천사 수를 찾으십시오
이지 치킨 포
독자에게 유용하다고 생각되는 제품을 포함합니다. 이 페이지의 링크를 통해 구매하면 소액의 수수료를받을 수 있습니다.여기에 우리의 프로세스가 있습니다.
이기는 하지만 당면 가장 식욕을 돋우는 이름이 없을 수도 있습니다 (아쉽게도 & ldquo; 작은 벌레 & rdquo;로 번역됨). 국수 아침부터 디저트까지 전 세계적으로 식사에 사용된다는 사실에서 입증 된 바와 같이, 빠르게 요리되고 수많은 풍미와 함께 좋습니다.
당면에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 이탈리아 사람 (평범한 & ldquo; vermicelli & rdquo;) 아시아 사람 (일명 & ldquo; 쌀 당면 & rdquo;). 그러나 이러한 가닥을 분리하는 다른 특정 방법도 있습니다.
이탈리아 당면
De Cecco의 이탈리아 당면
이탈리안 국수는 예상대로 듀럼 밀가루로 만들어지며 다른 것과 같이 사용할 수 있습니다. 파스타 , 특히 스파게티, 스파게티 니 또는 엔젤 헤어; 서로를 분리하는 유일한 것은 얇음 정도 . (프로 팁 :이 종류의 당면은 유명한 박스형 & ldquo; 샌프란시스코 간식 & rdquo;에서 쌀과 함께 나타나는 것이기도합니다. 따라서 쉽게 직접 만들 수 있습니다. 집에서 만든 Rice-A-Roni 나트륨을 줄이고 향료를 바꿉니다.)
아시아 당면
쌀 당면 삶의 웍
아시아 베르 미첼 리 국수는 모국에서 그렇게 불리지 않습니다. 사실 그들은 요리와 원산지에 따라 많은 이름을 가지고 있습니다. 그러나 그들은 이탈리아 베르 미첼 리와 비슷한 모양 인 길고 가늘 기 때문에 영어권 지역에서 별명을 선택했습니다. . 쌀가루로 만들어 졌기 때문에 쌀국수라는 라벨이 붙을 수도 있습니다 (그리고 쌀 스틱은 재료와 맛은 동일하지만 모양이 더 넓고 평평합니다). 다음과 같은 요리에서도 두꺼운 쌀 당면을 찾을 수 있습니다. pho and bun bo hue 예를 들어.
셀로판 국수와 유리 국수
Jon Osborne의 셀로판 국수 ( 플리커 )
혼동을 더하기 위해 아시아 당면의 일종으로 간주되는 셀로판과 유리 국수도 있지만 녹두 전분 (또는 고구마 전분)으로 만들어 흰색 대신 깨끗하게 요리합니다. 셀로판이나 유리면 만 찾을 수 있다면 쌀 당면과 같은 식으로 사용할 수 있지만, 질감이 조금 더 부드럽고 젤라틴 같기도합니다. 셀로판 국수도 좋은 선택입니다. 글루텐 프리 , 그들도 그렇기 때문에!
멕시코 국수
Fideos 작성자 스미 텐 키친
멕시코 국수 (& ldquo; noodles & rdquo;의 스페인어로만 사용됨) 모양과 재료 (밀과 물)가 이탈리안 당면과 매우 유사하지만 포장하기 전에 짧게 자르고 끓이는 것보다 더 풍부한 풍미를 위해 기름에 구운 경우가 많습니다. . 어떤 fideos 조리법에서든 작은 조각으로 나눠진 일반 이탈리아 당면을 사용할 수 있습니다.
팔 루다 세브
Falooda sev by Saurabh Chatterjee ( 플리커 )
콜라드 그린이 당신에게 좋은가요
그리고 & ldquo; falooda sev, & rdquo; 옥수수 전분으로 만든 인도식 당면! 인도 시장으로 향하지 않는 경우 아시아 당면을 구독하거나 시도해 볼 수 있습니다. 나만의 만들기 집에서.
다른 유형의 당면을 서로 바꿔서 사용할 수 있습니까?
핀치에서 찾을 수있는 것이 이탈리아 당면 한 상자뿐이라면 당면, fideos 또는 falooda sev를 쌀 수있는 곳이면 어디에서나 사용할 수 있습니다. 확실히 약간 다른 맛과 질감을 얻을 수 있지만, 이러한 요리의 대부분은 어쨌든 양념이 풍부하고 맛이 좋기 때문에 그다지 중요하지 않습니다. 밀 베르 미첼 리는 쌀과 셀로판 국수보다 더 오래 요리해야하므로 냄비에 몇 분 이상 넣어두면 칙칙해지기 때문에 포장 지침에주의하십시오!
(그리고 당신은 초콜릿 당면 , 그것은 멋진 디저트 파스타가 아니라 멋진 초콜릿 뿌리입니다.)
기본적으로 (거의) 다른 이름의 당면은 단맛이납니다. 그러니 요리를하고 세계가 국수를 만드는 다양한 방법을 즐기십시오.
레몬 그라스 치킨을 곁들인 베트남 국수
레시피 Tin Eats
라이스 버 미첼 리는 상온에서 먹거나 차갑게 먹을 수있는 매우 신선하고 건강에 좋은 베트남 국수 샐러드의 미끄러운 기초로, 다양한 토핑을 지원할 수 있습니다 (예 : 베트남 BBQ 돼지 고기 , 구운 새우 , 또는 구운 땅콩 두부 ). 모든 버전은 당근과 콩나물과 같은 바삭 바삭한 야채, 바질, 민트, 고수와 같은 수많은 허브로 가득 차 있으며, 사랑하는 매콤 달콤하고 신맛이 나는 누옥 참 드레싱과 라임 주스, 피쉬 소스, 설탕, 그리고 열을위한 고추. 이 버전은 레몬 그라스 풍미와 질감이 풍부한 닭고기. 얻기 레몬 그라스 치킨 레시피를 곁들인 베트남 국수 .
15 분 코코넛 카레 누들 스프
삶의 웍
오렌지색의 화려한 색조와 믿을 수 없을 정도로 맛있는 것 외에도이 수프는 단 15 분 만에 한 냄비에 모입니다! 완벽한 평일 저녁 식사를 할 수 있습니까? 레드 카레 페이스트, 코코넛 밀크, 피쉬 소스, 마늘, 생강 —이 수프는 장난이 아닙니다. 쌀 당면과 함께 매콤하고 복잡한 국물에 잠긴 닭고기 덩어리가 있습니다. (또 다른 초고속 그릇은 이것을 시도하십시오 미역과 옥수수 당면 수프 . 그리고 거기에 시큼한 말레이시아 권위 있는 아삼 락사 .) 신선한 허브를 많이 듬뿍 바르십시오. 얻기 15 분 코코넛 카레 누들 스프 레시피 .
판싯 팔라 복
Trissalicious
Pancit는 필리핀 음식 볶음면 요리에는 다양한 버전이 있습니다 (예 : 닭고기와 함께 과 돼지 고기 ). 이 버전은 진한 새우 그레이비와 취향에 맞게 수정할 수있는 다양한 토핑 (새우, 오징어, 삶은 계란, 삼겹살)이 특징입니다. 기술적으로 레시피는 약간 두꺼운 비혼 국수를 사용하지만 쌀 당면은 모든 새우 소스를 흠뻑 적셔도 좋습니다. 그리고 아시아 시장에서 achuete 분말을 찾을 수 없다면 온라인으로 주문하세요 . 얻기 Pancit Palabok 레시피 .
매콤한 비건 잡채 (한국식 볶음 고구마 국수)
지구와 오븐
잡채는 고구마 전분으로 만든 셀로판 국수 인 당면을 사용한 한국 요리로, 당면으로 판매 될 수 있습니다. 그러나 쌀 당면이나 다른 셀로판 국수를 절대적으로 대체 할 수 있습니다. 그만큼 고추장 쌀 식초, 마늘, 생강을 곁들인 간장, 참깨 소스는 모두 맛있을 것입니다. 그리고 이것에 야채 볶음과 함께 완벽하게 엉킬 것입니다. 비건 걸작. 얻기 매콤한 비건 잡채 (한국식 고구마 볶음) 레시피 .
마늘과 당면을 곁들인 찐 가리비
식용 커뮤니티
다음 모임을 위해 나설 수있는 우아하면서도 쉬운 중국식 애피타이저입니다 (또는 저녁 식사를 위해 서두르세요). 섬세한 찐 가리비에 간장, 마늘, 생강, 파를 곁들인 후 셀로판 국수 위에 얹습니다. 그만큼 가리비 껍질 고급스러운 느낌이지만 이것은 일반적인 오래된 접시에 제공되는 것과 똑같이 맛있습니다. 얻기 마늘과 당면을 곁들인 찐 가리비 레시피 .
메이슨 자 인스턴트 누들
블로어의 소녀
당신이 컵라면 팬이든 인스턴트 점심 팀이든, 우리 모두는 이동 중에 식사를 위해 스티로폼 포장 수프를 약간 변형했습니다. 맞습니까? 음, 여기에 집에서 준비하는 어른 버전이 있습니다. 이것은 훨씬 더 건강 할뿐만 아니라 조미료와 추가 기능을 사용자 정의 할 수 있습니다. 먹고 싶을 때 물만 추가하면됩니다. (거의 빠르지 만 냄비에서 요리하고 두 사람에게 먹이를주는 저녁 식사 버전의 경우 쉬운 치킨 포 레시피 .) 메이슨 병은 매우 귀엽지 만,보다 실용적인 전자 레인지 용 용기에 쉽게 포장하여 그릇으로 사용할 수 있습니다. 이것은 당신의 윈도우 습관. 얻기 메이슨 자 인스턴트 누들 레시피 .
땅콩 소스를 곁들인 비건 복숭아 썸머 롤
게으른 고양이 주방
여름 롤은 가볍고 신선하며 크림 같은 땅콩 소스를 담그기에 완벽한 수단입니다. 우리는 새우를 사용한 전통 버전에 중독되어 있습니다. 땅콩 소스를 곁들인 베트남 식 썸머 롤 레시피 , 그러나 이것들은 평범한 바삭 바삭한 야채, 향기로운 허브 및 탄력있는 당면에 달콤하고 육즙이 많은 복숭아를 더하는 아름다운 채식주의 자 변형입니다. 그리고 예, 땅콩 소스도 있습니다. 얻기 땅콩 소스를 곁들인 비건 복숭아 썸머 롤 레시피 .
버 미첼 리 오믈렛 파스타
파스타 프로젝트
이탈리아 주방에서는 거의 모든 파스타처럼 당면을 얹을 수 있습니다 (예 : 홍조 개 소스 또는 오징어, 레몬, 허브 ), 그러나 이것은 바삭 바삭한 케이크로 튀겨지는 국수에 대한 특이한 변형입니다. 이 레시피는 남은 파스타를 사용하는 방법으로 탄생했습니다. 냉장고에 남아있을 수있는 다른 많은 남은 음식을위한 훌륭한 수단이 될 수 있지만, 신선한 배치를 만드는 것도 충분합니다. 이 프리 타타를 위해. 얻기 베르 미첼 리 파스타 오믈렛 레시피 .
그린 칠레와 베이컨 베르 미첼 리
귀족 돼지
덜 전통적인 파스타 요리를 원한다면 녹색 고추를 뿌린 구운 토마토 소스로 당면을 빙빙 돌리십시오. 또한 베이컨과 파마산 치즈도 많이 있습니다. (당신이 이것을 좋아한다면 아마 당면에 빠져들 것입니다 브라운 버터, 소시지, 시금치 .) 가져 오기 그린 칠레와 베이컨 베르 미첼 리 레시피 .
국수
지구본 요리
멕시코에서 온 다른 수프를 먹을 시간입니다. 멕시코 국수 요리가 있어요 마른 수프 (또는 & ldquo; 드라이 수프 & rdquo;), 실제로는 일종의 쫄깃한 캐서롤이지만이수프는 커민과 마늘로 육즙이 많고 흙이 많습니다. fideos라고 표시된 국수 패키지를 찾든, 깨진 당면 (또는 엔젤 헤어 파스타)으로 대체해야하는지 여부에 관계없이 토마토 기반 국물에 넣기 전에 끓이는 대신 황금빛 갈색으로 튀겨 야합니다. 얻기 누들 스프 레시피 .
팔 루다
Sailu의 음식
독특하고 멋진 디저트를 찾고 있다면 여기에 있습니다. Falooda는 페르시아 뿌리 , 다층 및 다중 질감 (종종 안녕 안녕 ). 이 버전은 장미 시럽을 사용하여 예쁜 핑크 색조와 부드러운 플로랄 차원을 제공합니다. 딸기 또는 라즈베리 젤라틴, 쫄깃한 팔 루다 씨앗 (또는 바질 씨앗을 사용할 수도 있지만 치아 씨앗도 사용할 수 있음), 무성한 장미 향 우유의 부드러운 당면, 바닐라 아이스크림, 바삭한 피스타치오 장식으로 부드럽고 크리미하고 쫄깃한 질감과 대조를 이룹니다. (면을 사용하는 또 다른 인도 과자는 semiya payasam 또는 vermicelli kheer , 아침에도 당면을 원한다면 세 미야 업마 .) 가져 오기 팔 루다 레시피 .
관련 비디오 : Bun bo Hue를 만드는 방법
