천사 수를 찾으십시오
물론 닭고기 수프는 영혼을위한 것이라고합니다. 그러나 한 가지 분명하게합시다. 수프 산스 치킨 (또는 모든 동물성 제품)은 몸과 마음을 만족시킬 수 있으며 우리가 정말로 그곳에 가려면 영혼을 만족시킬 수 있습니다. 없습니다 & rsquo; t필요한 것칠리에 소고기를 넣거나 토마토 수프에 크림을 넣어서 먹어도 좋습니다.
사실, 육식을하는 친구조차도 베이컨을 놓치는 지 물어보기도 전에 먹어 치울 수 있다고 확신하는 비건 수프 요리법과 스튜가 많이 있습니다. 상쾌한 가스 파초에서 따끈 따끈한 땅콩 스튜에 이르기까지이 비건 수프 요리법은 여러분 (그리고 회의적인 잡식 동물 친구들)이 일년 내내 건강에 좋은 음식을 먹는 데 도움이 될 것입니다.
1. 구운 마늘과 부추 수프
겨울철 블루스에 대한 입증 된 치료법이 있다면, 부드러운 고구마, 부추, 전체 마늘 느낌이 어우러진이 수프입니다. 수제 크루통을 위에 올려 놓고 (비상 적으로) 더 따뜻한 겨울까지 아늑합니다.
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2. 가지와 오크라를 곁들인 아프리카 땅콩 스튜
이 요리는 땅콩 버터가 수프에 속한다는 것을 우리에게 확신 시켰습니다. 아마도 모든 수프에. 아마도 모든 것에. 풍부하고 열매가 많고 매콤하며 풍미가 가득한 건강에 좋은 채소가 가득한이 눈부신 땅콩 수프는 밤에 약간의 풍미를 더하고 싶을 때 적합합니다.
3. 크림 비건 버섯과 백리향 수프
속지 마십시오. 여기에는 크림이 없습니다. 블렌드 버섯, 파슬리, 백리향이 함께 어우러져 몸 전체를 따뜻하게하는 은은한 매콤한 수프를 만듭니다. 구운 바게트 또는 아루 굴라 샐러드와 함께 먹으면 풍미 있고 풍성한 점심 식사가 가능합니다.
4. 커민 구운 병아리 콩을 곁들인 당근, 강황, 생강 수프
물러서세요. 금색 라떼. 우리가 먹을 준비가 된 새로운 강황 요리가 있습니다. 이 황금 수프는 우리가 가장 좋아하는 향신료에 바삭하고 풍미 가득한 병아리 콩을 얹은 것입니다. 당근에 들어있는 비타민 A, 생강에 들어있는 항산화 제, 강황에 들어있는 항 염증 성분을 사용하면 한 숟가락 한 숟가락이 미뢰와 마찬가지로 건강에 좋다는 것을 확신 할 수 있습니다.
5. 비건 매콤한 레몬 그라스 누들 스프
이 조리법은 두부가 단조롭지 않다는 것을 증명합니다. 태국산 레드 커리 페이스트, 레몬 그라스, 라임이 함께 모여 살인 수프베이스를 만들고 달콤하고 마늘 같은 양념 두부를 얹습니다. 양념이 좋고 매운 맛이 부족하지 않습니다.
6. 비건 토마토 바질 수프
구운 (캐슈) 치즈 샌드위치를 떼어 내고 좋아하는 어린 시절의 점심을 되 살릴 준비를하십시오. 이 비건 전통 토마토 수프는 크림 같기도합니다. 약간의 간장 크림과 블렌딩 된 캐슈 만 토마토를 향수의 그릇으로 바꿔줍니다.
7. 비트 가스 파초
일반적으로 가스 파초는 풍미있는 토마토 수프라고 생각합니다. 그러나 토마토를 사탕무로 바꾸면 탕은 보존하지만 산도는 약간 감소시키는 흙의 단맛이 더해집니다. 딜, 깍둑 썰기 한 오이, 아보카도를 얹고 더운 여름날 시원한 자홍색 수프를 즐겨보세요.
8. 비건 & ldquo; Cheesy & rdquo; 브로콜리 수프
네, & ldquo; 치즈 & rdquo; 유제품을 제거하는 동안이 수프는 크림 같은 감자, 당근, 사과 사이다 식초 및 딜을 결합하여 풍부하고 버터 같은 치즈로 가득 찬 그릇을 튀기는 느낌을 만듭니다.
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9. 구운 보라색 감자와 콜리 플라워 수프
당근, 콜리 플라워, 고구마가 모두 (자연적으로) 보라색으로 나온다는 것은 잘 알려지지 않은 사실입니다. 이 보라색 trifecta의 힘을 활용하는이 따뜻하고 흙 같은 수프는 좋아하는 뿌리와 십자화과 채소의 풍미로 가득합니다. 또한, 무언가를 헐떡 거리는 것도 꽤 재미 있습니다 & hellip; 보라색.
10. 크리미 한 비건 옥수수 차우더
풍성한 남부 스타일의 요리를 갈망하는 사람이라면이 크리미 한 옥수수 차우더가 해결책 일 수 있습니다. 달콤하고 버터 같은 옥수수를 얹은이 레시피는 맛보다 훨씬 건강합니다.
11. 황금 코코넛 렌즈 콩 수프
이 매콤한 렌즈 콩 수프는 빨간 렌즈 콩, 코코넛 밀크 및 생생한 향신료를 결합하여 가볍게 유지합니다. 여름에는 고수를 추가로 얹고 겨울에 조금 더 따뜻하게하고 싶을 때 토스트 나 구운 난과 짝을 지어보세요. 연중 언제든지 채울 수있는 저렴한 수프입니다.
12. 비건 완탕 수프
DIY 완탕 수프는 너무 좋게 들리지만 비건 완탕 포장지를 찾을 수 있다면 (또는 시간을내어 만들 수 있다면) 완전히 가능합니다. 표고 버섯, 두부, 마늘, 생강으로 그 사람들을 채우고 끓이기 시작하면 나머지는 매우 쉽습니다. 다진 파를 넉넉하게 듬뿍 뿌린 다음 털어냅니다.
13. 스모키 치 폴레 블랙빈 퀴 노아 칠리
이 세상은 추울 수 있으며 때로는 당신을 따뜻하게 할 수있는 유일한 것은 김이 나는 고추가 가득한 그릇입니다. 이 비건 테이크는 치 폴레 페퍼, 아 도보 소스 및 커 민의 강한 풍미를 특징으로하며 퀴 노아, 검은 콩 및 채소로 대량을 가져옵니다. 더 많은 풍미를 더하고 싶다면 훈제 파프리카와 고수를 넣고 아보카도를 얹으십시오.
14. 비건 카레 호박 수프
이 수프에 대한 모든 것은 호박의 풍부한 풍미에서 따뜻한 홈 메이드 캐슈 크림, 바삭 바삭한 카레 호박씨에 이르기까지 모두를 하나로 묶어주는 편안한 음식을 외칩니다. 이 가을에 가장 좋아하는 음식은 너무 맛있어서 사계절 내내 식탁에 올릴 것입니다.
15. 쉬운 비건 포
쇠고기 국물이 pho의 가장 좋은 점이라고 주장하는 사람들이있을 것입니다. 그 사람들은 틀 렸습니다. 이 조리법은 짭짤한 표고 버섯, 후라이 두부, 부드러운 쌀국수, 그리고 포를 아주 맛있게 만드는 모든 조미료 (간장, 라임, 고수, 해상 소스)를 결합하여이를 증명합니다.
