건강

슈퍼 푸드 : 피스타치오

천사 수를 찾으십시오

정오의 뭉크가 강해지면 감자 칩이나 캔디 바를 넘겨주고 대신 피스타치오 한 줌을 찾으세요. 이번 주 Greatist 슈퍼 푸드는 배고픔을 만족시킬 것이며 적당히 먹으면 탄수화물이 많은 간식에 비해 체중 관리에 더 효과적 일 수 있습니다. 피스타치오 너트는 12 주 체중 감량 프로그램에 참여한 비만 환자의 정제 된 탄수화물 스낵과 비교하여 중성 지방과 체중을 줄입니다. Li, Z., Song, R., Nguyen, C., et al. 인간 영양 센터, 로스 앤젤레스, CA. 미국 영양 대학 저널. 2010 Jun : 29 (3) : 198-203 ..

피스타치오를위한 견과 — 그들이 최고인 이유

피스타치오

구석기 시대 후기 (예, 원시인은이 작은 간식을 즐겼을 가능성이 있음) 이후 인간 식단의 일부로, 피스타치오는 딱딱한 껍질의 나무에서 자랍니다. 껍질 내 피스타치오 견과류는 껍질을 벗긴 견과류에 비해 칼로리 섭취를 줄입니다. Honselman, C.S., Painter, J.E., Kennedy-Hagan, K.J., et al. 가족 및 소비자 과학, 이스턴 일리노이 대학, 찰스턴, 일리노이. 식욕. 2011 년 10 월; 57 (2) : 414-7. Epub 2011, 5 월 27 일 .. 흙 같은 풍미와 바삭한 식감을 제외하고 피스타치오는 자연적으로 콜레스테롤이없는 간식입니다. 섬유질과 단백질 함량이 높음 . 이상 1 온스 제공 이 견과류 중 거의 칼륨이 작은 것만 큼 바나나 . 그리고 피스타치오는 우리를 채우는 것 이상을 할 수 있습니다. 연구에 따르면 피스타치오는 LDL 콜레스테롤 (& ldquo; 나쁜 유형)의 수준을 현저히 낮추는 동시에 항산화 수준을 높일 수 있습니다. 피스타치오 식단이 지질 매개 변수, 내피 기능, 염증 및 산화 상태에 미치는 영향 : 전향 적 연구. Sari, I., Baltaci, Y., Bagci, C., et al. 가지 안 테프 의과 대학, 가지 안 테프, 터키 심장과. 영양 .. 이외에 콜레스테롤 유지 수치를 확인하고 (따라서 심혈관 질환의 위험을 낮춤) 피스타치오는 체중 관리에도 효과적 일 수 있습니다. 피스타치오 너트는 12 주 체중 감량 프로그램에 참여한 비만 환자의 정제 된 탄수화물 스낵과 비교하여 중성 지방과 체중을 줄입니다. Li, Z., Song, R., Nguyen, C., et al. 인간 영양 센터, 로스 앤젤레스, CA. 미국 영양 대학 저널. 2010 Jun : 29 (3) : 198-203. 피스타치오가 심혈관 질환 위험 인자 및 잠재적 작용 메커니즘에 미치는 영향 : 용량 반응 연구 . Gebauer, S.K., West, S.G., Kay, C.D., et al. 통합 생명 과학 및 생물 행동 건강, 펜실베니아 주립 대학, University Park, PA. 미국 임상 영양 저널. 2008 년 9 월; 88 (3) : 651-9 .. 그러나 허리 둘레를 지켜 보는 사람들은 미리 껍질을 벗긴 품종을 피해야합니다. 또 다른 연구에 따르면 사람들은 껍질을 깨서 작업 할 필요가 없을 때 피스타치오에서 최대 41 % 더 많은 칼로리를 소비합니다. 껍질 내 피스타치오 견과류는 껍질을 벗긴 견과류에 비해 칼로리 섭취를 줄입니다. Honselman, C.S., Painter, J.E., Kennedy-Hagan, K.J., et al. 가족 및 소비자 과학, 이스턴 일리노이 대학, 찰스턴, 일리노이. 식욕. 2011 년 10 월; 57 (2) : 414-7. Epub 2011, May 27 .. 그것이 원시인의 모양을 유지 한 이유가 무엇일까요?

크래킹 — 실행 계획

물론입니다. 피스타치오 맛 아이스크림 하지만 이것이이 슈퍼 푸드의 건강상의 이점을 얻을 수있는 유일한 (또는 거의 최선의) 방법은 아닙니다. 대신 샐러드에 약간 뿌려서 피스타치오와 바질 페스토 , 또는 껍데기에서 바로 몇 개를 끄덕입니다. 그러나 한 줌을 한 줌으로 쪼개는 것에주의하십시오.이다너무 많은 좋은 것 같은 것. 빠르고 건강에 좋은 간식을 원하시면 1 온스 정도의 너트 45 개. 그리고 과도한 콜레스테롤과 나트륨 첨가를 피하기 위해 자연을 유지하십시오.

네 여자를 제대로 안아줘

슈퍼 푸드 레시피 : 피스타치오 푸딩

작성자 : Tulika Balagopal

필요한 사항 :

껍질을 벗긴 피스타치오 1 컵 우유 3 컵 (지방 함량에 관계 없음) 계란 3 개 흑설탕 1/4 컵 백설탕 1/2 티스푼 육두구 1 티스푼 무가당 코코넛과 딸기 장식용 해야 할 일 :

  1. 믹서기에서 피스타치오와 우유를 부드러워 질 때까지 섞습니다.
  2. 우유와 피스타치오 혼합물을 큰 냄비에 붓고 계란을 휘젓습니다.
  3. 이 혼합물을 스토브에서 중간에 가열하고 녹을 때까지 설탕을 저어줍니다.
  4. 혼합물이 끓을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 스토브에서 냄비를 꺼내 그릇에 담아 식 힙니다.
  5. 푸딩이 상온으로 식은 후 냉장고에 넣어 식히십시오.
  6. 개별 요리에 제공하고 코코넛과 딸기를 얹습니다.