천사 수를 찾으십시오
추수 감사절 반찬에 관해서는 우리가 좋아하는 것을 고르기가 힘듭니다. 채소 중에서 작살 , 그리고 뷔페를 장식하는 전분 등 선택할 수있는 것이 너무 많아서 매력적이며 놀랍도록 건강합니다.
그래도 칠면조 옆 접시에서 탐낼 자리를 차지하기 위해 최고의 경쟁자를 선택해야한다면 맛과 질감의 주황색 카멜레온 인 고구마를 선택합니다.
물론,이 채소들은 두꺼운 마시멜로 담요 아래에서 질식되거나 파이에서 무거운 손으로 달게 된 것으로 악명이 높습니다. (그리고 가끔은 그게 바로 당신이 편안한 음식 터키 데이에.)
하지만 고구마에는 이름에있는“단”보다 더 많은 것이 있습니다. 다음은 샐러드에서 애피타이저, 심지어 디저트에 이르기까지 모든면에서 괴경의 다재다능 함을 보여주는 추수 감사절 사이드 라인업입니다.
달콤한 건강상의 이점
녹말이 많은 채소가 갈수록 고구마는 건강을 위해 현명한 선택이 될 것입니다 (흑설탕을 뿌려주지 않을 때).
우선, 그들은 차트에서 벗어난 비타민 A 함량으로 유명합니다. 에서 1,960 마이크로 그램 컵당 217 %의 일일 가치 남성은 280 %, 여성은 280 %입니다. 칼슘, 칼륨 및 비타민 C와 같은 다른 미량 영양소가 건강을 지원하기 위해 파티에 합류합니다.
한편 고구마의 섬유질 함량은 6 그램 컵당은 장에있는 좋은 박테리아를위한 프리 바이오 틱 '음식'을 제공합니다 (솔직히 말해서 록 스타처럼 BM-ing을 할 수 있습니다). 채소의 복합 탄수화물은 또한 단순 탄수화물보다 더 오래 포만감을 유지합니다.
흰 감자와 비교할 때 고구마는 때때로 더 넓은 '건강 후광'을 가져 오는 것처럼 보이며 다른 감자보다 더 나은 선택이라고 믿게 할 수 있습니다.
모든 감자는 건강상의 이점을 제공합니다. 그리고 우리는 어떤 밤 가리개에도 그늘을 드리 우지 않습니다. 그러나 고구마하다섬유질, 비타민 A 및 낮은 혈당 지수 측면에서 흰 감자보다 우위에 있습니다.
시도해야 할 달콤한 스 퍼드 요리
이번 터키 데이에 고구마 게임을 할 준비가 되셨나요? 에피타이저, 사이드 및 디저트에 대한 신선한 테이크를 확인하십시오. 그리고 이러한 각 요리가 1 일 후 남은 등급으로 어떻게 유지되는지 확인하십시오.
애피타이저
유약 피칸 고구마 라운드
이 예술적인 애피타이저에서 껍질에 구운 고구마 덩어리는 바삭 바삭한 으깬 피칸의 토핑을위한 소박한 배경을 제공합니다. 부드러운 물기는 먹기에는 너무 예쁘다. (거의.)
남은 평가 :1
이 물기는 즉시 제공하는 것이 가장 좋습니다.
고구마 나초
맞습니다. 추수 감사절 때 나초라고했습니다. 정말못나초에게는 안 좋은 시간입니다. 이 창의적인 스타터는 구운 고구마 슬라이스를 체다, 검은 콩, 아보카도와 같은 전통적인 나초 픽싱의 디퍼로 사용합니다.
남은 평가 :1
대부분의 나초와 마찬가지로 신선 할 때 가장 좋습니다.
바삭한 고구마 라트 케
전화하든Latkes, rösti 또는 감자 팬케이크 중 한 가지는 확실합니다. 바삭한 고구마의 작은 둥지는 칠면조를 기다리면 빠르게 사라집니다. 그릭 요거트와 훈제 연어 한 조각을 추가하여 더 많이 만듭니다.
남은 평가 :5
Latkes는 멋진 남은 음식을 만듭니다! 냉동실에도 적합합니다. 그래서, 여분을 만들어 12 월 휴일을 위해 그들을 숨겨두십시오.
반찬
퀴 노아와 고구마 박제 버섯
비건 또는 채식주의 자라면 연말 연시가 식단에 지뢰밭이 될 수 있다는 사실을 잘 알고 있습니다. 이 식물성 고구마로 채워진 'shrooms를 추수 감사절 팟럭에 가져와 게임에서 앞서 나가십시오.
남은 평가 :4
제이크 질렌할과 여동생
버섯은 전자 레인지에서 재가열됩니다. 다음 날 비건 채식을 위해 30 ~ 60 초 동안 넣으세요.
고구마와 크랜베리 야생 쌀 필라프
쌀, 채소, 허브, 그리고 크랜베리 ,이 풍성한면은 기본적으로 한 그릇에 전체 추수 감사절 저녁 식사입니다. 볶은 고구마는 슈퍼 푸드 믹스에 색감과 고소한 풍미를 더합니다.
남은 평가 :5
이 야생 쌀은 냉장고에 잘 보관되며 놀라운 추수 감사절 주말 점심을 만듭니다.
구운 나선형 고구마 곱슬 감자 튀김
추수 감사절 축제의 인기를 끌 가능성이있는 색다른면으로 나아갑니다. 그런 다음 간단한 Sriracha 또는 마늘 허브 아이올리를 채찍질하여 DIY 곱슬 감자 튀김을 담그세요.
남은 평가 :4
우리는 냉장고에서 바로이 차가운 것을 먹습니다. 하지만 오븐이나 전자 레인지로 다시 데운 후에는 훨씬 더 잘납니다.
페타를 곁들인 고구마 가렛
가렛이란 무엇입니까? 일반적으로 짭짤한 속을 채운 일종의 자유형 파이입니다. 이 버전에서는 고구마, 허브 및 죽은 태아가 통밀 껍질 내부에서 아늑합니다.
남은 평가 :삼
수제 페이스트리는 냉장고에서 마를 수 있습니다. 따라서 남은 음식을 단단히 싸서 하루 또는 2 일 이내에 마무리하십시오.
채워진 박제 남서부 고구마
이 박제 스퍼 드는 똑같은 고구마면에 예기치 않은 남서부 트위스트를 제공합니다. 한편, 그들은 채소와 살사를 얹은 메가 건강에 좋습니다.
남은 평가 :1
신선한 아보카도는 자른 후 몇 시간 후에 갈색과 칙칙해지는 경향이 있습니다. 이거 바로 먹어.
모로코 고구마 샐러드
감자 샐러드에 대한 강한 감정이 있습니다. 탑승 중이거나 그렇지 않은 경우입니다. 올리브 오일 기반 드레싱을 곁들인이 모로코 향신료 옵션은 부드러운 칠면조 풍미와 완벽하게 어울리는 가벼운 반찬을 시도해 볼 가치가 있습니다.
남은 평가 :5
이 샐러드는 남은 음식을 재가열 할 필요없이 며칠 동안 잘 유지됩니다.
구운 고구마와 무화과
로스팅은 채소의 자연스러운 단맛을 이끌어냅니다. 캐러멜 처리 된 고구마는 다음과 같은 향기로운 과일을 완벽하게 보완합니다. 무화과 . 발사믹 감소의 이슬비가 모든 것을 마무리합니다.
남은 평가 :1
이 요리는 조리 된 재료와 신선한 재료가 혼합되어 있기 때문에 남은 음식은 재가열하기가 어렵습니다.
마늘과 염소 치즈 으깬 고구마
추수 감사절 으깬 감자는 다년생 인기가있을 수 있지만, 전통적인 준비로 뱃속에서 납이 될 수 있습니다. 이 으깬 고구마, 염소 치즈 및 버터와 크림에 대한 우유 스탠드.
남은 평가 :5
이 간단한면은 전자 레인지 나 스토브에서 잠깐 쉬고 나면 다음 날 식사를 위해 A를받습니다.
캐슈 크림을 곁들인 두 번 구운 고구마
브로콜리와 채소로 포장하고 크림 같은 캐슈 드레싱을 얹은이 두 번 구운 고구마는 항산화 제, 섬유질 및 미량 영양소가 풍부합니다. 푸짐한 테이터를 더 작은 쐐기로 자릅니다.
남은 평가 :1
구운 감자 위에 얹은 신선한 채소는 즉시 먹는 것이 가장 좋습니다.
민트 요거트 드레싱을 곁들인 아루 굴라와 고구마 샐러드
모든 추수 감사절 저녁 식사에는 그린 샐러드 채식 부서에서 일을 마무리합니다. 구운 고구마로 후추를 뿌려 민트 요거트 드레싱을 뿌린 매콤한 아루 굴라를 먹으면 잘못 될 수 없습니다.
남은 평가 :두
그린 샐러드는 일반적으로 24 시간 준비하여 먹었을 때 가장 좋습니다.
디저트
고구마 커피 케이크 쿠키
마시멜로 상자 밖에있는 고구마 디저트로 잔치를 마무리하세요. 저항 할 수없는 계피 스트 레 우셀이이 흥미로운 쿠키의 윗부분을 더럽 힙니다.
남은 평가 :삼
나중에 조금씩 갉아 먹기 위해 밀폐 용기에 넣어 실온에서 최대 3 일 동안 보관하십시오.
자메이카 고구마 푸딩
이것보다 훨씬 간단하지 않습니다! 고구마를 넣고 코코넛 우유 , 그리고 몇 가지 다른 재료를 오븐에 넣고 굽습니다. 약간의 카리브해 천국을 위해 바닐라 아이스크림을 얹으십시오.
남은 평가 :삼
이 푸딩의 잔여 물이 남게된다면-우리는 의심 스럽지만-냉장고에 최대 5 일 동안 보관해야합니다.
고구마 초콜릿 케이크
고구마 파이에 대해 들어 봤는데 고구마 케이크는 어떻습니까? (그리고 어떨까요초콜릿고구마 케이크?) 퓨어 드 오렌지가이 잊을 수없는 디저트에 수분을 공급합니다.
남은 평가 :4
수분이 많으면이 케이크는 최대 1 주일 동안 냉장고에서 맛있게 유지됩니다.
