천사 수를 찾으십시오
지금까지 우리는 모두 소비로 인한 잠재적 인 건강상의 이점에 대한 세탁 목록을 들었습니다. 사과 식초 (ACV) : 혈당 감소, 콜레스테롤 감소, 체중 감소, 맑은 피부, 에너지 부스트, 심장 질환 위험 감소, 소화 개선, 그리고 오, 목록은 계속됩니다.
여기에 문제가 있습니다. 맛이 강하기 때문에 우리 모두가 그것을 마시는 것은 아닙니다. 강한 식초 냄새와 산미 덕분에 건강한 발효 식초는 우리 식료품 저장실에 그대로 남아있게됩니다. 좋은 소식입니다. ACV의 자연스러운 맛과 냄새를 우회하는 방법이 있습니다. 일상 생활에서 애플 사이다 식초를 사용하는 방법이 궁금하다면 다음 팁이 도움이 될 수 있습니다.
1. 수제 드레싱으로 채소를 코팅하십시오
그것은 로켓 과학이 아닙니다. 집에서 요리하는 방법을 몇 가지만 변경하면됩니다. CNC의 Ariane Resnick은 ACV를 섭취하는 가장 쉬운 방법은 샐러드 드레싱에있는 식초를 ACV로 바꾸는 것이라고 말합니다. & ldquo; 정말 맛이 마음에 들지 않으면 발사믹과 같은 강한 향과 짝을 이루고 각각에 대해 절반의 양을 사용하십시오. & rdquo; 그녀는 말한다. & ldquo; 엑스트라 버진 올리브 오일과 같은 향이 진한 오일도 사이다 식초 맛을 가릴 수 있습니다. & rdquo;
Pegah Jalali, MS, RD는 다음과 같이 동의합니다. & ldquo; 엑스트라 버진 올리브 오일, ACV 및 겨자로 비네 그레트를 만드는 것이 좋습니다. & rdquo; 이제 그린과 ACV를 동시에 얻을 수 있습니다. 윈윈.
2. ACV 목 테일 만들기
ACV가 실제로 목 테일 맛을 더 축하하기 때문에 우리는 이것을 좋아합니다 (알코올이 들어있는 것처럼 일명). 그리고 당신은 그것을 건강한 목 테일 형태로 넣었을 때 그것을 마시고 있다는 사실조차 깨닫지 못할 것입니다. 신선한 과일, 허브 및 약간의 탄산수를 결합하여 원하는 목 테일로 실험 해보세요.
Jalali는 상쾌한 목 테일을 위해 탄산수, 뭉친 딸기, 바질, 얼음에 스푼 한두 스푼을 추가하여 ACV를 꾸미는 것을 좋아합니다. 그 맛은 바에서 맛있는 칵테일을 마시는 느낌을 주지만 이것은 당신에게 좋습니다.
3. 관목을 으쓱하지 마십시오
수세기 동안 관목으로도 알려진 식초 기반 시럽은 혼합 음료에 사용되었습니다. 그리고 그것들을 사용하여 ACV의 복용량을 얻을 수 있습니다 (단지 칵테일을 달게하는 것이 아닙니다) Resnick은 직접 만드는 방법을 설명합니다. & ldquo; 나무의 표준 조리법은 1 : 1 : 1입니다. 즉, 잘게 잘린 과일 2 컵, 설탕 2 컵, 식초 2 컵을 의미합니다. 모든 재료를 병에 넣고 며칠 동안 그대로 두어 가끔 저어 주거나 흔들어줍니다. 이틀 후에 과일을 걸러 내면 부서지고 부드러워집니다. 그러면 시럽이 남게됩니다. & rdquo;
시럽은 칵테일과 디저트에 잘 어울리 며 가장 간단하게 & ldquo; 어른들이 탄산 음료를 마시기 위해 탄산수 한 잔에 스플래시를 더함으로써 & rdquo; Resnick은 말합니다.
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그 모든 설탕이 걱정 되십니까? 우리는 물량을 줄이고 대신 꿀을 사용한다고 말합니다. 달콤하지는 않지만 과일과 결합하면 괜찮을 것이라고 생각합니다. 또한 한 번에 최대 2 테이블 스푼 만 섭취하므로 한 번에 꿀 한 컵을 마실 염려가 없습니다.
4. 식초 스무디
좋아요, 우리는 그 단어를 만들었지 만 우리가 의미하는 바를 아시죠 스무디에 케일과 시금치의 맛을 숨기는 것처럼 ACV를 가릴 수도 있습니다. 좋아하는 스무디 재료에 ACV 한 스푼을 넣고 잘 섞는다. 바나나와 사과는 ACV 맛을 가리는 데 적합하며 계피 및 호박 파이 향신료와 같은 향신료는 가을에서 영감을 얻은 스무디를 만드는 데 좋습니다.
5. 소금에 절인 양배추로 장 건강을 유지하십시오
바삭 바삭하고 타르트 소금에 절인 양배추는 ACV와 잘 어울리는 음식입니다. 양배추 반쪽을 얇게 썰어 큰 그릇에 넣고 굵은 소금 5 티스푼 만 넣으면됩니다. 손으로 양배추에 소금을 넣고 약 10 분 동안 또는 양배추가 부드러워지고 수분이 방출 될 때까지 뿌립니다. 캐러 웨이 씨, 레드 칠리 플레이크 또는 옐로우 머스타드 씨 (원하는대로)와 같은 다른 조미료를 섞습니다.
양배추를 메이슨 항아리에 단단히 포장하여 무게를 줄일 수있는 공간을 상단에 남겨 둡니다. 그릇에 남은 액체와 ACV 1 ~ 2 티스푼을 각 병에 붓습니다.
깨끗한 돌로 양배추의 무게를 달아서 (또는 양배추를 액체에 담근 상태로 유지할 수있는 모든 것 (대리석, 여분의 양배추 잎, 물이 채워진 비닐 봉지 등)의 무게를 재고 맨 위에 무명천을 놓고 단단히 고정하십시오. 다음 며칠 동안 액체가 풀리기 시작하면 양배추를 눌러서 찌꺼기를 제거합니다.
약 1 주일 동안 발효시키고 3 일 후에 양배추를 맛 본다. 양배추가 원하는 맛에 도달하면 돌을 제거하고 냉장고의 용기에 넣으십시오. 소금에 절인 양배추는 최대 2 개월 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
6. DIY 피클
Resnick은 ACV가 집에서 피클을 만들기위한 자연스러운 조합이라고 말하므로 상점에서 구입 한 항아리는 건너 뛰십시오. 그들은 이미 식초 맛이 있기 때문에 의미가 있습니다. 빠른 산세 방법은 & ldquo; 빠른 산 세척 & rdquo; 또는 & ldquo; 냉장고 피클 & rdquo; 통조림을 포함하지 않습니다.
취향에 따라 물, ACV, 소금 1 ~ 2 티스푼, 설탕 한 꼬 집을 메이슨 병에 섞습니다. 오이, 피망, 양파, 당근, 무와 같은 야채를 넣고 적어도 하룻밤 동안 담그십시오. 이 빠르게 절인 채소는 냉장고에서 약 일주일 동안 보관됩니다.
7. 상점에서 구입 한 맛 ACV 구매
많은 회사가 미리 만들어진 맛이 나는 ACV 식초와 음료를 만들어 소비자가 신맛없이 ACV의 건강상의 이점을 얻을 수 있도록 돕습니다. 올바른 맛 & ldquo; Appleganic & rdquo; & ldquo; Delight & rdquo;와 같은 맛의 식초를 마시는 ACV 계피와 강황, & ldquo; Fiery & rdquo; 강황, 생강, 칠리가 들어 있습니다.
브래그 ACV 음료를 라임 에이드, 생강 향신료, 콩코드 포도-아사이와 같은 맛으로 만듭니다. 수제 옵션은 훌륭하지만 편의상이 옵션을 좋아합니다.
애플 사이다 식초 섭취를위한 팁
ACV를 더 자주 식단에 넣을 수 있다는 것을 알았으므로이 새로운 습관을 최대한 활용하고 있는지 확인하십시오.
베타 여성 특성
바에 대한 샷을 저장하십시오.
ACV는 유리 잔에서 바로 꺼내야하는 식품 중 하나가 아닙니다. ACV를 마실 때는 항상 희석해야합니다. 극도로 산성이어서 똑바로 마시면 입과 목의 조직이 화상을 입을 수 있으며 치아의 법랑질을 부식시킬 수도 있습니다. 10 대 1 (물 대 ACV) 비율이 가장 좋으며, 물 1 잔에 ACV 1 테이블 스푼이 가장 좋습니다. 물로 입안을 헹구거나 먹은 후에 먹고 양치질하기 전에 적어도 30 분을 기다리십시오.
& ldquo; 어머니 & rdquo; 가닥.
어머니는 당신에게 ACV의 건강상의 이점을 제공하고 또한 ACV에 더러움을주는 것이다. 어머니 가닥에는 프로바이오틱스 , 소화 및 면역 체계가 원활하게 작동하는 데 도움이 될 수 있으며, 음식을 영양소로 분해하는 데 필수적인 효소.
ACV를 가열하지 마세요.
ACV를 음식에 볶거나 끓이면 유익한 박테리아를 죽이다 그래서 그것은 목적을 완전히 무너 뜨립니다. 위에 제시된 방법으로 ACV를 복용하는 것이 가장 좋습니다.
