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전문가들이 설탕이 염증을 유발한다고 경고 할 때 실제로 말하는 것은 무엇입니까? 그리고 그것은 당신이 쿠키를 맹세해야한다는 것을 의미합니까? 영원히?
좋은 이유가 많이 있습니다. 설탕을 줄이다 . 달콤한 것들이 몸무게를 엉망으로 만들고 기분을 ' 저지 쇼어 ,”그리고 정크 푸드 갈망의 끝없는 순환을 유발합니다.
그러나 더 중요한 것은 설탕을 너무 많이 섭취하면 유해한 염증 수준을 낮게하여 실제로 세포 수준에서 신체를 손상시킬 수 있다는 사실입니다.
다소 걱정스러운 것 같지만 정확히 무엇을 의미합니까? 다음은 설탕과 염증 사이의 연관성, 설탕이 얼마나 괜찮은지, 어떤 설탕이 다른 설탕보다 나은지 살펴 봅니다.
어쨌든 염증이란 정확히 무엇입니까?
염증과 설탕의 연관성에 대해 알아보기 전에 간단히 요약 해 보겠습니다. 일반적으로 염증은 자극에 대한 면역 체계의 반응입니다. 일반적으로 부정적인 관점에서 언급되지만 때로는 도움이 될 수 있습니다.
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급성 염증 부상이나 감염에 대한 반응으로 빠르게 발전합니다. 이러한 유형의 염증은 좋은 경향이 있습니다. 치유를 시작하면서 추가 손상을 막으려는 신체의 방식입니다. 보통 며칠에서 몇 주 동안 지속됩니다.
만성 염증 이다장기 염증수개월 또는 수년에 걸쳐 발생합니다. 그것은 다이어트와 같은 건강에 해로운 생활 방식 요소를 포함하여 몇 가지 원인이 있습니다. 시간이 지남에 따라 만성 염증은 심각한 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. (나중에 더 자세히 설명합니다.)
설탕이 염증을 유발합니까?
할 수 있습니다. 첨가 당이 많은 식단은 신호를 보낼 생각 몸에서 염증을 일으키는 분자의 생성. 시간이 지남에 따라 만성적이고 낮은 등급의 염증 환경을 조성하고 미래에 문제를 일으킬 수 있습니다.
문제를 일으키려면 설탕이 얼마나 필요합니까?
연구 주위를 소비하는 사람들이 40 그램 하루에 첨가 된 설탕의 양 (대략 12 온스 콜라 캔 또는 6 개의 재미있는 크기의 캔디 바에 들어있는 양)은 섭취 직후와 시간이 지남에 따라 염증 표지자의 증가를 보여줍니다.
가끔 달콤한 것을 먹으면 운명을 맞을 수 있다는 뜻인가요? 아마 아닐 것입니다. 전문가들은 동의합니다 건강한 식단에는약간첨가 설탕. 핵심은 그것을 과장하지 않습니다.
그만큼 미국 심장 협회 남성은 설탕 첨가를 제한하도록 권장합니다. 36 그램 -하루에 150 칼로리 또는 9 티스푼으로 해석됩니다. 여성의 경우 25 그램 하루에 100 칼로리 또는 6 티스푼입니다.
염증을 일으키지 않는 당분이 있습니까?
명심해야 할 한 가지 중요한 사항은 염증을 유발하는 설탕에 대해 이야기 할 때추가됨설탕. 예를 들어, 쿠키 나 소다에 설탕을 넣어 달콤하게 만듭니다. (지나갑니다 다양한 이름 , 참고로, 성분 목록을주의 깊게 읽으십시오!)
과일, 채소 또는 무가당 유제품이 자연적으로 포함하는 종류 인 천연 설탕에 대해서는 다른 이야기입니다. 첨가 당과 달리 천연당은 염증을 일으키지 않습니다.
이는 신체가 다르게 처리하기 때문입니다. 단백질과 섬유질과 같은 유익한 영양소를 전달하는 전체 식품의 일부로 천연 당분을 섭취하여 혈류에 천천히 일정한 속도로 당이 흡수되도록합니다.
그것은 혈당 스파이크와 그와 함께 올 수있는 염증을 막아줍니다.
설탕에 의한 염증은 신체에 어떤 영향을 미칠 수 있습니까?
첨가 당이 높은 식단은 만성 염증을 유발하여 신체에 큰 피해를 줄 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 염증은 높은 수준의 산화 스트레스 , 조직과 DNA에 손상을 줄 수 있습니다.
결과? 일반적으로, 당신은 잠재적으로 심각한 질병에 대한 위험을 높이고있는 것처럼 느껴집니다.
연구 결과 설탕을 너무 많이 섭취하면 만성 염증이 발생할 수 있습니다.
- 몸에 통증이 생기기 쉽습니다.
- 에너지를 빼거나 잠들기 어렵게 만드세요
- 우울증이나 불안에 대한 위험을 높이십시오
- 감염에 더 취약 해지다
- 변비, 설사 또는 위산 역류와 같은 소화 문제에 더 쉽게 노출됩니다.
만성 염증은 또한 다음을 포함한 많은 의학적 상태에 대한 더 큰 가능성과 관련이 있습니다.
- 제 2 형 당뇨병
- 심장 질환
- 알츠하이머 병
- 류마티스 관절염과 같은 관절염 및 관절 질환
- 암
만성 염증과 싸우는 방법
모든 만성 염증을 피할 수있는 것은 아니지만 (일부 원인은 유전 적이거나 건선 또는 제 1 형 당뇨병과 같은 상태의 결과 임)할 수있다설탕 유발 염증을 예방하십시오. 첫 번째 단계? 예 : 설탕을 너무 많이 넣지 마세요.
디저트를 선의로 삼을 필요는 없습니다. 미국 심장 협회의 지침을 따르기 만하면됩니다 (여성의 경우 매일 설탕에서 100 칼로리 미만, 남성의 경우 매일 150 칼로리 미만).
다음은 만성 염증을 낮게 유지하는 몇 가지 다른 방법입니다.
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항 염증 식품을 채워라
과일과 채소, 건강한 지방, 저지방 단백질 및 통 곡물이 풍부한 식단은 항염 효과를 가질 수 있습니다.
제일 강력한 음식 베리류, 아보카도, 녹차, 후추, 브로콜리, 지방이 많은 생선, 포도, 강황, 엑스트라 버진 올리브 오일, 다크 초콜릿, 체리, 토마토 등이 있습니다.
염증성 식품 제한
포화 지방, 트랜스 지방, 고도로 가공 된 식품 및 정제 된 탄수화물이 많은 식품 (예 : 흰빵)은 모두 더 높은 수준의 염증과 관련이 있으므로 너무 자주 먹지 않도록하십시오.
침착하게
스트레스는 설탕 첨가와 동일한 염증 유발 경로를 유발할뿐만 아니라 식사 충동을 유발할 수 있습니다.더달콤한 것의. 찾기 그것을 관리하는 방법 운동, 일기, 요가 등 정기적으로 시간을 내십시오.
활동적으로
규칙적인 운동은 스트레스 수준을 유지하는 데 도움이되지 않습니다. 연구 결과 20 분의 적당한 운동만으로도 세포 수준에서 신체의 항 염증 반응을 자극 할 수 있습니다.
충분한 수면을 취하십시오
하루에 6 시간 미만으로 벌목하는 것은 훨씬 더 높은 수준의 염증 표지자와 관련이 있습니다. 2018 년 연구 .
따라서 합리적인 취침 시간을 정하고 그것에 충실하십시오. 잠들기 힘들다면 연습하세요 좋은 수면 위생 도울 수있다.
