천사 수를 찾으십시오
우리는 항상 최선의 의도로 냉동 완두콩을 구입합니다. 그러나 종종 우리는 맛있는 식사 대신 아픈 관절을 장식하기 위해 그것을 사용합니다.
운동 후 R & R만큼 중요한 것은 에다마메가 잠재력을 최대한 발휘하도록해야 할 때라고합니다. 이 11 가지 냉동 에다마메 요리법은 너무 맛있고 쉬워서 다시는 냉동실에 여분의 봉지를 넣지 않을 수도 있습니다.
샐러드 용 완두콩 요리법
1. 참깨 드레싱 캐슈 크런치 샐러드
사진 : 꼬집음 of Yum
양배추 샐러드는 까다 롭습니다. 채소는 잘게 찢긴 잎을 너무 많이 생산하여 모두 사용하기가 불가능하다고 느껴집니다. 특히 조리법에 녹색과 보라색 품종이 필요할 때 그렇습니다. (배추가 너무 많아서 먹을 수 있어요!)
그러나이 샐러드는 게임을 바꿉니다. 바삭 바삭하고 만족스러워서 일주일 내내 남은 음식을 기대할 수 있습니다. 양배추가 너무 빽빽해서 다른 채소처럼 평평 해지고 생명이 없어지는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
또 다른 보너스 : 모든 종류의 단백질과 잘 어울립니다. 닭고기, 새우, 두부… 정말 잘못 될 수 없습니다.
두. 완두콩, 크랜베리, 페타 샐러드
사진 : Love & Zest
간단하고, 짭짤하고, 달콤합니다.이 샐러드는 모든 상자를 확인합니다. 또한 멋진 반찬이나 간식을 만듭니다.
냉동 에다마메를 해동하고, 크랜베리와 올리브 오일을 넣고, 페타 크 럼블을 넣고 저어주고 갓 갈라진 후추로 덮으세요.
우리는 또한 샐러드를 피타 주머니에 채우고 다진 오이와 적 양파를 추가하여 완전한 식사로 바꾸는 것을 좋아합니다.
삼. 땅콩 소스를 곁들인 아시안 브로콜리 샐러드
사진 : Gimme Some Oven
브로콜리와 완두콩과 같은 일부 재료는 서로를 위해 만들어집니다. 그들의 노조를 더욱 강화하는 것은 무엇입니까? 땅콩 소스.
이러한 삼중 위협 맛을 최대한 활용하려면 브로콜리 꽃을 끓이거나 구운 다음 완두콩과 잘게 썬 땅콩을 넣고 땅콩 소스를 섞은 다음 파와 참깨를 얹습니다.
볶음의 완벽한면 닭고기 가슴살 또는 두부,이 샐러드는 누구나 브로콜리의 팬이 될 것입니다.
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네. 생강 간장 비네 그레트를 곁들인 오이 완두콩 샐러드
사진 : 귀족 돼지
주키니가 모든 재미를 가져서는 안됩니다. 이 조리법은 스쿼시를 건너 뛰고 바삭 바삭한 오이를 나선형 채소로 선택합니다.
붉은 피망, 할라피뇨, 완두콩, 수제 생강 비네 그레트를 섞어 먹으며 무거운 하루를 보낸 후 가벼운 저녁 식사로 완벽합니다.간단한 평일 점심.
더 많은 단백질을 위해 새우 또는 연어를 추가하고 약간의 색과 풍미를 위해 구운 참깨를 첨가하십시오.
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5. 쉬운 완두콩 딥
사진 : Eat Drink Love
피타 칩에 신선한 딥을 찾고있는 순간에는 냉동 완두콩을 찾으십시오.
마늘, 올리브 오일, 레몬 및 신선한 허브 (바질은 우리가 가장 좋아하는 제품)로 만든이 딥은 만드는 데 드는 시간보다 더 빨리 사라집니다. 사실, 특히 호스팅하는 경우 레시피를 두 배로 늘리고 싶을 수도 있습니다.
6. 바삭 파마산 마늘 완두콩
제목에 파마산과 마늘이 들어간 건 폭탄이 될 수 있겠죠? 이 휴대용 스낵은 간단하며 향신료와 치즈를 빠르게 코팅하고 치즈가 모두 노릇 노릇 해지고 녹을 때까지 오븐에 약간만 넣으면됩니다.
마늘은 에다마메의 풍미를 압도하지 않고 보완하며, 치즈는이 꼬투리를 만족스러운 크런치로 한입 크기의 간식으로 바꿉니다.
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7. 슈퍼 채소 건강 파스타 샐러드
사진 : Luci ’s Morsels
완두콩은 병아리 콩의 대용품으로 자주 사용되지만이 레시피에서는 드림 팀이됩니다. (오, 완두콩도 파티에 참여합니다.)
간단히 오르 조를 요리하다 끓이기 직전에 냉동 재료를 넣고 물기를 빼고 병아리 콩과 향신료를 넣고 올리브 오일을 뿌려 짜내세요! 이제 위로의 선한 그릇을 즐길 수 있습니다.
약간의 추가 풍미를 위해 두꺼운 발사믹 또는 고추 플레이크를 얹은 위에 이슬비를 추가하십시오.
8. 에다마메 후 무스
Betcha는 이전에이 후 무스 품종을 시도한 적이 없습니다! 완두콩의 풍미의 균형을 맞추기 위해 레몬 주스와 타 히니를 부풀려 완벽한 디핑 소스를 만드세요.
에다마메를 해동하고 재료를 섞기 만하면됩니다. 완성 된 제품은 아름다운 파스텔 그린이지만 올리브 오일, 신선한 고수 잎, 참깨 몇 개로 더 많이 분류합니다.
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9. 에다마메 팔라 펠 샌드위치
사진 : The Foodie Physician
사랑하는 사람에게 또 다른 재미있는 스핀이 있습니다. 지중해 요리 . Edamame은 병아리 콩을 대표하여 성 패트릭의 가치있는 팔라 펠을 만듭니다 (파슬리와 파의 도움으로).
마늘 허브로 덮고 시금치 잎 사이에 자리 잡고 즐기십시오. 후 무스, 하리 사, 짜 치키 등 원하는 소스를 자유롭게 사용하고 토핑으로 창의력을 발휘하십시오. (절인 양파와 칼라 마타 올리브는 우리가 그렇게 말할 수 있다면 좋은 선택입니다.)
10. 쇠고기와 브로콜리 완두콩 볶음
사진 : Zen and Spice
이 조리법으로 진지한 쇠고기가 있습니다. 농담이야! 쉽고 맛있는이 조리법은 잘못된 것이 없습니다.
수제 소스를 얇은 옆구리 스테이크 (닭고기 나 새우도 맛있을 것임)에 튀기고 브로콜리, 완두콩, 현미와 혼합하여 풍미 있고 풍미 있고 쉬운 평일 저녁 식사를 제공합니다.
시간 (또는 재료)이 부족한 경우 상점에서 구입 한 데리야끼 소스를 자유롭게 대체하되 첨가 된 설탕에주의하십시오.
열한. 타 히니 에다마메 버거
사진 : 퍼레이드에서 생산
검은 콩 버거, 렌즈 콩 버거, 버섯 버거… 채식 버거 옵션 목록이 깊습니다. 하지만 완두콩 버거? 이것은 우리의 귀에 새로운 소식이었습니다. 그리고 우리가 그 소식을 듣게되어 기쁩니다.
냉동 콩은 고구마, 마늘, 양파, 귀리, 채소, 향신료와 소스 (타 히니 등)와 섞여 우리가 맛본 가장 맛있는 채식 버거를 만듭니다.
통 곡물 머스타드, 바비큐 소스, 후 무스, 차치키 또는 기타 액세서리와 함께 서빙하고 남은 음식을 자유롭게 얼려도됩니다 (챔피언처럼 해동).
결론
이 작은 콩이 다재다능하다는 것을 누가 알았습니까? 우리는 확실히하지 않았지만 이제 냉동 완두콩 한 봉지가 식료품 여행의 필수품입니다.
정말 흥미로운 메모로 녹색 요리를 끝내고 싶다면 모험심을 갖고 이것을 시도해 볼 수 있습니다. 완두콩 아이스크림 조리법 (WTF ?!),하지만 그건 당신에게 맡기겠습니다.
