천사 수를 찾으십시오
우리 모두 거기에있었습니다. 우리는 모두 식사 중간에 크고 붉고 곰팡이가 핀 패닉 버튼을 두 드렸거나 프랑스에서 휴가를 보내는 동안 수상한 치즈를 거부했습니다. 하지만 곰팡이를 먹으면 정확히 어떻게 되나요?
결국 곰팡이는 다음과 같은 모든 음식을 좋아합니다.
맛있는 샌드위치를 반쯤 훑어보고, 푸짐한 물린 후 입술을 핥고, 밑면의 곰팡이 패치를 알아 차리는 것보다 더 나쁜 감정은 거의 없습니다. 또는 더 정확하게는 곰팡이 반 조각입니다.으으!
아내가 바람을 피웠어요 어떻게 해야 하나요
하지만 가장 가까운 병원으로 경주해야합니까? 아니면 그냥 나쁜 부분 만 골라 내고 계속 씹을 수 있을까요?
Jose A. Bernat Bacete / 게티 이미지
곰팡이 섭취의 부작용
좋습니다. 식사 중간에 곰팡이가 핀 음식을 발견하고 실수로 누이의 육분을 읽은 시간보다 더 많이 건조했습니다. 이제 당신에게 무슨 일이 일어날까요?
항상 위험한가요?
종종 그렇지 않습니다. 대부분의 경우 실수로 곰팡이를 조금 먹어도 해를 끼치 지 않습니다. 최악의 경험은 아마도 입안의 나쁜 맛과 망친 식사 일 것입니다. 패닉 버튼을 풀 시간입니다.
곰팡이가 성숙 해져서 곰팡이 독소, 당신을 심각하게 아프게 할 수 있습니다 .
하지만 음식이 사라 졌을 때 거의 확실히 알아 차릴 것입니다.그나쁜 것입니다. 이미 버렸습니다. 만세!
그 형편없는 놈들은 쓰레기통에 버리고 냉장고 / 찬장을 깨끗하게 , 하루를 보내십시오.
일부러 곰팡이가 핀 음식은 어떻습니까?
모든 곰팡이가 우리를 구하기 위해 나오는 것은 아닙니다. 우리는 그들 중 일부, 특히 우리를 위해 맛있는 음식을 만드는 사람들과 친구가 될 수 있습니다.
이드리스 엘바의 아이들
치즈가 분명한 예입니다. 하지만 블루 치즈, 고르곤 졸라, 카망베르와 같은 유형을 피하고 있다면 그럴 필요가 없습니다. 치즈 메이커 사용 곰팡이 독소를 생성 할 수없는 곰팡이 , 그래서 그 치즈는 먹기에 완전히 안전합니다.
곰팡이를 사용하는 다른 음식과 음료도 마찬가지입니다. 식초 그리고 일본어 때문 .
(치즈 메이커는 복이 있습니다.)
곰팡이는 몸에 어떤 영향을 미칩니 까?
진지해질 시간입니다. 실수로 정말 끔찍한 곰팡이를 먹었다면 꽤 심각한 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
그 성가신 진균 독의 모든 잘못입니다. 다량을 섭취하면 구토와 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 설사 . 증상이 얼마나 심한지는 당신이 먹은 곰팡이의 양, 나이 및 전반적인 건강 상태에 따라 다릅니다.
특정 마이코 톡신 인 아플라톡신을 섭취하면 간 문제 , 면역 체계 오작동, 심지어 암. 그냥 ... 진균 독을 건드리지 마세요.
곰팡이 알레르기
곰팡이를 먹으면 곰팡이 알레르기가있는 사람들에게 어떤 영향을 미칠 수 있는지에 대한 연구는 많지 않습니다. 곰팡이에 알레르기가있는 대부분의 사람들은 곰팡이를 흡입하는 것이 호흡기 증상을 포함하여 먹는 것보다 더 나쁜 영향을 미친다는 것을 알게됩니다.
작은 2009 년 연구 곰팡이 알레르기가있는 사람들은 우연히 퍼지 물질을 조금씩 먹으면 엉터리 효과를 경험할 가능성이 더 커질 수 있다고 제안했습니다. 하지만 솔직히 더 많은 연구가 일어나기 전까지는 확실히 알 수 없습니다.
곰팡이 알레르기가있는 경우 실수로 약간의 곰팡이를 먹어도 몸에 큰 영향을주지 않을 것입니다. 예기치 않은 증상이 있는지 주시하고 증상이 나타나면 의료 조치를 받으십시오. 그러나 걱정은 최소화하십시오.
그냥 잘라도 돼요?
이 경우 부드러운 것과 딱딱한 것 사이에는 큰 차이가 있습니다 (뒤에서 웃지 마세요).
단단한 음식에서 곰팡이 자르기
일반적으로 딱딱한 음식의 곰팡이를 잘라 내고 계속 먹어도 괜찮습니다. 박테리아는 단단하고 조밀 한 식품에서 많은 발판을 확보하기가 까다 롭습니다. 다음을 구제하는 것이 비교적 안전합니다.
여자에게 구애하기
- 단단한 과일과 채소. 사과, 고추 및 당근 A-OK 여야합니다.
- 단단한 치즈. 너의 파마산과 고르곤 졸라 안전합니다!
- 살라미와 건식 햄. 예, 여기에는 찐 햄, 스키너 교장도 포함됩니다.
프로 유형 : 퍼지 부분을 통해 칼을 끌지 않도록하십시오.
부드러운 음식에서 곰팡이 자르기
부드러운 음식은 또 다른 이야기입니다. 곰팡이는 표면 아래로 쉽게 들어가기 때문에 전체 제품이 오염 될 수 있습니다. 이러한 음식은 곰팡이가 생기면 쓰레기통으로 보내집니다.
- 부드러운 과일과 채소. Buh-bye, 곰팡이가 핀 딸기, 라즈베리, 그리고 토마토 .
- 부드러운 치즈. 곰팡이 입찰 코티지 치즈 그리고 크림 치즈 아디 유.
- 빵. 작별, 곰팡이가 핀 빵집 제품.
- 조리 된 음식. 이것들은명확한마음.
- 젤리, 젤로, 땅콩 버터. 그냥 퍼낼 수 있다고 생각하지 마세요 — 곰팡이PB & J당신에게 심각하게 나쁠 수 있습니다.
- 델리 고기, 베이컨, 핫도그. 이것들에 adios를 말하십시오.
- 요거트와 크림. 안돼.
음식을 신선하게 유지하고 곰팡이 성장을 방지하는 방법
아무도 곰팡이를 먹고 싶어하지 않습니다. 그리고 예, 음식을 잘라낼 수 있습니다. 하지만 애초에 성장을 막는 가장 좋은 방법은 무엇일까요?
다음 단계를 따르고 그 에핀 틀에 sayonara를 말하십시오.
- 냉장고 청소! 한 달에 한 번이면 충분합니다. 잘 닦고 의심스러운 것은 버리십시오.
- 청소 용품을 확인하십시오. 아무 소용이 없다 냉장고 나 표면을 깨끗하게 유지하세요 곰팡이가 핀 천이나 스폰지로 총 청소 도구 및 제품을 교체하십시오.
- 음식을 너무 많이 사지 마세요. 농산물 통로에서 열광하고 싶을 수도 있지만 적은 양을 사는 것이 가장 좋습니다. 이것은 곰팡이가 생기고 사용하지 않은 음식의 위험을 줄입니다. 또한, 음식물 쓰레기 엉망입니다.
- 채소를 시원하게 유지하십시오. 야채는 유통 기한이 짧습니다. 그들을 유지 냉장고 , 찬장이 아닙니다.
- 컨테이너를 확인하십시오. 우리는 모두 음식을 플라스틱 용기, 특히 남은 음식에 넣습니다. 깨끗한 지 확인하세요.
- 남은 음식을 빨리 드세요. 무시 하지마 나머지 절대 최대에서 3 일 이상.
- 얼어 붙는 느낌. 그 음식을 바로 먹을 계획이 없으신가요? 팝니다 냉동고 더 나은 저장을 위해.
테이크 아웃 (곰팡이가 아닌 것이 아님)
실수로 맛있는 BLTM 샌드위치 (베이컨, 양상추, 토마토, 곰팡이)를 먹었다면 안도의 한숨을 쉴 수 있습니다. 최악의 경우 입맛을 상하게하는 것입니다.
곰팡이는 역겨운 맛이납니다. 그러나 우발적 인 곰팡이 간식의 결과로 건강에 심각한 영향을 미칠 가능성은 매우 낮습니다.
곰팡이 알레르기가 있거나 음식을 먹으면감독자곰팡이, 알레르기 반응의 자극이나 잠재적 증상이 있는지 주시하십시오. 결국 당신은 거의 확실히 괜찮을 것이지만, 그 동안 구토 혜성에 대한 거친 타는 것이 될 수 있습니다.
곰팡이가 핀 음식을 먹은 후에도 몸이 좋지 않으면 의료 전문가에게 문의하십시오.
무엇보다도 냉장고와 저장 공간을 유지하십시오 깨끗한 , 그래서 당신은 깨달음의 가라 앉는 감각을 경험할 필요가 없습니다치아 사이에 곰팡이다시 한번.
시트.