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오트밀 (그리고 일반적으로 어떻게 채찍질하든 상관없이 귀리)은 하루 중 어느 때나 훌륭한 음식 옵션입니다. 낮은 칼로리와 지방, 높은 섬유 , 항산화 제 , 및 비타민 — 또한 다양하고 저렴합니다.
포만감을 유지하고 체중을 관리하는 데 좋습니다. 콜레스테롤 저하 및 안정화 혈당 . 때문에 베타 글루칸 귀리에서 그들은 또한 장 건강상의 이점을 제공합니다.
이러한 이유로 오트밀은 미국의 좋아하는 아침 식사 . 국경일도 있습니다 (달력에 10 월 29 일 표시).
그러나 유통 기한에있어서이 식료품 저장실 스테이플은 얼마나 강할까요?
귀리를 던지기 전에 얼마나 오래 계속 먹을 수 있는지에 대한 411이 있습니다.
오트밀이 상했는지 확인하는 방법
먼저, 만료일을 확인하세요. 이 날짜는 따라야 할 좋은 기준이지만 다른 요인 (예 : 스토리지 환경)이 만료 시간을 단축 할 수 있습니다.
만료일이 눈에 띄지 않고 귀리에 대한 울타리에 있다면 곰팡이가 있는지 확인하십시오. 어디서든 곰팡이가 보이면 즉시 전체 배치를 버립니다. 표시되지 않는 경우 다음과 같은 만료 징후가 있는지 확인하세요.
색상과 질감. 산화와 습기로 인해 귀리가 부패하고 맛, 색상, 질감, 향 및 전반적인 신선도가 바뀔 수 있습니다. 귀리는 옅은 갈색 또는 크림색이어야하며 어두운 점이든 밝은 점이든 변색이 없어야합니다. 이것은 해충이나 곰팡이 성장으로 인해 발생할 수 있습니다.
냄새. 귀리는 신맛이나 쓴맛이 아닌 고소하고 약간 달콤한 향기가 있어야합니다. 불쾌한 냄새는 오트밀이 상하거나 산패가되었다는 신호입니다.
나쁜 귀리를 먹으면 아플 수 있습니까?
유제품이나 육류와 달리 건조 식품은 일반적으로 유통 기한이 지난 후에 먹어도 아프지 않습니다. 이 때문입니다 건조 식품 물과 습기가 적어 식중독 미생물 및 부패를 억제합니다.
하지만 곰팡이가 묻은 오트밀을 먹어도 병이 나지 않는다는 의미는 아닙니다. 부적절하게 보관하거나 귀리를 과도한 수분에 노출하면 원치 않는 곰팡이가 생길 수 있습니다.
괜찮아 보이는 만료 된 귀리를 먹어도 반드시 해를 끼치는 것은 아니지만 귀리의 품질과 맛은 시간이 지남에 따라 감소합니다. 펑키하거나 우스운 냄새가 나거나 이상하게 덩어리 져 보이면 헤어지는 것이 가장 좋습니다.
오트밀은 얼마나 오래 지속됩니까?
귀리의 유통 기한은 세 가지 주요 요인에 따라 달라집니다.
- 귀리의 종류
- 저장소
- 저장 용기
귀리의 주요 유형과 지속 기간은 다음과 같습니다.
| 귀리의 종류 | 지속 ... |
| 인스턴트 오트밀 | 1 ~ 2 년 |
| 맛을 낸 오트밀 | 6 ~ 9 개월 |
| 스틸 컷 귀리 | 2 년 |
| 귀리 | 1 ~ 2 년 |
| 준비된 오트밀 | 3 ~ 5 일 |
종류에 따라 오트밀은 적절한 보관시 6 개월에서 3 년까지 지속될 수 있습니다. 과일이나 드라이 크림으로 맛을 낸 오트밀은 평균 6 개월 동안 지속되며 인스턴트 오트밀은 약 1 년 동안 지속됩니다.
파스타, 스틸 컷 및 롤드 오트와 같은 다른 건조 식품과 마찬가지로 1 ~ 2 년 동안 지속됩니다. 그리고 준비된 오트밀은 냉장고에서 3 ~ 5 일 정도 보관됩니다.
오트밀을 어떻게 보관해야합니까?
귀리는 온도가 일정하고 서늘하고 건조한 환경에 보관해야합니다. 결로를 일으키는 수분 또는 온도 변화는 곰팡이의 성장을 촉진합니다.
귀리는 또한 저장되어야합니다 밀폐 용기 산소에 대한 노출을 최소화합니다. 유리, 스테인리스 스틸 또는 세라믹이 가장 좋습니다.
건조하고 어두운 식료품 저장실 또는 찬장은 항상 안전한 방법입니다.
만료 된 귀리로해야 할 일
오트밀이 만료되었지만 곰팡이가 없다면 버리지 않고 재활용 할 수 있습니다. 오트밀은 피부에 좋다 , 특히 건조하거나 자극받은 피부. 귀리의 전성기를 지나서 스크럽, 안면 마스크 또는 건성 두피 트리트먼트를 만들 수 있습니다.
가려운 AF? 겨울 피부를 편안하게하기 위해 진정 효과가 뛰어난 오트밀 목욕을 즐겨보세요. 세 가지 놀라운 레시피가 있습니다. 여기 .
결혼생활에 대한 명언이 재미있다
애완 동물을 기르다? 오트밀은 또한 훌륭한 천연 탈취제를 만들고 강아지의 피부 문제를 진정시킵니다.
결론
말린 귀리는 일반적으로 최대 2 년 동안 지속되지만 인스턴트 및 향이 첨가 된 오트밀은 수명이 짧습니다 (6 개월에서 2 년).
시간은 귀리의 품질과 맛에 영향을 미칠 수 있지만 수분, 산소 및 빛과 같은 요인으로 인해 귀리의 감소 속도가 빨라질 수 있습니다. 부적절한 보관은 곰팡이 성장을 촉진 할 수 있으므로 귀리를 밀폐 용기에 보관하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
이제 유통 기한을 연장하는 방법을 알았으니 이제 지루한 귀리와 작별 인사를하세요. 놀라운 오트밀 요리법 .
