천사 수를 찾으십시오
Whole30을 사랑하는만큼정말미스 디저트, 특히 쿠키. 다행스럽게도 케토 제닉 다이어트를 통해 케이크 (및 쿠키!)를 먹고 먹을 수도 있습니다.
케토 장면을 처음 접하는 경우 기본 사항은 다음과 같습니다. 고지방, 저탄수화물 식사를 먹는 패턴입니다. 보통 하루에 20 ~ 50 그램의 탄수화물 만 섭취합니다 .Oh R, et al. (2020). 저탄수화물 식단. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537084/
더 장기적인 연구가 필요하지만 연구원들은 케토 다이어트가 체중 감소를 돕고 간질과 같은 일부 만성 질환을 관리 할 수 있다는 것을 발견했습니다 .Wajeed M, et al. (2020). 케톤식이 요법. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/ keto에 대한 전체 개요는 초보자 가이드를 확인하세요. 여기 .
케토가 과자를 섞을 수있어서 기쁩니다. 이러한 취급으로 우리는명확히생략하고 싶지 않을 것입니다. 간단하고 맛 있으며 지방이 풍부한이 쿠키 레시피는 이러한 욕구를 충족시킬 것입니다.
초콜릿 케토 쿠키
1. 저탄수화물 초콜릿 칩 쿠키
사진 : 이것 저것 방법
초콜릿 칩보다 더 고전적이지 않습니다. 그리고 놀랍게도 케토 스핀 가족이 좋아하는 맛은 원본에 가깝습니다.
Lakanto Gold Sweetener (레시피 제작자가 추천)로 만든 버터, 소금, 바닐라 추출물, 계란 등 기존의 모든 추가 기능도 포함됩니다.
케토 스테이플 (아몬드 가루와 카카오 초콜릿 덩어리)을 넣어서이 쿠키는 입안에서 잘 녹습니다. 그냥 식히십시오. 우리를 믿으십시오. 그들은 (짧은) 기다릴 가치가 있습니다!
두. 초콜릿 퍼지 케토 쿠키
사진 : Keto Connect
사탕 수수가없는 쿠키를 맛있게 만드는 비결은 무엇일까요? 이 조리법의 경우, 한 입에 담겨진 초콜릿 맛의 엄청난 양 (그리고 핑크 소금의 미묘한 힌트)입니다.
대부분의 쿠키는 냉각이 필요하지만 오븐에서 갓 꺼낸 쿠키 중 하나를 사용한다고합니다 (물론 안전합니다). 너무 빨리들이 마시지 마세요. 토핑이 쿠키로 기침을 유발할 수 있습니다.
삼. 구운 아몬드 쇼트 브레드 쿠키
사진 : Gnom Gnom
찰리 데이 위키
일반 쇼트 브레드가 좋습니다. 초콜릿에 담근 구운 아몬드 쇼트 브레드? 훨씬 더. 구운 아몬드, 초콜릿에 담그고 바다 소금을 뿌린 다음 케토 친화적 ? 음,이 조리법은 최고입니다.
사랑을 느끼지 못한다면 하트 모양은 남겨두고 별, 원, 지옥, 심지어는 공룡 모양의 쿠키 커터를 사용해도됩니다 (무엇이든 가능합니다).
프로 팁: 다른 케토 쿠키와는 달리 1 시간 정도 차갑게하면 반죽이 잘되므로 약간의 계획이 필요합니다.
바닐라 케토 쿠키 레시피
네. 쉬운 케토 스니커 두들
사진 : I 'm Breathe I 'm Hungry
내부는 매우 부드럽고 외부 쿠키는 완벽하게 바삭 바삭하지만이 keto snickerdoodles는 매번 그렇게합니다.
아몬드 가루, 소금에 절인 버터, 소금, 케토 친화적 인 감미료, 베이킹 소다, 계피로 만든이 작은 즐거움은 30 분 이내에 만들 수 있습니다. 요령은 배치를 그보다 오래 지속시키는 것입니다.
프로 팁: 따끈 따끈한 커피 나 홍차와 함께 드시면 입안에서 녹는 쿠키입니다.
5. 케토 마카롱 지방 폭탄
사진 : 영양가있는 원시인
지방 폭탄은 가장 매력적인 쿠키처럼 들리지 않을 수 있지만 케토 월드 , 지방 폭탄은 맛과 포만감을 의미합니다.
아몬드 가루, 잘게 썬 코코넛, 케토 친화적 인 감미료를 녹인 코코넛 오일, 바닐라 추출물, 달걀 흰자위와 함께 섞어 모든 재료를 결합합니다.
쿠키 시트에 숟가락으로 숟가락을 얹고 마카롱이 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쉽고, 신성하며, 지방질이 있습니다. (예, 폭탄입니다.)
6. 케토 쇼트 브레드 쿠키
사진 : My Keto Kitchen
버터 바삭 바삭하고 약간 단맛이 나는이 쇼트 브레드 쿠키는 훌륭한 케토 스테이플 .
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6 가지 재료로 만들고 30 분 이내에 바로 먹을 수있는이 버터 바른 바이트는 훌륭한 치즈 케이크베이스 또는 크 럼블 토핑을 만듭니다.
다용도로 사용할 수 있기 때문에 배치를 두 배로 늘리고 남은 음식은 원하는대로 사용합니다. (Psst… 남은 쿠키는 얼었을 때 맛이 좋습니다.)
견과류가 들어간 저탄수화물 쿠키 레시피
7. 3 성분 저탄수화물 땅콩 버터 쿠키
사진 : Hip 2 Keto
땅콩 버터 쿠키는 가장 쉬운 디저트 일 수 있습니다. 세 가지 재료로만 만들어져 6 단계 만 필요로하는이 케토 쿠키는 갑자기 갈망이 닥칠 때 아주 좋습니다.
약간의 크런치를 위해 잘게 잘린 견과류를 추가하고, 달콤함을 위해 바닐라 추출물을 추가하고, 녹인 땅콩 버터를 뿌려줍니다.
8. 케토 노 베이크 쿠키
사진 : 이것 저것 방법
이 노 베이킹 케토 쿠키는 평범한 쿠키가 아닙니다. 두껍고, 뭉툭하고, 밀도가 높기 때문에 실제 쿠키보다 트러플 볼을 더 연상시킬 수 있지만 크런치가 더해졌습니다.
더 나은 방법 : 재료를 섞고 원하는대로 모양을 만든 다음 얼리기만하면됩니다. 우리는 반죽의 절반을 그대로 유지하고 코코아 가루를 다른 절반에 섞어 추가 맛을내는 것을 좋아합니다.
9. 케토 화이트 초콜릿 마카다미아 너트 쿠키
누군가가 주방에서 실험을하고이 모방 레시피를 완성하기로 결정하게되어 매우 기쁩니다. 젤라틴 (WTF?) 스푼을 섞어도 마찬가지입니다.
아몬드 가루를 기본으로하여 견과류, 화이트 초콜릿 칩, 바닐라 추출물 및 잘게 썬 코코넛 사이에 고전적인 풍미가 결합되기 시작합니다. 아 그리고 버터를 잊을 수 없습니다. 이미 갈색 냄새가납니다.
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크림 치즈 케토 쿠키
10. 케토 오레오 스
사진 : The Primitive Palate
오오 레오. 중간에 무엇이 있습니까? 이 레시피는 크림 치즈와 버터로 채워져있어 오리지널보다 훨씬 더 맛있습니다.
초콜렛 씬은 헤이즐넛 가루 (아몬드 가루도 사용할 수 있음), 코코넛 가루, 코코아 가루, 소금, 버터, 계란, 바닐라 추출물 및 기타 몇 가지 건조 첨가물로 만들어집니다.
그런 다음 쿠키 커터로 말아서 자릅니다. 우리는 기분이 좋을 때 교활 해지고 다른 모양을 사용하는 것을 좋아합니다.
열한. 케토 당근 케이크 쿠키
언제 케토 열풍 처음 주류를 맞았을 때, 우리는 초콜릿 칩 쿠키를 먹으면서 감사했습니다. 이제 메뉴에 당근 케이크 맛 디저트가 있나요? 좋아요, 우리는 공식적으로 케토 천국에 있습니다.
물릴 때까지 기다리십시오. 쿠키 야, 케이크 야? 무슨 상관이야! 호두에서 약간 바삭 바삭하고 당근과 단풍 나무에서 단맛을 내며 최고의 생일을 맞이합니다. 크림 치즈 프로스팅으로 완성됩니다.
12. 케토 치즈 케이크 쿠키
왜 크리스마스까지이 작은 보석을 기다리나요? 이 정도의 쿠키로 일년 내내 먹을 계획입니다. 감사합니다.
이 버터 같고 쫄깃하고 입안에서 녹는 간식은 몇 가지 재료로 간단하게 만들 수 있습니다. 또한, 다진 레몬 제스트는 클래식 치즈 케이크에서 환영하는 신랄한 맛을 더합니다. 초? 그래도 괜찮아요
결론
우리는 모두 새로운 것을 시도하기 위해 노력하고 있지만, 식료품 목록에서 가장 좋아하는 과자, 버터, 치즈를 건너 뛰기 시작하면 즉시 눈을 뗄 수 없습니다.
다행스럽게도 케 토의 지방 친화적 인 방법으로 우리의 많은 필수품이 여기에 있습니다. 초콜릿에서 바닐라, 견과류, 크림 치즈에 이르기까지이 저탄수화물 요리법은 쿠키 애호가의 꿈입니다.
