천사 수를 찾으십시오
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우리는 궤양 성 대장염의 원인에 대해 거의 알지 못하지만이 글을 읽고 있다면 UC 재발이 얼마나 불편하고 고통 스러운지 이미 알고있을 것입니다.
현재 UC에 대한 치료법이 없기 때문에 혈성 설사, 경련, 복통, 직장 통증, 피로, 발열, 긴급한 가야 등의 증상을 피하는 것이 최우선 과제입니다. 다이어트는 그들을 막을 수있는 자연스러운 방법 일 수 있습니다.
과학자들이 말할 수있는 한 궤양 성 대장염 유전학, 환경 및 위장관의 과도한 면역 반응의 불행한 결과입니다. 장내 세균의 불균형 연결되었습니다 특정 유형의 염증에.
UC가있는 사람들은 종종 일부 음식과 음료가 증상을 유발하는 반면 다른 것은 그렇지 않다는 것을 알게됩니다. 어떤 종류의 식단을 시작하기 전에 의사와 유발 요인에 대해상의하는 것이 좋습니다.
이것을 먹어라 : 최고의 궤양 성 대장염 다이어트 식품
다음은 의사와 Crohn ’s and Colitis Foundation에서 발진하지 않고 그대로 유지하고 싶을 때 가장 좋은 음식이라고 말하는 몇 가지 음식입니다.
1. 오트밀
많은 사람들에게 고 섬유질 식단이 권장되고 크론 병 재발을 예방하는 데 도움이 될 수 있지만 연구 결과 UC에 동일한 영향을 미치지 않는다는 것입니다. 높은 섬유질 섭취 방아쇠가 될 수있는 배변을 증가시킵니다.
하지만 에너지를 위해 탄수화물을 섭취해야하므로 발적을 예방하는 데 도움이되는 오트밀을 섭취하십시오.
2. 바나나, 멜론, 블루 베리, 딸기, 오렌지, 포도
이 과일들은 단 것을 만족시키면서 비타민과 항산화 제를 제공합니다. 더구나 소화 할 때 가스를 유발하지 않습니다 (UC 트리거). 더 많은 과당 .
약간의 타락을 위해이 곡물이없는 음식을 시도해보세요. 블루 베리 팬케이크 .
3. 다채로운 야채
IBD 플레어 업은 다음을 유발할 수 있습니다. 영양 실조 , 그래서 차도가있을 때 영양이 풍부한 음식을 먹는 것이 중요합니다. 다양한 색상을 섭취하면 다양한 비타민과 미네랄을 섭취 할 수 있습니다.
4. 껍질없는 닭 가슴살
당신이 원하는 동안 포화 지방을 피하십시오 그리고 다른 의심되는 UC 범인,이 스테이플과 같은 희박한 단백질은 잘 어울립니다. 두부와 계란은 다른 영양가있는 저지방 단백질 옵션입니다. 레시피 영감이 필요하십니까? 시도 진정 치킨 야채 스프 .
5. 연어
일부 연구에서는 오메가 -3 보충제가 UC에 미치는 영향에 대해 결론을 내리지 못했지만 참가자들은 연어를 먹었습니다 경증의 UC 환자의 염증 감소를 발견했습니다.
연어를 일주일에 한두 번 먹는 것을 목표로하고, 예산이 허락한다면 일반적으로 양식보다 더 나은 제품으로 간주되는 야생 연어를 선택하십시오. 이 레시피 부드럽고 맛있습니다.
6. 올리브 오일과 올리브
올리브 나무의 열매와 잎에는 인간의 식단에서 과일과 채소에서 가장 풍부한 항산화 물질 인 바이오 페놀이라는 물질이 포함되어 있습니다.
약간 동물 연구 바이오 페놀은 IBD 치료에서 항염증제로 유망한 것으로 나타났습니다. 그렇다고해서 인간도 마찬가지는 아니지만 올리브는 맛있고 당신의 마음에 좋은 .
7. 심황
강황에서 발견되는 물질 인 커큐민은 모든 종류의 질병에 대해 선전되는 또 다른 항염증제입니다. 약간 작은 연구 UC 환자의 관해를 유도하고 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
조리 된 채소, 스크램블 드 에그, 스무디, 차에 강황을 쉽게 추가 할 수 있습니다.훨씬 더.
8. 요거트
다른 유제품에서 유당을 피하고 싶을 수도 있지만 2006 년 연구 활동적인 문화가유산균일부 요구르트에서 발견되는 GG는 장내 미생물 군집의 균형을 재조정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이것은 좋은 장내 박테리아가 당신을 가스로 만들지 않고 음식을 분해 할 수있게합니다. 나만의 것을 만들어보십시오 집에서 요구르트 !
9.김치와 소금에 절인 양배추
이것들은 신뢰할 수있는 프로바이오틱스 공급원 소화 / 영양소 흡수를 돕고 건강한 장을 지원합니다. 이 두 가지를 스크램블 에그에 쉽게 던지거나 타코에 추가 할 수 있습니다.
10. 프리 바이오 틱 식품
폭발이 거의 일어나지 않는다면 생 예루살렘 아티 초크, 부추, 민들레 뿌리, 양파와 같은 프리 바이오 틱 식품으로 물을 테스트 할 수 있습니다.
이러한 음식을 쉽게 소화 할 수는 없지만 장내에 좋은 박테리아를 공급하여 미생물 군집 균형을 장려합니다.
그러나 공정한 경고 : 이러한 식품은 낮은 FODMAP 식단을 따르는 경우 좋은 선택이 아니므로 먼저 의사의 조언을 구하십시오.
궤양 성 대장염 재발을 유발할 수있는 나쁜 소식
다시 말하지만 모든 사람이 UC에 대해 동일한 트리거를 갖는 것은 아니므로 음식 일기를 작성하여 자신의 것이 무엇인지 추적하는 것이 좋습니다.
다음은 많은 사람들이 동의하는 일부입니다.
1. 붉은 고기
과학자들은 범인이 지방 함량인지 아니면 박테리아가 내장이 고기를 분해하다 , 그러나 붉은 고기는 UC를 유발하는 매우 흔한 음식입니다.
2. 매운 음식
그만큼 고추의 캡사이신 장에서 물건을 더 빨리 움직이게하는 경향이있어 발적을 일으킬 수 있습니다.
3. 정제당
에 따르면 2005 년 연구 , 설탕이 많은 디저트 및 기타 음식을 섭취하면 일부 사람들에게 UC 재발이 발생할 수 있습니다.
4. 소다와 커피
탄산 음료에 들어있는 설탕이 효과가 없다면 탄산화가 일어날 수 있습니다. 커피의 경우, 변기에가는 속도가 빨라져서 발적의 원인이된다는 사실을 눈치 채 셨을 것입니다.
UC는 탈수를 유발할 수 있기 때문에 어쨌든 물을 마시면 훨씬 나아질 것입니다.
5. 유제품
UC를 가진 일부 사람들은 유당 불내성이므로 우유, 크림, 아이스크림 및 유당이 포함 된 일부 치즈는 신체가 분해되기 어렵습니다. 이것은 가스, 경련 및 더 많은 UC 증상으로 이어집니다.
6. 버터, 마요네즈, 마가린
포화 지방 이런 조미료는 차도에서 바로 쫓아 낼 수 있습니다.
7. 십자화과 채소
브로콜리, 콜리 플라워, 양배추 및 기타 브라 시카 채소 계열의 구성원은 많은 유황을 함유하고 있으며 이는 UC 장이 견딜 수 없습니다. ㅏ 2004 년 연구 이러한 음식의 섭취를 줄이면 재발 가능성이 낮아질 수 있음을 발견했습니다.
8. 소르비톨, 만니톨, 말티톨 및 자일리톨
이들은 특정 과일 (사과, 배, 복숭아 등)과 야채 (콜리 플라워 등)를 먹을 때 생성되는 모든 설탕입니다. 또한 인공 감미료와 증점제의 성분이기도합니다.
결장에 도달하면 고통스러운 가스를 생성 할 수 있습니다 염증이나 발적을 유발합니다.
9. 알코올
맥주와 와인의 황산염과 모든 주류의 설탕이 원인이 될 수 있습니다.
궤양 성 대장염 발적 식사 101
당신은 이미 갑작스런 발적 중에 먹을 수있는 가장 좋아하는 장을 진정시키는 식사를 가지고있을 수 있지만, Crohn ’s and Colitis Foundation의 전문가들이 제안한 다음과 같은 제안을 목록에 추가 할 수 있습니다.
내장 진정 식품
모든 여자에겐 남자의 가장 친한 친구가 필요하다
- 흰 쌀
- 흰빵 (사워 도우, 포테이토 롤, 글루텐 프리 빵)
- 바나나, 멜론, 익힌 과일
- 닭고기 또는 야채 국물
- 생선, 두부, 닭 가슴살과 같은 지방이 적은 단백질
- 유당이없는 유제품
- 유당이없는 단백질 쉐이크
섭취 : 궤양 성 대장염 식사 계획이 쉬워졌습니다.
UC와 같은 위장 문제가있는 경우 필요에 맞는 음식을 얻기 위해 레스토랑과 테이크 아웃 카운터에 의존 할 수 없습니다. 많은 식당은 음식 맛을 좋게 만들기 위해 많은 버터를 사용합니다.
그렇기 때문에 가정에서 더 많은 요리를하고 싶을 수 있습니다. 방부제가 들어있는 준비된 음식이 아닌 가능한 한 신선한 음식을 사용하세요.
UC를 가진 일부 사람들은 큰 음식 3 개 대신 작은 식사 4 ~ 6 개를 먹으면 배가 더 행복해집니다. 즉, 계획 할 요리가 그 어느 때보 다 많아진다는 의미입니다.
좀 주워식사 준비 습관아직 안 하셨다면 요 여기에는 느린 밥솥에서 더 큰 식사를 계획하거나 구운 닭고기, 전분 또는 구운 야채와 같은 스테이플을 만드는 것이 포함되어 나머지 한 주 동안 혼합하고 일치시킬 수 있습니다.
앞으로 1 주일 동안 쇼핑하는 동안 플레어 업 중에 필요한 스테이플도 몇 가지 선택하십시오. 이렇게하면 날씨가 좋지 않을 때 매장에 가지 않아도됩니다.
시도 할 수있는 궤양 성 대장염 다이어트
IBD가 차도를 유지하는 이상적인 식품 조합을 찾기 위해서는 여전히 많은 연구가 필요하지만, 위장병 전문의 또는 등록 된 영양사와 협력하여 무엇이 효과가 있는지 알아볼 수 있습니다.
많은 시행 착오가 필요할 수 있으므로 스스로 인내하십시오.
전문가가 권장하는 다이어트 중 일부는 다음과 같습니다.
글루텐 프리 다이어트
밀, 호밀, 보리를 제거하는 것은 글루텐 과민증이있는 경우에만 필요합니다. 이러한 음식 없이는 적절한 지침 없이는 큰 문제가 될 수 있기 때문에 이것은 의료 전문가와 논의해야 할 사항입니다.
“ 항 염증성 주방 요리 책 ' 자세한 내용은.
낮은 FODMAP 다이어트
이 식단은 원래 과민성 대장 증후군을 치료하기 위해 고안되었지만 많은 사람들이 크론 병과 UC도 관리하는 데 도움이되었습니다.
이를 따르려면 문의해야합니다. 이 긴 목록 FODMAPs (발효 성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올)가 높거나 낮은 식품의. FODMAP가 장에서 분해되면 고통스러운 팽만감을 유발할 수 있습니다.
더 자세히 알고 싶으십니까? Kate Scarlata의 책“ 낮은 FODMAP 다이어트 단계별 . '
저염 식단
마우스 연구 식이 염이 IBD의 요인이 될 수 있으므로 나트륨이 적은 식단이 일부 사람들에게 유익 할 수 있음을 보여주었습니다.
하지만 음식이 골판지처럼 느껴지는 것을 원하지 않으시므로 '쉬운 저염 다이어트 계획 및 요리 책'과 같은 책을 추천합니다. 구입 여기.
저 섬유 식 / 잔류 물이 적은 식단
요점을 바로 잡을 것입니다. 섬유질이 많은 음식은 똥을 더 많이 만들므로 의사와 연구자들은 그것들을 줄이는 플레어 업 중.
“저 잔류 다이어트 요리 책”은 이러한 개념이 정크 푸드를 먹는 변명이되는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 당신은 할 수 있습니다 여기서 사세요 .
특정 탄수화물 다이어트
이 상표권이있는 다이어트 사람들이 IBD 및 기타 질병을 관리하도록 돕기 위해 만들어졌습니다. 특정 정제 탄수화물을 제한하고 일부 야채와 곡물을 제외하는 것입니다.
심장 건강식
특히 식욕을 돋우는 옵션의 경우, 포화 지방 유발이 적고 야채, 저지방 단백질 및 염증을 줄일 수있는 좋은 지방이 많은 지중해 식 식단을 선택하는 것이 좋습니다.
구입 ' 30 분 지중해 식단 요리 책 ”를 사용하여 쉽게 전환 할 수 있습니다.
유당이없는 식단
유당이 유발 요인 중 하나라면 우유와 아이스크림을 버릴 때입니다. Alisa Fleming의 'Eat Dairy Free'는 이러한 변화를위한 훌륭한 자료입니다. 여기에서 얻으십시오.
고 칼로리 다이어트
UC 재발이 영양을 빼앗 겼을 때 다시 회복하려고 할 수 있습니다. 이 작업을 안전하게 수행하려면 의사 나 영양사와상의하십시오.
오하이오 주립 대학 Wexner 의료 센터에는 유용한 가이드 고 칼로리 고단백 식단을 섭취하는 것입니다.
테이크 아웃
모든 사람의 방아쇠와 안전한 식품은 다르며 귀하의 식품이 무엇인지 즉시 명확하지 않을 수 있습니다. 확실하게 알아 보려면 먼저 의료 전문가와 이야기하고 일일 음식 일기를 작성하거나 다음과 같은 앱을 사용할 수 있습니다. GI 버디 .
당신이 먹는 모든 것 (가능한 경우 소스와 향신료 포함)을 기록하고 그것을 먹을 때, 당신이 갑작 스러울 때 그것을 돌아볼 수 있습니다.
증상이 발생할 때도 문서화하십시오. 점을 연결하고-유레카! — 방아쇠를 찾았습니다.
