슈퍼 푸드 : 아스파라거스

곧 봄이 다가오고 있습니다. 즉, 거의 성수기 하나를 위해대부분모든 음식의 최고 : 아스파라거스. 이 섬유질 줄기는 놀랍게도 백합 가족 , 녹색, 흰색 및 자주색 품종으로 제공되며 숙취 해소에서 만성 질환 위험 감소에 이르기까지 수많은 건강상의 이점을 자랑합니다.

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아스파라거스는 영양 강국입니다. 그것은 비타민 K의 좋은 공급원 (중요한 튼튼한 뼈와 혈액 응고 ) 및 항산화 제 , 어느자유 라디칼에 의한 손상 복구심장병, 당뇨병 및 암과 같은 심각한 건강 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 심혈관 질환에서 산화 스트레스의 역할 . Dhalla, NS., Temsah, R., Netticadan, T. Institute of Cardiovascular Sciences, St Boniface 종합 병원 연구 센터 및 캐나다 위니펙, 매니토바 대학교 의과 대학 생리학과. Journal of Hypertension 2000 June; 18 (6) : 655-73. 산화 스트레스와 당뇨병에서의 항산화 제 사용 : 기초 과학과 임상 실습을 연결합니다. Johansen, JS., Harris, AK., Rychly, DJ., 외. 노르웨이 트롬 소의 트롬 소 대학교; 미국 조지아 주 오거스타 조지아 혈관 생물학 센터 의과 대학. Cardiovascular Diabetology 2005 Apr 29; 4 (1) : 5. 식이 항산화 제 : 면역 및 숙주 방어 . Puertollano, M., Puertollano, E., de Cienfuegos, G., et al. University of Jaén, 실험 과학 학부, 건강 과학, 미생물학 영역, E-23071-Jaén, 스페인. 의약 화학의 현재 주제 2011; 11 (14) : 1752-66 .. 함께 매우 낮은 칼로리 함량 — 컵당 27 칼로리 , 또는 정보 작은 창 12 개 — 아스파라거스는 모든 접시에 추가하기에 이상적인 채소입니다. 또한 엽산 함량이 높은 , 이것이 핵심 임신 중 , 또한 도움이 될 수 있습니다. 암과 빈혈 예방 성인과 어린이. 한 연구에 따르면 엽산이 적은 식단은 노인의 만성 질환 위험을 높일 수 있습니다. 엽산 : 노인의 건강을 최적화하고 질병 위험을 줄이는 열쇠 . Rampersaud, GC, Kauwell, GP, Bailey, LB. 플로리다 주 게인즈 빌 소재 플로리다 대학교 식품 과학 및 인간 영양학과. 미국 영양 대학 저널. 2003 Feb; 22 (1) : 1-8 .. 그래서 다음 여행에 강과 숲을 통해 , 머핀 바구니를 버리고 할머니에게 아스파라거스를 가져 오세요! 아마도 아스파라거스의 초강대국 중 가장 강력할까요? 숙취 완화에 도움이 될 수 있습니다! 한 연구에 따르면 아스파라거스 식물에서 추출한 추출물로 처리 한 간 세포는 독성이 감소하고 알코올 대사 효소가 더 활발해졌습니다. 아스파라거스 오피시 날리스 추출물이 간세포 독성 및 에탄올 대사에 미치는 영향 . Kim, BY, Cui, ZG, Lee, SR, et al. 제주 대학교 의과 대학, 제주 식품 과학 저널. 2009 Sep; 74 (7) : H204-8 .. 실제 숙취로의 이월은 아직 조사 중이지만 일부 아스파라거스를 씹어도 아프지 않습니다.스크램블 에그와 생강차다음에 개 물기 .

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좋은 것을 너무 많이 가질 수 있습니까? 아마도. 다른 식품 중에서도 아스파라거스는 퓨린 함량이 높은 , 이로 인해 신체가 요산 그것들을 분해 할 때. 혈액 내 요산이 너무 많으면 다음을 유발할 수 있습니다. 통풍 , 관절염의 한 형태, 또는 이미 고통받는 사람들의 증상을 악화시킵니다. 있습니다 다른 많은 위험 요소 그러나 대부분의 사람들은 비만 및 유전학과 같은 통풍에 대해 아스파라거스를 식단에 추가하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 하지만 방에서 가장 큰 코끼리를 공격 해 보겠습니다.초 유황 아스파라거스 오줌. 이 냄새 나는 부작용은 신체가 반응하는 방식과 관련이 있습니다. 아스파라거스 산 (아스파라거스 고유의 유황 함유 화합물) 그리고 사람이 냄새를 감지 할 수 있는지 여부-연구에 따르면 냄새를 맡을 수있는 특정 유전자가 있어야하기 때문에 모든 사람이 냄새를 감지 할 수있는 것은 아닙니다. 아스파라거스 섭취 후 소변의 특유한 냄새에 대한 배설 및 인식 : 정신 물리학 및 유전 적 연구 . Pelchat, ML, Bykowski, C, Duke, FF, et al. Monell Chemical Senses Center, 필라델피아, PA. 화학적 감각. 2001 Jan; 36 (1) : 9-17 .. 냄새를 피할 수있는 확실한 방법은 없지만 더 많은 물을 마시거나 크랜베리 ​​주스 마시기 할 수있다냄새를 줄이는 데 도움이됩니다. 아스파라거스를 쇼핑 할 때 유기농으로 갈 필요가 없습니다. 환경 실무 그룹의 청소 15 농약 발생이 가장 적은 과일 및 채소 목록. 그러나 상대적으로 유통 기한이 짧다는 점을 염두에 두십시오. 건조하고 시들어지는 줄기를 피하기 위해 구매 후 48 시간 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 연구에 따르면 빛에 노출 유통 기한이 더욱 줄어들 기 때문에 어두운 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 줄기가 마르지 않도록 젖은 종이 타월로 감싸는 것도 도움이됩니다. 아스파라거스는 로스팅이나 그릴에서 볶음 또는 찜에 이르기까지 기본적으로 어떤 방식 으로든 준비 할 수 있습니다. 또한 그 자체로 또는 파스타 및 기타 요리로도 맛있습니다. 그러나이 슈퍼 푸드를 준비 할 때 거친 뿌리 끝 부분을 잘라낼 위치를 아는 방법은 무엇입니까? 아스파라거스는 하나의 최종 초능력을 가지고 있습니다. 각 창은 각 끝을 잡고 다듬을 위치를 정확하게 보여줍니다. 찰칵 소리가 날 때까지 구부려 . 자, 누군가가부디 아스파라거스 통과 ?

덤퍼가 거치는 단계

웹에서 가장 좋아하는 아스파라거스 요리법 :

아침밥: 봄 야채와 감자 프리 타타 Fit Sugar를 통해 점심: 고르곤 졸라 비네 그레트를 곁들인 샐러드 MyRecipes.com을 통해 측면: 오븐에 구운 아스파라거스 매일 음식을 통해 공식 만찬: 생강, 옥수수, 아스파라거스 볶음 쿠킹 라이트를 통해가장 좋아하는 봄 채소는 무엇입니까? 아스파라거스가 잘라내나요? 아래 의견에 귀하의 생각을 공유하십시오!