천사 수를 찾으십시오
주위에 삼분의 일 미국 인구 중 적어도 하나의 비타민이 부족한 것으로 추정됩니다. 슈퍼 푸드 레벨을 높이는 데 도움이되는 빠르고 쉬운 방법입니다.
하지만 인기있는 옵션 ( 아보카도 , 케일, 퀴 노아 등)은 계속해서 쇼핑 목록에 포함 할 가치가 있으며, 그 이상은 아니지만 많은 건강 혜택을 제공하는 간과 된 상대방이 있습니다.
가능한 한 많은 다양한 유익한 음식을 식단에 포함시킴으로써 다양한 영양 학적 이점을 얻을 수 있습니다.
올해와 그 이후에도 식단에 추가 할 7 가지 새로운 강국이 있습니다.
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하스 캅 베리
약간 길고, 얇고, 톡 쏘는듯한 맛이 나는 블루 베리를 상상 해보면 하스 캅 (일반적으로 플라이 인동 덩굴 또는 허니 베리라고도 함)이 있습니다.
그들의 블루 베리 대응 물은 인상적인 영양 프로필로 찬사를 받았지만, haskap은 더 큰 펀치를 포장합니다. '그들은 블루 베리보다 4 배 많은 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 정말 놀랍습니다!' 등록 된 영양사가 말한다 Mays Al-Ali .
안토시아닌은 파란색, 빨간색, 보라색 과일과 채소에 생생한 색상을 부여하는 천연 색소이지만 더 중요한 것은 항산화 제 . 또한 비타민이 풍부합니다. 또한 Al-Ali는“안토시아닌은 혈관 확장을 증가시키고 혈관을 넓혀서 혈액이 제대로 흐를 수 있도록하기 때문에 심혈관 건강에 좋습니다.”라고 설명합니다.
연구 결과에 따르면 운동 후 회복 , 그들의 항염 특성 덕분에; 예방 인지 기능 저하 ; 개선 인슐린 저항성 , 건강한 육성 좋은 미생물 군유 전체 . 참으로 좋은 베리.
권장 식사 방법 : 분말 형태로 스무디에 추가하거나 죽에 저어줍니다.
아마란스
현자들이 선물로 제공 한 것처럼 들릴지 모르지만 실제로 이것은 퀴 노아와 쿠스쿠스를 닮은 고대 곡물입니다. 글루텐이 없을뿐만 아니라 광범위한 미네랄로 구성되어 있습니다. ...을 더한 한 연구 '항산화 제의 귀중한 공급원'이라고 명명했습니다.
에 1 컵 제공 제공합니다 매일 AI (적절한 섭취량) 망간 — 면역, 에너지 생산, 세포 보호 및 뼈 강도에 대한 필수 지원.
또한 철, 인, 마그네슘이 풍부하며,이 모두는 전반적인 신체 기능을 유지하는 데 매우 중요합니다. 그것만으로는 부족한 것처럼 아마란스는 섬유질이 풍부합니다. 그리고 Al-Ali는“또한 좋은 단백질 공급원이기 때문에 비건과 채소 고기와 생선을 통해 영양분을 얻지 못하는 사람”
권장 식사 방법 : 쿠스쿠스 대신 풍부한 모로코 타진과 함께 봉사하십시오.
노리
Nori는 붉은 식용 조류의 일종 인 일본 이름입니다. Porphyra yezoensis , 그리고이 성분이 수세기 동안 아시아 식단의 필수 요소가 된 이유는 무수히 많습니다.
주요 판매 포인트는 '건강한 갑상선에 필수적인'요오드로 가득 차 있다는 것입니다. Al-Ali는 말합니다. 불안정한 갑상선은 피로, 우울증, 체중 증가, 불안, 근육 약화 및 과도한 발한과 같은 우려로 이어질 수 있습니다.
비록 매우 낮은 칼로리 , 노리는 인상적인 단백질과 섬유 비타민 A, C, B12 (혈구와 신경이 잘 움직 이도록 유지하는 데 중요)
이건 다 좋지만 만찬은 하지마...마다식사 : 원산지에 따라 해초에는 고농도의 독성 중금속이 포함될 수 있습니다. 반대로 연구 제안 발견 된 양은 건강에 심각한 위험을 초래하지 않으므로 적당히 인식하고 즐기는 것이 전부입니다.
권장 식사 방법 : 스시에서라면과 함께 또는 샐러드 위에 뿌린다.
대추
'주주'로 발음되는이 날짜 형 과일은 이미 아시아에서 높은 인기를 얻고 있지만 인상적인 영양 성분과보다 단맛이있는 맛으로 훨씬 더 인정받을 만하다.
이 과일 중 세 개만 먹으면 69 밀리그램 비타민 C의 당량보다 더 많은 오렌지 . 동일한 서빙 량은 또한 제공합니다 식이 섬유 10g .
대추는 정신 건강을 위해 전통 의학에서 오랫동안 사용되었습니다. 연구 결과 항산화 효소는 뇌의 뉴런을 보호하고 기억력 향상을 촉진합니다. 이제 그것은 생각할 음식입니다.
권장 식사 방법 : 신선한 또는 건조, 달콤한 오후 픽업.
사자 갈기 버섯
이렇게 웅장한 이름의 품종이 있는데 누가 평범한 밤나무와 포토 벨로 버섯을 필요로합니까? 우리는 종종 스튜와 수프를 대량으로 만들기 위해이 야채에 의존하지만 '많은 사람들이 약용 버섯에 대해 모르고 유익한 버섯이 너무 많습니다.'라고 Al-Ali는 말합니다. '라이온의 갈기는인지, 기억 및 뇌 건강에 놀랍습니다.'
하지만 거기서 끝나지 않습니다. 라이온스 갈기는항산화 제, 연구에 따르면 치료에 귀중한 도움이 될 수도 있습니다. 심장 질환 , 걱정 , 우울증 , 심지어 특정 암의 종류 . 곰팡이 정글의 확실한 왕.
그 사람이 당신을 멀리서 그리워하게 만드는 방법
권장 식사 방법 : 기름과 마늘을 곁들인 튀김, 바삭한 브루스케타 위에 제공됩니다.
로즈힙 열매
Al-Ali는“로즈힙에는 매우 강력한 면역 지원 항산화 제인 비타민 C가 매우 풍부합니다.
이 오렌지 레드 베리는 국소 적으로 인기를 얻고 있습니다. 피부 관리 주름 개선, 탄력 개선 등 노화 방지 효과가있는 제품입니다. 또한 수많은 연구 결과 로즈힙이 관절 통증 관절염 환자에게 특히 유익한 것으로 입증 된 염증.
일부 베리는 시큼하고 시큼한 맛으로 인해 덜 일반적으로 사용되지만 Al-Ali는 '매우 달고 맛있습니다.'라고 로즈힙에서는 그렇지 않다고 확신합니다.
권장 식사 방법 : 신선한 로즈힙 차를 만들기 위해 베리를 끓입니다.
테프
마지막으로, 풀의 한 형태에서 파생 된 작은 곡물 인 teff가 있습니다. 크기에도 불구하고 여전히 영양가가 풍부합니다. 아마란스와 마찬가지로 글루텐이 없습니다.
단백질 보충제를 찾고 있다면 teff가 답이 될 수 있습니다. 10 그램 조리 된 컵당 단백질. 또한 상당한 양의 혜택을 누릴 수 있습니다. 칼슘 과 칼륨 — 각각 좋은 뼈와 신경 건강에 필수적입니다.
실제로 옥수수, 쌀, 밀과 같은 인기 곡물보다 섬유질이 더 많이 포함되어 있습니다. 또한이 영양소는 건강한 장내 미생물 군을 증가시키는 데 도움이됩니다. 육체적 정신적 건강.
권장 식사 방법 : 밀가루 형태로 사용하여 쿠키와 빵을 만드십시오.
결론
우리의 웰빙을 육성하기위한 조치를 취하는 것은 일상의 일부가되어야합니다. 이 잘 알려지지 않은 영웅들은 풍부한 비타민, 미네랄 및 영양소 덕분에 모두 외칠 가치가 있습니다.
건강 TLC의 추가 복용량을 추구하는 동안 일곱 가지 성분은 모두 대자연이 처방 한 것입니다.
