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아이싱없이 그냥 컵 케이크가 아닌 36 가지 건강한 머핀 레시피

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컵 케이크는 훌륭하지만 (좋아요, 놀랍습니다)머핀순간. 이 가볍고 푹신한 핸드 헬드는 하루 중 언제라도 완벽합니다. 맛있어도 저녁 식사로도 완벽합니다. 그리고 소프트볼 크기가 아닌 건강에 좋은 재료로 만든 한 (설탕 1 파운드가 아님) 건강 할 수 있습니다. 우리의 요점을 증명하기 위해 우리는 36 개의 간단하고 영양가있는 아침 머핀 레시피를 모았습니다. 클래식 한 블루 베리와 바삭 바삭한 간식부터 하나까지야채 숨기기그리고 만든맥과 치즈(오 예),이 간단하고 그릇을 핥는 요리법은 머핀 마니아로도 타격을 줄 것입니다.

과일

1. 비건 마이어 레몬 양귀비 씨 머핀

이 비건 요리법은 건강에 중점을두기 때문에 설탕이 너무 많이 든 것보다 기분 좋게 달콤합니다. 그리고 기존의 흰 밀가루와는 달리 통 밀가루를 사용하여 너무 많은 밀도를 추가하지 않고 섬유질을 유지합니다. 많은 재료처럼 보이지만 이미 주방에 대부분의 재료가있을 것입니다.

2. 통밀 딸기 바나나 머핀

딸기와 바나나 (스무디가 아님)를 결합한 간식으로 하루를 시작할 기회를 누가 놓칠까요? 이 아침 머핀은 맛이 디저트와 비슷할 수 있지만 그 모든 단맛은 꿀, 코코넛 오일, 으깬 바나나에서 나옵니다. 저지방 그릭 요거트와 계란은 촉촉하고 푹신한 상태를 유지하면서도 건강을 유지합니다.

3. 글루텐 프리, 저지방 블루 베리 머핀

블루 베리 머핀은 구운 식품 세계의 작은 검은 색 드레스와 같습니다. 어떤 상황에서도 작동합니다. 이 블로거는 시대를 초월한 인기있는 사람들에게 현대적인 영양 변화를 제공하여 흰 밀가루를 글루텐이없는 버전으로, 오일을 사과 소스로 바꾸고 설탕을 크게 줄였습니다. 그녀가 줄이지 않는 한 가지는? 블루 베리. 각각의 물린 맛은 고전적인 맛이납니다 (보다 건강 해졌음에도 불구하고).

4. 코코넛 라임 Streusel이 들어간 망고 머핀 (팔 레오, 글루텐 프리)

망고와 코코넛은 실패가없는 조합입니다. 그리고 네,이 레시피는 100 % 팔 레오이고 글루텐이 없기 때문에 기본적으로 모든 사람에게 완벽한 아침 간식입니다. 계란, 코코넛 가루, 아마씨 가루가 반죽의베이스를 구성하고 꿀은 천연 감미료 역할을합니다.

5. 오트밀 배 머핀 (비건 및 글루텐 프리)

밀가루, 귀리 및 아마씨는 이러한 머핀의 건조 성분의 대부분을 형성합니다. 글루텐이 함유되지 않은 베이킹에서 때때로 요구할 수있는 모호한 밀가루의 미친 혼합에서 상쾌한 변화입니다. 소화를 돕는 코코넛 오일, 몇 가지 놀라운 식용 재료 및 몇 가지 천연 향료와 결합하여 수확량은 간단하면서도 건전한 기반입니다.

코 피어싱 용 바다 소금 페이스트

6. 메이플 믹스 베리 머핀

냉동 농산물을 과소 평가하지 마십시오. 이것이 바로이 블로거에게서 배워야 할 교훈입니다.이 블로거는 딸기, 라즈베리, 블랙 베리 한 봉지를 냉동실 통로에서 꺼내 화려하고 건강한 머핀으로 굽습니다. 타트 과일에 깊이와 단맛을 더해주는 메이플 시럽을 넉넉하게 부어 만든이 간편한 아침 머핀은 한겨울에도 여름 항산화 제를 섭취 할 수있는 최고의 방법입니다.

7. 스키니 바나나 초콜릿 칩 머핀

모든 글루텐 프리, 저지방, 비유 제품 옵션 중에서 때로는 좋은 구식 머핀을 원할 때가 있습니다. 이 조리법은 황금빛 갈색의 영양가있는 결과를 위해 고전적이고 소란스럽지 않은 재료 (건강에 약간의 변형이 가미 된)를 사용하여 계산서에 적합합니다. 반죽에 으깬 바나나를 듬뿍 넣고 칼륨과 풍미가 가득합니다. 그리고 초콜릿 칩으로 누가 거절 할 수 있었습니까?

8. 베리 코코넛 머핀

베이킹이 과학 인 세상에서이 레시피는 신선한 공기의 숨결입니다. 이 전체 레시피는 한 그릇 (예, 쉽고 엉망이되지 않음)을 사용하며, 놀라운 코코넛 베리 맛을 더하기 위해 글루텐이없고 비 건이되므로 정말 잘못 갈 수 없습니다.

9. 한 그릇 당근 케이크 사과 머핀

레시피에서 제목에 '당근'이라는 단어가 포함되어 있기 때문에 버터 1 파운드를 요구하지 않아도된다고 생각하기 쉽습니다. 이 머핀은 통 밀가루, 사과 버터, 코코넛 오일 및 시력 향상 베타 카로틴을 사용하여 건강한 약속에 충실합니다. 그것은 모두 전통의 맛이지만, 훨씬 적은 칼로리를위한 머핀 형태입니다.

10. 굿모닝 헬시 블루 베리 주키니 머핀

이 레시피는 아몬드 우유, 무가당 사과 소스, 올리브 오일과 같은 건강에 좋은 재료를 얻는 것에 관한 것이지만,이 머핀은 확실히 판지 맛이 아닙니다! 주키니는 놀라운 수분을 추가하고 (여기에는 하키 퍽이 없습니다) 블루 베리는 달콤한 맛을 더합니다.

11. 고구마 아몬드 버터 머핀

아몬드 버터의 불포화 지방이든 아마씨의 오메가 -3이든이 레시피는 가장 유익한 유형의 지방을 이러한 음식에 넣는 데 중점을 둡니다. 그러나 심장 건강에 도움이되는 혜택이 마음에 들지 않는다면 반죽에 휘저어 넣은 고구마 더미를 고려해보십시오. 이렇게하면 블로거가 '빵 푸딩과 같은'질감으로 구운 결과를 얻을 수 있습니다. 더 말할 필요가 있습니까?

12. 글루텐 프리 시금치 머핀

케이크 같은 맛이 나는 맛있는 반죽에 반 유동식으로 만들면 누가 채소를 먹지 않겠습니까? 이 머핀은 가짜 식용 색소가 아닌 신선한 아기 시금치 한 봉지 전체에서 소나무 그늘을 얻습니다. 보다 전형적인 재료와 함께 블렌딩 된 결과는 일반 바나나 머핀의 풍미를 가지지 만 채소의 모든 장점을가집니다. 그린 스무디가 당신의 것이 아니더라도, 그린 머핀을 믿으십시오. 당신은 그들을 좋아할 것입니다.

13. 계란과 베이컨 아침 머핀

이 레시피는 따라하기가 매우 쉬울뿐만 아니라 (젖은 음식 혼합, 건조 음식 혼합, 결합 및 토핑 추가) 매우 독특합니다. 핵심 인 베이컨을 넣으면 평범한 아침 식사를 머핀 형태로 먹는 것처럼 느껴질 것입니다.

초콜릿

14. 퍼지 비건 더블 초콜릿 비트 머핀

초콜릿에 속지 마세요. 이 농산물 포장 레시피는 각 머핀에 수많은 야채를 넣습니다. 잘게 자른 비트는 반죽에 재미있는 보라색 색조를 더할뿐만 아니라 많은 양의 영양분을 제공합니다. 레시피는 갈색 설탕, 아가베 넥타, 아마씨, 통밀 페이스트리 가루로베이스를 구성하는 매우 간단합니다. 나머지 작은 재료 목록을 추가하고 구우면 좋습니다.

15. 글루텐 프리 무가 분 검은 콩 브라우니 머핀

아직 구워진 검은 콩 기차를 타지 않았다면이 머핀을 사용하면 탑승 할 수 있습니다. 단백질과 섬유질이 가득한 콩은 또한 수분을 추가하고 질감을 너무 칙칙하게 만듭니다. 이 글루텐이없고 가루가없는 간식에는 코코아 가루와 약간 달콤한 칩이 모두 채워져있어 최상의 초콜릿 맛을 즐길 수 있습니다.

16. 블랙 베리와 통밀 트리플 초콜릿 머핀

더블 초콜릿이 충분하지 않습니까? 머핀과 상단 모두에 코코아 가루와 초콜릿 칩이 필요한 트리플 초콜릿 머핀을 사용해보십시오. 이러한 모든 플라 보놀은 귀리의 수용성 섬유질과 결합하여 글루텐이없고 입안에서 녹는 (다소) 심장 건강에 좋은 디저트를 만듭니다.

17. 초콜릿 칩 미니 머핀

초콜릿을 간절히 원하지만 과용하고 싶지 않은 사람을 위해 일요일에 이들을 한꺼번에 굽고 충동이 울릴 때 가면 좋습니다. 통 밀가루, 그릭 요거트, 계란, 약간의 꿀을 사용하여 전통적인 맛을 모두 갖췄지만 철판 대신 머핀 통으로 만들었습니다. 초콜릿 칩이 박혀있어 건강 할뿐만 아니라 귀여워요.

18. 야채와 함께 더블 초콜릿 땅콩 버터 머핀

초콜릿, 땅콩 버터, 야채는 맛이 좋은 요리법에 자주 함께 나오는 단어가 아닙니다. 그러나이 다크 초콜릿은 배달합니다. 블로거는 채소와 좋아하는 달콤한 간식 (초콜릿)을 능숙하게 결합하여 멋지고 맛있는 최종 제품을 만듭니다.

19. 비건 체리 다크 초콜릿 칩 머핀

블랙 포레스트 케이크는 초콜릿과 체리를 결합하는 것이 좋은 생각이라고 가르쳐주었습니다. 그래서 그렇게하는 머핀은 1 인분 당 110 칼로리로 나오는 것은 훌륭한 아이디어입니다. 통 밀가루와 과일은 충분한 양의 섬유질을 빌려주고, 사과 소스는 설탕의 절반 이상을 차지합니다.

20. 더블 초콜릿 코코넛 머핀

10 개의 간단한 식료품 저장실 품목이이 놀라운 간식에 들어갑니다. 대부분의 풍미는 항산화 물질이 많은 다크 초콜릿과 미네랄이 풍부한 잘게 썬 코코넛에서 나옵니다 (설탕 수를 낮추기 위해 무가당 종류를 사용). 이런 기본적인 재료를 요구하고 오븐에 15 분만 넣어두면 머핀을 만들 시간이 없더라도 만드는 머핀입니다.

견과류

21. 오렌지 헤이즐넛 머핀

견과류 기반 머핀은 종종 너무 조밀 할 수 있지만, 이러한 헤이즐넛이 들어간 간식은 과일의 주스와 풍미에서 터지는 생생한 오렌지 맛 덕분에 그 운명을 피할 수 있습니다. 카카오 버터는 레시피에서 버터와 오일을 대신하며 머핀이 구워 질 때 모두 녹아서 이러한 구운 제품에 저항 할 수없는 초콜릿 맛을 채 웁니다. 오렌지색 반점을 얹은 이것들은 브런치 테이블에 꽤 추가 될 것입니다.

22. 건강한 트레일 믹스 머핀

패키지 라벨에서 '트레일 믹스'라는 단어를 쉽게 볼 수 있고 그 안에있는 것이 무엇이든 건강하다고 가정하면됩니다 (우리는 유죄입니다!). 그러나 구입하는 종류에 따라 일부 트레일 믹스는 설탕과 나트륨으로 채워져 스마트 스낵보다 위험한 식품에 가깝습니다. 그 함정을 우회하고 다음을 만드십시오 : 통 밀가루, 귀리, 생 견과류 및 다크 초콜릿이 포함 된이 제품은 정말 현명한 선택입니다.

그웬 스테파니 나이 2017

야채

23. 비건 바나나 너트 머핀 2 인

많은 빵집에서 발견하는 특대 트랜스 지방 함유 설탕 폭탄을 버리고 대신 아침에이 중 하나를 찾으십시오. 바나나는 아마도 칼륨으로 가장 잘 알려져 있지만 섬유질뿐만 아니라 비타민 C와 B6도 자랑합니다.

24. 누텔라 소용돌이 바나나 머핀

이 머핀은 디저트 애호가의 꿈이 이루어지며, 바나나 위에 바나나가 있고 모든 서빙에 넉넉한 양의 누텔라가 들어 있습니다. 상점에서 구입 한 너트 버터가 걱정 되십니까? 대신 누텔라에서 영감을받은 스프레드를 만드십시오. 이름은‘아침’이지만 디저트로 1 ~ 2 개 먹는지 판단하지 않습니다.

25. 바나나 피스타치오 머핀

오후 3시 몸에 좋은 탄수화물과 견과류가 가득한 특대하면서도 건강한 머핀보다 더 나은 선택이 있을까요? 여기에 이상한 재료가 없습니다. 이 조리법은 간단하고 요점입니다. 약간 달콤한 피스타치오가 향신료의 균형을 잡아서 오후 부스트에 적합합니다.

26. 건강한 3 가지 성분의 무가 분 초콜릿 머핀

이 Paleo 아침 머핀에는 밀가루, 곡물, 글루텐, 유제품 또는 정제 된 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 찾을 수있는 것 : 단백질이 풍부한 계란; 진한 다크 초콜릿; 그리고 너트 버터 (수제 또는 상점에서 구입). '원시인 다이어트'가 모든 사람을위한 것은 아니지만이 머핀은 확실히 그렇습니다.

제이미 킹과 카일 뉴먼

크 럼블 탑

27. 비건 망고 머핀

대부분의 빵 부스러기 토핑은 꽤 예측 가능합니다. 여기에 약간의 버터, 설탕을 뿌려서 한 숟가락의 귀리가 있습니다. 이 머핀은 표준 streusel에서 맛있게 출발하여 귀리를 갈가리 찢긴 코코넛으로 바꾸어 약간의 영양과 질감을 더합니다. 최종 결과는 입안에서 굉장합니다.

28. 호박 Streusel 머핀

머핀 모델링 대회가 열리면이 아기들이 이길 것입니다. 우리는 외모만으로 판단하지 않습니다. 호박의 비타민 A가 풍부하고 심장 건강에 좋은 귀리와 정제되지 않은 흑설탕으로 만든 부서지기 쉬운 스트 레 우젤이 들어있어 영양 및 미각 부문에서 우승했습니다. '아름다운 안팎'개념은 사람에게만 적용되는 것이 아닙니다.

29. 계피 Streusel 머핀

이 맛있고 매운 머핀으로 매일 계피를 섭취하십시오. 조리법은 고전적인 구운 음식에 여분의 것을 추가하는 것처럼 가능한 최선의 방법으로 기본입니다. 최종 제품에 매우 매력적인 캐러멜 광택을 추가하면 자연의 단맛이 너무 많은 설탕을 첨가 할 필요가 없습니다.

30. 올리브 오일, 요거트, 스트레오 셀 토핑을 곁들인 블루 베리 머핀

이 머핀은 소리만큼 간단하고 건강합니다. 베이스는 밀가루, 계란, 올리브 오일 및 요구르트로 구성됩니다. 그리고, 과일만큼 건강하다는 사실을 직시합시다. 여기 쇼의 스타 인 것은 정말로 토핑입니다. 통 밀가루와 귀리 혼합물에 버터를 섞어 주면 벨벳처럼 부드럽고 부서지기 쉬운 질감이됩니다.

31. 애플 시나몬 크런치 머핀 레시피

사전에서“머핀”을 찾아 보면 아마도 이것들의 그림이 나타날 것입니다. 그것은 전형적인 구운 식품의 전형이지만 더 건강하고 설탕과 기름을 모두 줄입니다. 사과 소스와 컵 한 컵과 잘게 잘린 신선한 사과 반 사이에서 과일 향은 틀림 없습니다. 그래도 토핑 없이는 사과 계피 머핀을 먹을 수 없습니다.이 머핀은 귀리, 버터, 설탕으로 구식이됩니다.