천사 수를 찾으십시오
31 일 자정에 오시면 대부분의 사람들은 유리 잔에 스파클링 와인을 마실 것입니다. 그러나 우리가 깨끗하고 건강한 슬레이트로 새해를 맞이한다면이 탄산 음료가 갈 길일까요? 우리는 샴페인이 다른 알코올 음료에 비해 어떤 이점이 있는지 확인하기 위해 코르크를 터뜨 렸습니다. (그리고 헐떡입니다! 그렇습니다.)
팝핀 병-알아야 할 사항
먼저 용어를 곧바로 이해하겠습니다. 샴페인은 프랑스 북동부의 샴페인 지역에서 생산되는 스파클링 와인입니다.기술적으로병이 해당 지역이 아닌 경우 스파클링 와인 — 샴페인이 아닙니다. 지루한 단어 반복을 피하기 위해 두 용어를 동의어로 사용하겠습니다. (와인 애호가 여러분, 사과드립니다.) 새해 전야에 다른 음료를 마시 며 거품을 내면 몇 가지 이점이 있습니다. 칼로리 측면에서 샴페인은 다른 와인보다 우위에 있습니다. 4 온스의 샴페인은 대략 90 칼로리 , 같은 양의 적포도주 과 스위트 와인 100 칼로리입니다. 샴페인의 서빙 크기는 일반적으로 다른 알코올 음료보다 적기 때문에 칼로리를 훨씬 낮게 유지합니다. 거품할 수있다이를 뒷받침 할 확실한 과학은 없지만 사람들이 천천히 마시거나 더 포만감을 느끼게합니다. 스파클링 와인에는 추가 건강 혜택 s도 마찬가지입니다. 하나 연구 적포도주에서 발견되는 폴리 페놀이 샴페인에서도 발견 될 수 있음을 발견했습니다. 이 산화 방지제 자유 라디칼이 신체에 미칠 수있는 손상을 줄여 혈압을 낮추고 심장 문제 예방 . 건배그.그러나 우리가 건강을 위해 건배하기 전에 거품처럼 몰락 할 수 있습니다. 과학자들은 샴페인과 다른 와인이 종종 야기하는 두통에 대한 책임이 무엇인지 아직 확신하지 못합니다. 일부는 와인에서 발견되는 다른 화합물 (예 : 히스타민과 탄닌 ), 동안 다른 사람들은 믿는다 탄산화가 알코올을 혈류로 더 빨리 운반하기 때문입니다. (그것은 아마 신화 와인의 황산염이 범인이라는 것을 알 수 있습니다.) 샴페인을 내리는 또 다른 단점은 높은 산도 , 이로 인해치아 문제.
뜨겁게 터뜨리기 — 실천 계획
알코올은 합법적 인 건강 혜택 , 우리가책임감있게 마시다. 스파클링 와인이 새해 이브 신디 그 (André 또는 약간 음, 고급 스러움)에 특별한 모습을 보이면 2013 년에 건강을 유지하는 몇 가지 요령이 있습니다.
- 현명하게 선택해. 스파클링의 종류는 다양한 단맛과 당도 . Brut Natural 및 Extra Brut는 가장 달콤하지 않으며 Brut, Extra Dry (또는 Extra Sec), Sec, Demi-Sec 및 Doux ( 대부분의 설탕 ). 조금 덜 달지만 여전히 맛있는 음식을 원하면 잔인한 품종 중 하나를 선택하십시오.
- 플루트를 사용하십시오. 이 4 ~ 6 온스 안경은 자동으로부분 컨트롤러, 그래서 그것을 사용하고 한 번만 채우십시오. (알겠습니다. 한두 번 — 새해입니다!)
- 그것으로 간식. 1 월 1 일 다수숙취너무 많이 마시고 너무 적게 먹기 때문입니다. 늦었어도건강한 휴일 간식술을 마시는 동안에는 파티를 시작하기 전에 식사를 충분히 즐기십시오. 빠른 속도.
- 하나를 위해 가십시오. 모든술 한잔, 물 한 잔이 있는지 확인하십시오. 이것은 도움이 될 것입니다 탈수 방지 그리고 두려운 A.M. 두통.
- 안전하게 코르크하십시오. 아무도 새해를 시작하는 검은 눈을 원하지 않습니다. 에 병을 안전하게 열어 , 코르크 마개를 사용하지 말고 병을 흔들지 마십시오! 과도한 압력이 축적되지 않도록 병을 차갑게하십시오. 병 상단에 수건을 놓고 45도 기울여 코르크를 단단히 잡고 희미한 소리가 들릴 때까지 병을 비틀십시오. 새해 복 많이 받으세요!
