천사 수를 찾으십시오
더 어두운 색이 일반적으로 과일과 채소에 더 많은 영양소가 있다는 신호라면 빙산 양상추는 어디에 남을까요? 파삭 파삭하고 바삭 바삭한 채소는 꽤 옅은 녹색이며 실제로 가장 영양분이 풍부한 옵션은 아닙니다.
베일리 매디슨 사진
하지만 그게 건강하지 않게 만들까요? 다음은 빙산 양상추의 이점에 대한 설명입니다.

빙산의 일각 : 빙산 양상추가 당신에게 좋은가요?
빙산 양상추를 먹을 때 정확히 무엇을 얻을 수 있습니까? 다음은 영양 성분에 대한 간략한 설명입니다. 잘게 썬 빙산 양상추 한 컵은 다음을 제공합니다.
- 10 칼로리
- 탄수화물 2g
- 0.8g의 섬유질
- 0.6g의 단백질
- 0.1g의 지방
기본적으로 'berg'는 대부분 물입니다.
하지만 그것은 좋은 일입니다. 빙산 양상추는 칼로리가 매우 낮지 만 H가 높다는 사실두O는 식사를 더 부피가 크게 만드는 데 좋은 옵션임을 의미합니다.
그리고 볼륨은 포만감과 관련이 있기 때문에 빙산 양상추를 사용하여 접시를 둥글게 만듭니다. 칠면조와 치즈 랩에 채우거나 타코 그릇의 기본으로 사용하면 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이됩니다.
Iceberg는 또한 소량의 비타민과 미네랄을 제공합니다.
- 프로 비타민 A. 식물성 식품에는 신체가 눈 건강과 세포 성장에 중요한 영양소 인 비타민 A로 전환 될 수있는 카로티노이드라는 화합물이 포함되어 있습니다.
- 비타민 K. 이것은 혈액 응고에 중요한 역할을하며 칼슘과 함께 작용하여 뼈를 튼튼하게 유지합니다.
- 엽산. 이것은 DNA 및 기타 유전 물질을 만드는 데 사용되는 비타민 B입니다. 엽산은 또한 아기의 신경관 결손을 예방하는 역할을하므로 임산부에게 매우 중요합니다.
- 비타민 C. 면역 건강을 지원하고 콜라겐 생성에 관여하는 항산화 제.
- 칼륨. 건강한 혈압을 촉진하는 미네랄.
배틀 로얄 : 아이스버그 대 로메인 및 기타 잎이 많은 채소
따라서 상추에는 좋은 재료가 들어 있습니다. 그러나 그것은 다른 잎이 많은 채소와 어떻게 비교됩니까?
TBH, 영양가가 많지 않습니다. 빙산과 그 사촌 로메인 상추를 간단히 나란히 살펴 보겠습니다. 둘 다 거의 같은 양의 칼로리를 제공합니다. 그러나 빙산과 비교할 때 동일한 양의 로메인은 다음을 제공합니다.
- 17 배 더 많은 비타민 A
- 엽산 5 배
- 칼슘의 거의 두 배
- 비타민 K의 4 배 이상
- 마그네슘의 두 배
및 기타, 어두운 잎이 많은 채소 케일, 시금치, 아루 굴라, 물냉이정말물에서 빙산을 날려 버리십시오.
그것은 당신이 빙산을 피해야한다는 것을 의미합니까? 절대 안돼. 가장 영양분이 풍부한 선택은 아니지만 여전히 채소로 간주됩니다. 또한 바삭하고 상쾌하며 부드러운 맛으로 샐러드에서 샌드위치, 그릇에 이르기까지 모든 분야에서 매우 다양합니다.
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그래서, 당신이 그것을 좋아한다면, 당신은 확실히 그것을 계속 먹어야합니다. 더 큰 영양을 제공하는 잎이 많은 채소와 섞는 것이 중요합니다.
예를 들어, 아기 시금치 나 케일을 빙산 샐러드에 넣습니다. 때때로 샌드위치에 arugula 또는 물냉이를 채우십시오. 다양성은 삶의 향신료입니다!
빙산을 알아내는 창의적인 방법
당신의 삶에 더 많은 빙산을 가져올 예상치 못한 방법을 찾고 있습니까? 시도해 볼 수있는 몇 가지 맛있는 옵션은 다음과 같습니다.
- 저탄수화물 랩으로 양상추 잎 사용 이것들처럼 치 폴레 치킨 양상추 랩 또는 스테이크와 스리 라차 양상추 랩 .
- 얇게 썬 양상추를 스튜에 넣고 처럼 렌즈 콩, 케일, 고구마 스튜 . 더 풍성한 채소처럼 시들 것입니다.
- 스무디에 한 줌을 던져 . 이들 파인애플 아보카도 해독과 녹색 코코넛 석류 스무디 이미 초록색 이니까 상추가 색이 변하지 않아요
짧은 버전
빙산 양상추는 정확히 비타민과 미네랄의 강국은 아니지만 영양 학적으로 쓸모가 없습니다. 당신이 그것을 좋아한다면, 당신이 당신의 식단에 다른 채소를 섭취한다면 정기적으로 음식을 먹지 않을 이유가 없습니다.
