바로 세우고 껍질을 벗겨 내기 시작합니다 ( '피부'라고 부르는 것이 이상하게 들리지 않습니까?).
- 이제이 멋진 여러 표면의 맛있는 냄새가 나는 과일처럼 보일 것입니다. 파인애플을 다시 옆으로 눕히고 칼을 사용하여 조각으로 나눕니다.하지만 조심하세요. 빨판이 미끄러 워집니다.
- 각 조각과 짜잔의 중앙에있는 작은 원을 잘라내십시오. 맛있는 파인애플 조각이 여러분을 기다리고 있습니다.
그 어느 것도 말이되지 않았나요? 이것을 확인하십시오 단계별 가이드 (저도 시각적 인 학습자입니다. 멋집니다)!
분명히 파인애플은 거의 모든 것이 맛있기 때문에 다음 식사에 던져보십시오. 생강 파인애플에서 조리법 범위 볶음밥 , 피냐 콜라다에 퍼펙트 요거트 .
또 다른 재미있는 사실 : 파인애플은 살사에 훌륭한 추가 기능을 제공합니다. 이 돼지 고기 레시피).
웹에서 가장 좋아하는 파인애플 레시피 :
아침밥: 파인애플 브랙퍼스트 샌드위치 Whole Foods Market을 통해
운동 후 간식 : 파인애플 프로틴 쉐이크 Martha Stewart 경유
점심: 파인애플과 콩 소프트 타코 Taste of Home을 통해
해피 아워 : 미도리 콜라다 Yummly를 통해
공식 만찬: 불에 구운 파인애플 살사를 곁들인 구운 돼지 등심 Epicurious를 통해
우리는 또한이 쉬운 레시피를 좋아합니다.
그릭 요거트 소스와 피스타치오를 곁들인 구운 파인애플
이 레시피는 아침, 브런치, 디저트를위한 훌륭한 옵션이며 설탕 은행을 깨지 않고 가장 강한 단맛도 만족시킬 것입니다!
Kate Morin의 사진4 인분
필요한 것 :
8 개의 쐐기로 세로로 자른 파인애플 1 개 *
플레인 그릭 요거트 1 컵
꿀 1 테이블 스푼 우유 2-4 테이블 스푼 (선택)
다진 피스타치오 (무염) 3/4 컵
식물성 기름 1 작은 술
해야 할 일 :
- 그릴 (또는 그릴 팬)을 중불로 가열하고 그레이트에 기름을 바릅니다.
- 그릴 격자에 파인애플 웨지를 놓고 각면을 3-4 분 동안 또는 그릴 자국이 나타날 때까지 요리합니다.
- 파인애플이 요리되는 동안 원하는 농도가 될 때까지 그릭 요거트, 꿀, 우유를 섞습니다.
- 제공하려면 접시에 파인애플 웨지 2 개를 놓고 요거트 소스를 뿌립니다. 다진 피스타치오를 뿌린다.
* 참고 : 한 단계를 자르고 싶다면 많은 슈퍼마켓에서 이미 그런 쐐기로 자른 파인애플을 판매합니다!
이 슈퍼 푸드를 사용하는 가장 좋아하는 방법은 무엇입니까? 아래 의견에 우리와 공유하십시오!
