시간 귀리! 체중 감량에 가장 좋은 귀리는 무엇입니까?

영양가있는 아침 식사를 위해 단호하게팀 오트밀. 당신에게 더 좋은 음식을 생각하는 것은 귀리 하루를 시작하기 위해 섬유 , 느린 소화 복합 탄수화물 , 심지어 일부 단백질 .

귀리는 무엇이든 입을 수있는 맛있는 통 곡물 일뿐만 아니라 바나나 슬라이스 말차 가루 보 이젠 베리에게 시 — 그들의 영양 프로필은 당신에게 활력을 줄 수 있습니다 체중 감량 .

여기에 deets가 있습니다.

귀리와 체중 감소

에 작은 연구 통 곡물이 풍부한 식단은 체중 감소와 관련이 있으며 모든 종류의 귀리에는 배고픔을 억제하는 식물성 단백질과 섬유질이 포함되어 있습니다.

사실 귀리에는 베타 글루칸이라는 특별한 종류의 섬유질이 포함되어 있습니다. 2012 년 연구 검토 .

그 사람이 내 소울메이트인가요?

'모든 종류의 귀리에는 베타 글루칸이 포함되어 있습니다.' Frances Largeman-Roth , RDN, 퀘이커 오츠 홍보 영양사. '연구에 따르면, 건강한 체중 관리를 지원하는 데 도움이 될 수있는 것은 무향 오트밀에 들어있는 수용성 섬유질입니다.'

궁극적으로종류규모의 숫자를 낮출 귀리의 종류는 실제로 여러분이먹다-특히 시간이 지남에 따라 . 힌트 : 따라서 인스턴트 귀리는 체중 감량에 뚜렷한 이점을 제공 할 수 있습니다.

우리는 모든 귀리 옵션에 대해 자세히 알아보고 귀하의 라이프 스타일에 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다.

귀리의 종류

인스턴트… 롤링… 스틸 컷 … 그리고 전화를 들고거칠게 탄 귀리? (진짜 단어인가요?) 식료품 점에서 귀리 벽을 내려다 보면서 진열 된 여러 품종의 차이가 도대체 ​​무엇인지 궁금 할 것입니다.

모든 종류의 귀리는 세계의 시원하고 온화한 기후에서 자라는 곡물 식물 인 귀리로 시작됩니다. 수확이 끝나면 몇 가지 방법으로 선반을 보관할 수 있습니다.

에 따르면 통 곡물위원회 , 귀리 곡물은 전체 귀리 가루, 스틸 컷 귀리, 스코틀랜드 오트밀, 압연 귀리 및 빠른 귀리로 가공 될 수 있습니다. (귀리 밀기울과 귀리 가루는 물론 귀리로 만들어 지지만 오트밀을 만드는 데 정확히 작동하지는 않습니다.)

다음은 각 귀리를 독특하게 만드는 간단한 스냅 샷입니다.

전체 귀리 가루

가루는 귀리 식물의 곡물 알맹이이기 때문에 (먹을 수없는 외부 껍질을 제거한 상태) 먹을 수있는 가장 적게 가공 된 귀리 버전입니다. 반대로 이것은 요리하는 데 가장 오래 걸린다는 의미이기도합니다. 가루가 스토브에서 오트밀로 부드러워지기 전에 30 ~ 60 분을 예상하십시오.

스틸 컷 귀리

스틸 컷 귀리 일명 아일랜드 오트밀 (Irish Oatmeal)은 (특히 다른 귀리 품종보다 가격이 비쌀 수 있기 때문에) 화려한 분위기를 지닐 수 있지만, 주요 정의 품질은 더 작은 크기입니다.

칼날을 자르면 (예, 강철 칼날로) 액체가 더 많은 표면적을 통과 할 수 있습니다. 즉,이 귀리는 가루보다 더 빨리 익습니다.

스코틀랜드 오트밀

아일랜드 오트밀 외에도 스코틀랜드 오트밀도 연못에서 시작되었습니다. 아일랜드 귀리의 균일 한 컷과 달리 스코틀랜드 귀리는 다양한 크기로 돌로 갈아서 만듭니다. 호소? 더 죽과 같은 일관성.

귀리

우리를 구식이라고 부르십시오 — 잠깐, 우리는 전화를 의미합니다그들구식. Rolled와 Old-fashioned는 동일한 제품의 두 가지 이름입니다.

귀리를 상상할 때 아마도 이것이 떠오르는 것들 일 것입니다. 타원형 플레이크는 김을 낸 다음 가루를 굴려서 만듭니다. 그들은 만든다 비열한 오트밀 스토브에서 10 분 이내에.

빠른 귀리

그날 아침에그냥 할 수 없어퀵 (일명 '인스턴트'또는 '분') 귀리가 베이컨을 절약하기 위해 여기에 있습니다. 귀리 플레이크를 아주 길게 찌고 말아서 만든이 작은 조각은 전자 레인지와 같은 빠른 수정 준비에 적합한 가벼운 질감을 가지고 있습니다.

귀리의 영양 성분

모든 종류의 귀리는 동일한 원재료로 만들어지기 때문에 영양 함량이 크게 다르지 않습니다.

'모든 [귀리 유형]은 100 % 통 곡물이며 온스당 온스입니다. 이들은 모두 비타민 B1, 인 및 마그네슘을 포함하여 유사한 양의 섬유질, 비타민 및 미네랄을 제공합니다.'라고 Largeman-Roth는 말합니다.

반면에 토핑과 추가 기능이 모두 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 따라서 초콜릿 칩과 땅콩 버터가 들어간 오트밀에서 계피와 스테비아를 뿌린 그릇에서 얻을 수있는 것과 같은 수준의 영양을 기대하지 마십시오.

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귀리 영양의 또 다른 주요 차이점은 무엇입니까? 그들의 서빙 크기.

귀리 제공량은 무게 (그램 단위)와 부피 (컵 단위)로 측정됩니다. 귀리 서빙 크기는 무게 (약 40g) 측면에서 비슷하게 측정되지만 건조량은 서빙 당 1/4 컵에서 1/2 컵까지 다양합니다.

준비하는 양에 따라 영양소를 더 많이 또는 더 적게 섭취하게 될 수 있습니다.

체중 감량을위한 조리법 및 토핑

귀리는 기본적으로 모든 종류의 미식가의 걸작을 만들기위한 빈 캔버스입니다. 아침 식사뿐만 아니라 다른 식사와 간식을 위해! 체중 감량 친화적 인 준비로 그릇 밖에서 생각하십시오.

하룻밤 귀리

누가 요리 제로라고 했나요? 끝없는 커스터마이징이 가능하고 요리 할 필요가없는 하룻밤 귀리 트렌드는 계속해서 강해 져야합니다. 이것을 시도하십시오 다섯 창조물 최소한의 재료로.

오트밀 베이크, 캐서롤 및 바

제빵, 캐서롤, 바, 이런! 귀리를 사용하여 아침 식사에 새로운 생명을 불어 넣으십시오. 20 가지 레시피 그것은 오트밀 한 그릇이 아닙니다.

건강한 디저트

체중 감량 여정에서 디저트를 완전히 포기하는 대신, 달콤한 음식에 영양이 풍부한 귀리를 채우십시오. 우리는 침을 흘리고있어 건강한 딸기 오트밀 바 Well Plated by Erin에서 건강한 사과 선명 Ambitious Kitchen에서

고 섬유 필러

미트 로프, 빈 버거, 스무디의 공통점은 무엇입니까? 그들은 모두 섬유질이 많은 통 곡물 귀리를위한 완벽한 은신처를 제공합니다.

풍성한 3/4 컵 귀리를 흔 듭니다. 이 쉬운 미트 로프 The Seasoned Mom에서. 또는 우리의 블루 베리 팬케이크와 베리 귀리 헤이즐넛 여분의 귀리를위한 맛있는 배경으로 스무디.

간편한 추가 기능이있는 오트밀

시간이 중요 할 때 올바른 토핑은 지루한 오트밀 그릇을 편리하고 (실제로 맛있는) 아침 식사로 바꿀 수 있습니다. 신선한 과일, 씨앗, 견과류 및 계피, 육두구 또는 정향과 같은 향신료는 모두 체중 감량을위한 최고의 추가 기능입니다.

또는 아침 그릇을 짭짤한 방향으로 가져 가십시오. '나는 계란 후라이와 약간의 김치로 철판 귀리를 토핑하는 것을 좋아합니다. 만족스럽고 풍미가 가득합니다!' Largeman-Roth는 말합니다.

테이크 아웃

체중 감량을 위해 특정 유형의 귀리에 왕관을 쓰고 싶은만큼, 진실은 모든 종류의 귀리가 당신을 포만하게 유지하고 혈당을 안정 시키며 섬유질과 영양소를 채워 준다는 것입니다.

따라서 스코틀랜드 식, 스틸 컷, 롤드, 인스턴트 또는 그 로트 중 어떤 것을 선택하든 정말 잘못 될 수 없습니다.

최선의 선택을하려면 한 가지주의 사항을 명심하십시오. Largeman-Roth는“말린 귀 리나 스틸 컷 또는 퀵 귀리를 구입할 때 라벨에 단 하나의 성분이 나열된 옵션을 찾으십시오. 귀리입니다.”라고 Largeman-Roth는 말합니다.