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Shakshuka는 우리가 가장 좋아하는 요리입니다. 만드는 방법은 놀랍도록 간단하지만 주방에서 완성하는 데 몇 시간을 소비 한 것 같은 맛이납니다. 얇게 썰고, 젓고, 굽고, 고명으로 토핑하는 것처럼 쉽지만 재료가 결합되는 방식은 마법 같은 풍미와 인스 타 그램에 어울리는 외관을 만듭니다. 그리고 우리는 고전적인 shakshuka에 대해서만 이야기하는 것이 아닙니다. 단백질을 추가하고, 향신료와 소스를 실험하고, 심지어 계란을 생략하면 요리에 또 다른 층이 추가되어 더욱 맛있고 쉽게 만들 수 있습니다.
우리는 좋은 브런치 아웃을 좋아하지만,이 9 가지 shakshuka 조리법은 우리가 먹어야 할 설득력이 있습니다. 당신도 그들을 사랑하지 않으면 우리는 shak (shuka) 될 것입니다.
1. 구운 가지 샤 슈카
기름을 많이 바르고 지나치게 구운 가지는 약간 칙칙해질 수 있지만, 조각을 닦으면 (레시피의 제안에 따라) 완벽하게 갈색으로 바삭 바삭하게 물립니다. 브러시가 없으십니까? 손가락을 사용하십시오. 우리는 다양한 향신료와 허브와 레몬 주스와 식초의 미묘한 탱을 좋아합니다.
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2. 간편한 1 회 제공 Shakshuka
shakshuka를 제공하는 것은 틀림없이 가장 어려운 부분입니다. 계란을 그대로 유지하고 손님의 접시 전체에 주스가 흐르지 않도록 유지하는 것은 어렵습니다. 이 레시피는 개별 코코 테 (번역 : 베이비 캐서롤 요리)를 사용하여 각 서빙을 완벽하게 나누어줍니다. 우리는 나머지 콧물 요리와는 훌륭하고 확고한 대조를 이루는 halloumi 치즈의 열렬한 팬입니다.
3. 인도에서 영감을받은 Shakshuka
10 가지 성분 미만? 검사. 만드는 데 30 분도 걸리지 않습니까? 검사. 아침, 점심 또는 저녁으로 먹을 수 있습니까? 트리플 체크. 중동 클래식에 대한이 인도의 트위스트는 카레 소스와 코코넛 크림 덕분에 단백질 (chickpeas)과 풍미가 가득합니다. 잘게 썬 고수풀과 여분의 크림을 얹고 신선한 난을 스쿱합니다.
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4. 차드, 케일, 주키니를 곁들인 그린 샤크 슈카
파, 케일, 파슬리, 로메인, 할라피뇨, 주키니, 근대 & hellip; 이 레시피는 초록색입니다. 준비 작업은 다른 조리법보다 조금 더 복잡하지만 그 결과 다른 변형과 마찬가지로 풍미 있고 퇴폐적 인 맛이 나는 영양이 가득하고 신선하며 토마토가없는 간식이됩니다. 추가 마일을 가려면 녹색 하리 사를 탑니다.
5. 아티 초크 샤크 슈카
이미 shakshuka 프로이고 단순히 물건을 바꾸고 싶다면 아티 초크를 넣고 feta 대신 염소 치즈를 사용하십시오. 우리는 또한이 레시피가 토마토 통조림 대신 마리 나라 소스를 사용하여 더 부드럽고 부드러운 질감을 제공한다는 점을 좋아합니다. 하지만 너무 많이 바꾸지 마세요. 대부분의 샤 슈카 요리와 마찬가지로이 조리법은 따뜻하고 딱딱한 빵과 함께 가장 맛있습니다.
6. 후 무스, 샤크 슈카, 구운 고구마 칩
그렇습니다. 우리는 빵을 좋아하고 콧물과 토마토를위한 훌륭한 수단이라고 생각합니다. 우리는 빵을 좋아합니다. 글루텐 프리 대용품도. 이 레시피에서는 바삭한 고구마 칩이 식용 스푼으로 사용되며, 그 맛이 크리미 한 후 무스 및 톡 쏘는 소스와 조화를 이루는 방식을 좋아합니다. 지금 쯤이면이 팁을 잘 알고 계시 겠지만 시간을 절약하려면 매장에서 구입 한 후 머스를 선택하세요.
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7. 멕시코 치 폴레 샤 슈카
chilaquiles와 shakshuka에게 사랑의 아이가 있다면 이것이 될 것입니다. 아 도보 소스의 치 폴레 페퍼는 전통적인 토마토에 풍성함을 더하고, 할라피뇨와 옥수수는 우리가 샤크 슈카 먹는 삶 전체에 대해 꿈꿔 왔던 영양가있는 위기를 더합니다. 추가 단백질을 원하면 검은 콩이나 두부를 소스와 함께 요리하십시오.
8. 비건 샤크 슈카
누가 계란이 필요합니까? 이 비건 요리법은 비단 두부와 시금치 잎을 사용하여 잘게 썬 토마토, 하리 사 및 향신료를 대량으로 만듭니다. 비 건이 아니더라도 브런치를 바꾸고 새로운 것을 시도 할 수있는 좋은 방법입니다. 케일과 근대와 같은 다른 잎이 많은 채소를 자유롭게 실험 해보십시오.
9. 시금치와 하리 사를 곁들인 샤 슈카
어떤 것은있는 그대로 최고입니다. 이 레시피는 프릴을 건너 뛰고 노란 양파, 빨간 피망, 마늘, 파프리카, 커민, 하리 사, 으깬 토마토와 같은 모든 전통적인 추가 기능에 충실합니다. 오븐에 들어가기 직전에 시금치를 넣고 구운 직후에 페타를 뿌립니다. 크리미 한 소스를 원하면 시금치와 함께 죽은 태아를 추가합니다. 약간 녹은 치즈가 먼 길을갑니다.
