천사 수를 찾으십시오
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인류의 가장 큰 미스터리 중 하나는 버뮤다 삼각 지대입니다. 또 다른 하나는“채식 자들은 도대체 무엇을 먹나요?”입니다. (힌트 : 상추 만이 아닙니다.)
식물성 식단으로 전환하려고 하셨거나 친구의 새로운 식단이 무엇을 의미하는지 궁금 하시다면 저희가 메뉴에있는 내용을 알려드립니다.
다음은 6 가지 주요 채식주의 식단에 대한 분석입니다.
Paloma Rincon Studio / Getty 이미지
1. Flexitarian 또는 semivegetarian
먹다: 통 곡물 , 채소, 과일, 콩류, 견과류, 때로는 육류
건너 뛰기: 가공육, 패스트 푸드
유연 주의자 (일명 반 채식주의 자 )는 아직 100 % 고기를 먹지 않은 사람입니다. 그들은 대부분 채식 음식을 먹지만 때때로 고기에 빠지기도합니다. 엄격한 조치를 취할 준비가되지 않았다면 채식 그러나 이것은 훌륭한 디딤돌이 될 수 있습니다.
다른 식단과 달리 반 채식 식단은 영양소가 거의 부족합니다. 을 더한, 연구 플렉시 테리 언 식단을 포함한 채식 생활 방식이 심장 건강과 관련이 있다고 제안합니다! ️️
2. 페스 카테 리안
먹다: 생선, 해산물, 유제품, 계란,통 곡물, 채소, 과일, 콩류
건너 뛰기: 포유류 육류, 가금류
Pescatarians는 붉은 고기 나 가금류를 먹지 않지만 ... 생선을 먹습니다! 그들은 또한 갑각류, 연체 동물 또는 기타 해산물을 먹을 수도 있습니다. 일부 페스 카테 리아 인도 식사를 삼가 달걀 또는 다른 육상 동물 부산물.
페스 카테 리아 식 식단은 영양 수준을 건강한 범위로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생선이 풍부한 식단은 다음과 같은 훌륭한 원천이 될 수 있습니다.
- 오메가 3 지방산
- 비타민 B12
- 단백질
- 칼슘
일부에 따르면 또 다른 보너스 2009 년 연구 ,이 식단이 2 형 위험을 줄일 수 있다는 것입니다. 당뇨병 고기를 포함하는 식단 이상입니다.
명심하십시오 : 많은 양의 물고기 (특히 더 큰 종)를 먹으면 수은 중독 . 임신 중이거나 모유 수유중인 경우 저 수은 물고기 연어처럼.
3. 매크로 바이오 틱
먹다: 통 곡물, 제철 채소, 콩류, 견과류, 해초, 야생 생선
건너 뛰기: 육류, 가금류, 모든 가공 식품
이 다이어트는 70 년대 (그리고 좋은 이유가 있습니다!). macrobiotic 다이어트는 여전히 건강상의 이점으로 존경 받고 있습니다.
일부 사람들은 매크로 바이오 틱스가 화학 물질이없는 유기농 식품을 옹호하기 때문에식이 요법보다 ~ 라이프 스타일 ~에 가깝다고 주장합니다. 당신은 주로 많은 비건 음식과 가끔 생선 한 접시를 먹습니다.
전형적인 macrobiotic 식단은 다음과 같이 구성됩니다.
- 30 % 통 곡물
- 40 % 제철 야채
- 20 % 단백질 (바람직하게 야채 기반 )
- 10 % 해초, 견과류 또는 기타 씨앗
전문가 팁 : 거대 생물 식단은 육류와 유제품을 제외합니다. 그래서 철분, 마그네슘, 칼슘, 그리고 비타민 B12 보충제.
4. Lacto-ovo-vegetarian
먹다: 계란, 유제품, 통 곡물, 채소, 과일, 콩류, 견과류
건너 뛰기: 육류, 가금류, 생선, 해산물
채식주의자를 생각하면 아마 락토 오보 채식주의 자 . 육류, 생선, 가금류는 먹지 않지만 유제품과 계란은 먹습니다.
당신은 또한 젖산 채식주의 자 (유제품을 먹지만 계란은 먹지 않음) 또는 난 채식주의 자 (계란은 먹지만 유제품은 먹지 않음).
위키 마이클 패스벤더
균형은 유산소-난-채식 생활 방식의 핵심 부분입니다. 빠진 고기를 보충하려면 식단이 다음으로 가득 차 있는지 확인하십시오.
5. 비건
먹다: 식물성 식품 (통 곡물, 채소, 과일, 콩과 식물, 견과류)
건너 뛰기: 모든 동물성 제품 또는 부산물 (예 : 꿀, 유제품, 젤라틴)
유산소 보 채식인과는 달리 비건 먹지마어떤동물성 제품. 여기에는 젤라틴과 꿀과 같은 동물 부산물이 포함됩니다.
“비건”이라는 용어는 보통 사람의 식단 이상을 의미합니다. ㅏ 비건 라이프 스타일은 또한 동물성 제품 (가죽, 실크, 양모 등)으로 만든 옷이나 동물 유래 성분 (밀랍 등)이 포함 된 미용 제품을 구매하지 않는다는 것을 의미합니다.
연구 비건 채식이 다음과 같은 다양한 건강상의 이점을 가질 수 있음을 시사합니다.
- 위험 감소 심장병
- 위험 감소 특정 암
- 잠재적으로 낮은 혈당 수치
- 가능한 체중 감소
PSA : 필요한 영양소를 얻고 있는지 확인하십시오. 철분이 많은 음식을 많이 먹고 비타민 D. , 칼슘 , 및 B12. 당신은 또한 취할 수 있습니다 비건 비타민 보충제 .
6. 원시 비건
먹다: 노골적인 식물성 식품
건너 뛰기: 동물 부산물과 비건 채식 식품은 화씨 115도
이 다이어트는 제한적인 AF이지만 어떤 사람들은 그것을 맹세합니다. 당신은 먹을 수 있습니다 비건 115 ° F 이상으로 가열하지 않은 음식. 아이디어는 과일과 채소가 노골적인 요리 할 때보 다.
일반적으로 원시 비건 다이어트는 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 이런 식으로 먹으면 충분한 칼로리를 얻기가 어려울 수 있으므로 건강한 체중 .
생과일과 채소는 박테리아 . 피하려면 식중독 , 먹기 전에 반드시 씻으십시오.
이 식단은 또한 다음과 같은 여러 영양소 결핍 위험이 높습니다.
- 칼슘
- 비타민 D.
- 비타민 B12
- 철
- 오메가 -3
- 단백질
결론
#GoVeg에는 많은 이유가 있습니다. 더 건강 해지고 싶든 지구를 돕고 싶든 육식이 잔인하다고 생각하든, 채식에 좋은 식단이 많이 있습니다. 시행 착오가 필요할 수 있지만 결국 식단과 생활 방식에 가장 적합한 균형을 찾을 수 있습니다.
