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커피의 항산화 제에 대한 특종

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이다 커피 말 그대로 아침 루틴의 가장 좋은 부분은 무엇입니까? 좋은 소식 : 과학은 커피가 질병과 싸우는 데 도움이된다고 말합니다항산화 제. 그러나 매일 조의 컵 (또는 컵)에서 얼마나 많은 항산화 력을 얻습니까?

루미나 / 스톡시 유나이티드

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커피와 항산화 제에 대한 진부

항산화 제는 신체가 산화 스트레스를 유발할 수있는 활성 산소와 전쟁을 벌이도록 도와줍니다. 연구 산화 스트레스가 당뇨병과 고 콜레스테롤을 포함한 다양한 건강 문제에 기여할 수 있음을 시사합니다.

항산화 제는 신체 내 자유 라디칼의 적절한 균형을 유지함으로써 산화 스트레스를 예방하는 데 도움이됩니다.

그래서 어디가져 오기항산화 제? 매일 음식 그리고 음료. 과일, 채소와 같은 식물성 식품에는 항산화 제가 많이 있습니다. 초콜릿 , 차 , 그리고, 예, 커피.

커피 실제로 식단에서 항산화 제를 섭취하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 200 ~ 550 밀리그램 컵당.

대부분의 커피의 항산화 제는 두 가지 범주로 나뉩니다.

에 2019 년 연구 라이트 및 미디엄 로스트에는 다크 로스트보다 폴리 페놀이 더 많이 포함되어 있으며 유기농 커피 원두에는 기존 원두보다 더 많은 항산화 화합물이 포함되어 있습니다.

Java가 아닙니다. 차 한잔 ? 항산화 제로 인류가 가장 좋아하는 아침 음료를 드셔보세요.

커피에는 더 많은 항산화 제가 있습니다. 200 ~ 550 밀리그램 하지만 홍차는 여전히 150 ~ 440 밀리그램 카페인이 더 가볍습니다.

커피와 마찬가지로 차에는 폴리 페놀 형태의 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그러나 커피에는 일반적으로 플라보노이드와 클로로겐산이 있고 차에는 테 아플 라빈, 테아 루비 긴 및 카테킨이 있습니다.

백차와 녹차는 홍차보다 항산화 제가 훨씬 더 많습니다. 연구 수온과 침지 시간 또한 차의 항산화 제의 양에 영향을 미친다는 것을 보여주었습니다.

머그잔에 차 또는 커피가 가득 차 있든 상관없이 항산화 성분이 함유 된 혜택을 누리고 있습니다.

안에 2010 년 검토 3,000 개 이상의 음식과 베비 중에서 커피는 가장 많은 항산화 물질로 11 위를 차지했습니다. 그리고 또 다른 2010 년 연구 항산화 제의 100 가지 최고의식이 공급원 중 커피는 다른 음료보다 높은 순위를 차지했습니다.

같은 일부 음식열매, 정향 , 및 코코아 , 산화 방지제의 환상적인 공급원이지만 대부분의 사람들은 매일 이것을 먹지 않습니다. 전 세계 사람들이 정기적으로 커피를 마시기 때문에 기본적으로식이 항산화 제의 왕입니다.

커피를 마시지 않더라도 액체로부터 매일 항산화 제를 섭취 할 수 있습니다. 안에 2014 년 소규모 연구 일본에서 연구원들은 참가자들이 음료 (주로 커피, 차, 음료)에서 매일 항산화 제의 79 %를 얻었음을 발견했습니다. 맥주 .

술을 견딜 수 있다면 일반 블랙 커피 , 이것이 더 건강한 경로입니다. 하지만 감미료, 크림 또는 우유를 추가해도 건강에 해로운 것은 아닙니다. 커피 톤을 낮춰야한다면 첨가물을 너무 과도하게 사용하지 마십시오.

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자바의 비타민 또는 항산화 성분을 강화하는 커피 믹스 인을 원한다면 다음과 같은 재미있는 첨가물을 사용해보십시오.

커피에서 가장 강력한 항산화 력을 얻고 싶다면 유기농 라이트 또는 미디엄 로스트를 선택하세요.

커피를 마시는 것은 항산화 제를 섭취하는 좋은 방법이지만 이것이 유일한 방법은 아닙니다. 과일과 채소를 먹음으로써 항산화 제를 얻고 싶을 것입니다.

일반적으로 다양한 음식을 섭취하여 항산화 제와 필수 영양소를 채우는 것이 가장 좋습니다. 전체 식품 . 커피 * 플러스 * 영양가있는 식단은 신체가 활성 산소와 싸우고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.