천사 수를 찾으십시오
오븐에서 구운 연어의 소리와 맛은 환상적이지만 오븐에서 연어를 요리하는 것이 얼마나 쉬운 지 믿지 못할 것입니다. 이 영양가있는 생선을 요리하는 가장 건강한 방법 중 하나입니다. 또한 오븐에서 메인 요리를 만들면 식사가 요리되는 동안 다른 일을 할 수 있습니다.
(Netflix? 진정? 아니면 맛있게채소 반찬?)
그 사람이 나한테 자기를 내버려두라고 했어
연어 필레를 굽는 데는 세 단계 만 거치면되고 15 분이면됩니다. 최고의 소식 : 베이킹 접시 나 시트 팬을 알루미늄 호일이나 양피지로 감싸는 것을 기억하는 한 청소는 최소화됩니다. (그 단계를 건너 뛰지 마십시오. 저희를 믿으십시오).
붙지 않는 요리 용 스프레이, 올리브 오일, 연어 필레 (1 인당 6 ~ 8 온스), 소금, 후추를 준비하세요.
지도:
1. 오븐 예열
오븐을 400 도로 예열하세요. 시트 팬이나 베이킹 접시에 호일 또는 양피지를 깔고 붙지 않는 요리 스프레이로 코팅하십시오. 종이 타월로 연어를 두드려 말립니다.
2. 시즌
약 1 큰술의 올리브 오일로 연어를 이슬비하십시오. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 뿌린다. 조미료 너는 좋아한다).
3. 10 ~ 12 분 동안 굽습니다.
오븐의 윗부분을 10 ~ 12 분 동안 굽습니다. 10 분 정도에 완료 여부를 확인하십시오. 더 두꺼운 필렛 (또는 여러 조각)은 더 많은 시간이 필요합니다.
고기가 포크로 얇아졌지만 여전히 가운데가 반투명 할 때 준비가 된 것입니다. 더 좋은 방법은 즉시 판독 온도계를 사용하여 필렛 중앙의 온도를 확인하는 것입니다. 125 도가되면 등심을 접시에 담아 5 분 동안 그대로 두었다가 제공합니다.
4. 봉사
서빙하기 직전에 레몬 조각을 윗부분에 짠다. 그것들이 있다면, 잘게 썬 신선한 허브를 뿌린다.
그리고 당신은 부엌 마법사입니다. 트위스트를 위해 팬을 자르십시오. 난로에 연어 다음에.
