천사 수를 찾으십시오
폴리 페놀은 과일, 채소, 허브와 향신료, 차, 코코아, 심지어 와인을 포함하여 식물에서 자연적으로 발견되는 화학 물질입니다.
이러한 화학 물질은 자외선 및 곤충과 같은 위협으로부터 식물을 보호하도록 설계되었습니다. 당연히 건강을 보호하는 데 도움이됩니다. 이것은 주로 항산화 및 항염 작용 때문입니다.
하루에 사과가 정말로 의사를 멀리 할 수 있습니까? 레드 와인과 초콜릿은 어떻습니까? 그럴 수도 있습니다! 세 가지 모두 건강에 매우 유익한 매우 강력한 항산화 특성을 가진 식물 화합물 인 폴리 페놀이라는 화합물을 함유하고 있습니다.
와인 한 잔을 따르고 사과를 자릅니다. 여기에 폴리 페놀 식품이 도움이 될 수 있습니다.
간식을 시작하는 12 가지 폴리 페놀 식품
어떤 형태로든 폴리 페놀을 함유 한 식품은 수백 가지가 있습니다. 다음은 폴리 페놀의 장점을 얻기 위해 접시에 추가 할 수있는 간단한 음식입니다.
1) 사과
사과 폴리 페놀 (정확히 136mg의 폴리 페놀)을 포함합니다.
이들은 강력한 항산화 제 역할을합니다. 역학 연구 사과 섭취가 특정 암, 심장병, 천식 및 당뇨병 .
2) 블루 베리
음식에 액세서리를 입힐 수 있다면 블루 베리 왕관을 쓸 것입니다. 일반적으로 베리에는 항산화 제를 통해 폴리 페놀이 들어 있습니다.
폴리 페놀 블루 베리 신경계가 손상되지 않도록 보호 할 수 있습니다. 그리고인지 기능을 향상시키고 심혈관 질환 예방 그들의 방법으로 항산화 및 항 염증 성질.
3) 홍차와 녹차
양자 모두 초록 홍차에는 플라보노이드 형태의 폴리 페놀이 포함되어 있습니다.
녹차는 풍부한 것으로 알려져 있습니다 에피 갈로 카테킨 -3- 갈 레이트 (EGCG) 콘텐츠와 홍차 테 아플 라빈 (둘 다 폴리 페놀 우산 아래에 속함).
둘 다 심장 건강에 좋고 LDL 콜레스테롤 ( '나쁜'종류) 및 중성 지방 수치 (높은 수준에서도 나쁨). 특히 EGCG는 더 차분하고 피로를 덜 느끼며 예방하는 데 도움이 암세포 성장과 알츠하이머 병.
차 카테킨은 또한 혈당 수치를 유지하는 데 특히 도움이되는 것으로 입증되었습니다. 테 아플 라빈 홍차 또한 있었다 예방하는 데 도움이 천식 및 만성 폐 질환을 치료합니다.
4) 검은 콩
검은 콩 폴리 페놀의 훌륭한 공급원입니다. 단백질과 같은 영양소의 풍부한 공급원이되는 것 외에도 섬유 , 그들은 항산화 물질과 도움이 될 수 있습니다 혈당 수치를 통제하십시오.
5) 대두
대두 플라보노이드의 일종 인 이소 플라본으로 가득 차 있습니다.
그들은 콩을 제공하는 화합물입니다 항산화 근육 , 활성 산소를 제거하고 염증을 줄입니다 (대두).
6) 레드 와인
레스베라트롤 ( 적포도주 )는 당뇨병 및 심장병을 포함한 여러 만성 건강 상태로부터 보호하는 것으로 입증되었습니다.
일반적인 건강 권장 사항에 따라 하루에 한 두 잔 (폭음하지 않고)이 도움이 될 수 있습니다 보호하다 관상 동맥 질환 및 뇌졸중.
레스베라트롤 또한 유익 할 수 있습니다 혈소판이 서로 달라 붙어 혈전을 형성 할 가능성을 줄여 혈전을 예방합니다. 을 더한, 연구 레스베라트롤이 개선 될 수 있음을 보여줍니다. 인슐린 감도 및 조절 포도당 장내 흡수.
7) 아스파라거스
이 채소 퀘르세틴과 같은 플라보노이드가 풍부하여 특정 유형의 암과 관상 동맥 심장병을 예방하는 데 도움이된다고 믿어집니다.
동물 연구에서 케르세틴 (과 레스베라트롤 적포도주에서!) 폐암의 예방 및 진행 지연에 유익한 효과를 보여주었습니다.
8) 엑스트라 버진 올리브 오일
에부 의 스테이플입니다 지중해 식 식단 , 당신은 많은 항 염증 효과를 자랑하는 다이어트를 알고 있습니까? 음, 엑스트라 버진 올리브 오일은 그 주장의 일부입니다.
일반 올리브 오일과 달리 EVOO는 천연 효과를 거두는 데 도움이되는 올리브 (가공유와 혼합되지 않음).
연구 EVOO를 일반 올리브유 및 옥수수 유와 비교 한 결과, 폴리 페놀 함량이 '나쁨'을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 콜레스테롤 수치 염증 마커를 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
남자의 이혼 후 생활
9) 시금치
시금치 비타민 A와 C, 섬유질, 심지어 단백질과 같은 강력한 항산화 물질로 가득 차 있습니다.
시금치 건강 혜택 부서에서 많은 것을 제공하지만 활성 산소와 싸우는 폴리 페놀 특히 콜레스테롤을 낮추고 몸 전체의 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
10) 호두
이들 견과류 그들의 필수품으로 이미 잘 알려져 있습니다. 지방산 함량 ,하지만 엘라 기타 닌이라고하는 폴리 페놀이 풍부합니다.
엘라 기타 닌은 연구되었다 암, 심혈관 질환 및 신경 퇴행성 질환을 포함한 특정 질병의 위험을 줄이는 잠재적 인 역할을합니다.
11) 코코아와 다크 초콜릿
없는 음식 목록은 무엇입니까? 초콜릿 ? 코코아 식량 계에서 폴리 페놀의 최고 공급원 중 하나입니다.
그리고 특히 시세에 유익 심장병, 고 콜레스테롤 및 고혈압 예방에 도움을줍니다.
12) 계피
시나몬 소화 과정을 늦추고 중단시키는 강력한 폴리 페놀 향신료입니다 혈당 스파이크 .
연구 결과 계피는 또한 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.
폴리 페놀 위험 및 부작용
폴리 페놀이 풍부한 식품은 대부분의 사람들이 먹어도 안전합니다 (기존 알레르기 나 과민증이없는 경우). 폴리 페놀을 제공하는 보충제가 있지만전부의다른 볼 게임.
일부 보충제 브랜드는 일반적으로 음식을 통해 섭취하는 것보다 100 배 더 많은 용량을 권장합니다.
관련된 위험 고용량 폴리 페놀 보충제에는 다음이 포함됩니다.
- 간 및 신장 손상
- 갑상선 기능 억제
- 항 영양소 역할 (우리에게 필요한 중요한 영양소의 흡수 차단)
- 잠재적 인 약물 상호 작용
- 잠재적 인 발암 효과
tl; 박사
폴리 페놀이 풍부한 식품은 건강에 환상적이며 균형 잡힌 건강한 식단의 일부로 포함되어야합니다.
이 영양 보석의 보상을 얻는 가장 좋은 방법은 전체 음식을 통해 손을 내리는 것입니다.
아직까지 이러한 화합물에 대한 적절한 투여 량에 대한 과학적 합의가 없으므로 보충제를 신중하게 고려해야합니다.
보충제 산업은 규제되지 않으며 일부 제품은 과도한 양의 폴리 페놀을 제공하여 잠재적으로 해를 끼칠 수 있습니다.
폴리 페놀 보충제를 사용해 볼 생각이라면 먼저 담당 의사 나 약사와상의하십시오.
