천사 수를 찾으십시오
어떤 순위가 1 위인지 궁금한 적이 있다면치킨또는 메추라기 알-당신은 운이 좋습니다. 온스당 온스 비교를 포함하여 메추라기 알의 모든 이점을 공개하고 있습니다. 암탉의 알 .
야로슬라프 다닐 첸코 / 스톡시
메추리 알 영양 통계
메추라기 달걀 작습니다. 닭고기 달걀의 1 회 제공량과 동일하게하려면이 9 그램 비브 3 ~ 4 개가 필요합니다.
에 메추라기 알 제공 :
- 14 칼로리
- 1g 단백질
- 1g 지방
- 리보플라빈 일일 권장량 (DV)의 6 %
- 6 % DV 비타민 B12
- 5 % DV 셀렌
- 콜린 4 % DV
- 판토텐산 3 % DV
- 2 % DV 엽산
- 2 % DV 비타민 A
- 2 % DV 철
- 인의 2 % DV
이 모든 메추라기 영양소가 무엇을하는지 궁금하십니까?
- 비타민 B12 혈액 세포 형성과 건강에 중요한 역할을합니다.
- 셀렌 부스트갑상선 기능, 활성 산소 관련 손상으로부터 세포를 보호하고 계란과 같은 노름을 에너지로 전환하는 데 도움이됩니다.
- 리보플라빈 , 일명 비타민 B2는 또한 음식을 연료로 전환하는 데 도움이됩니다.
- 철모든 것을 지원합니다 콜라겐 건강한 혈액과 균형 잡힌 호르몬 생산. 철분이 충분하지 않으면 극심한 피로로 이어질 수 있습니다. 두통 , 부서지기 쉬운 손톱 , 심지어 이상한 갈망 .
- 콜린 신진 대사 촉진 그리고 두뇌.
생각해보십시오. 단 14 칼로리로 매일 비타민과 미네랄을 풍부하게 섭취 할 수 있습니다. 나쁘지 않다!
이점에 대해 알아 보자
Obvs, 메추라기 알에는 건강에 개별적으로 좋은 영양소가 가득합니다. 그 모든 좋은 것들이 하나의 작은 껍질로 함께 뭉쳐지면 큰 이점이 있습니다.
질투하는 파트너 징후
메추라기 알은 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다
달걀 자연의 완벽한 작은 단백질 패킷과 같습니다. 그리고고단백 식단신체가 그것을 소화하기 위해 너무 많은 칼로리를 소모해야하기 때문에 면역 체계를 회복시키는 좋은 방법입니다.
메추라기 알에서 콤보 셀렌 , 리보플라빈 및 콜린은 또한 세포 수준에서 신진 대사를 촉진합니다.
메추리 알은 알레르기를 진정시킬 수 있습니다
에 하나의 작은 연구 콧물을 앓 았던 사람들의 알레르기 , 참가자의 증상은 메추리 알 항산화 제와 아연 보충제를 터뜨린 후 * 1 시간 * 이내에 개선되었습니다. 배심원 단은 알레르기가 메추리 알 만 똑같은 방식으로 반응했는지 여부에 대해서는 여전히 의견이 분분합니다.
또 다른 연구 , 연구자들은 심각한 염증을 가진 쥐에게 메추라기 알을주었습니다. 음식 알레르기 . 쥐가 메추라기 알을 먹은 후 염증이 감소했습니다. 하지만 그렇다고해서 인간이 동일한 결과를 얻을 수 있다는 의미는 아닙니다.
메추리 알은 눈에 좋습니다
계란은 슈퍼 푸드 당신의 비전을 위해. 노른자 안에는 비타민 A, 루테인, 아연 -눈 건강에 필요한 모든 것.
루테인 당신의 위험을 낮 춥니 다 연령 관련 황반 변성 , 비타민 A는 각막을 팽팽하게 유지하는 데 도움이되고 아연은 망막 건강을 지원합니다.
메추리 알 = 두뇌 음식
비타민 B12와 콜린을 기억하십니까? 네, 둘 다 뇌의 필수 영양소입니다.
메추라기 알을 꾸준히 먹어도 면도날처럼 날카 로울 확률을 해치지 않을 것입니다. 기억 나중에.
메추라기 알은 당뇨병에 도움이된다고합니다
계란은 낮은 탄수화물 단백질 함량이 높아 당뇨병 환자에게 건강한 선택입니다. 하지만 어떤 사람들은메추리 알특히 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
하나, 연구 메추라기 알 섭취와 혈당 프로필 사이의 연관성을 암시하지 않습니다.
메추라기 알은 뼈를 강화합니다
메추리 알은 섬세한 작은 것들입니다. 그러나 그들의 얇고 얼룩덜룩 한 껍질은 뼈를 강화하는 영양소를 숨기고 있습니다. 아연 , 아미노산 및 단백질.
연구 아연 보충제가 골량이 적은 사람들의 골밀도를 향상시킬 수 있음을 시사합니다. 아침 한 잔과 함께 메추리 알을 드시 지 않겠습니까? 우유 ?
메추라기 알에는 항산화 제가 풍부합니다.
셀렌? 검사. 비타민 E? 검사. 아연? 검사.
산화 방지제는 조기 피부 노화를 유발하고 제 2 형 당뇨병, 암 및 심장 질환의 위험을 증가시킬 수있는 산화 스트레스를 퇴치합니다. 그래서방법, 메추라기 알은 피부를 보호하고 암과 싸우며 심장을 뛰는 슈퍼 히어로입니다!
메추라기 알은 치유 속도를 높일 수 있습니다.
연구 여전히 제한적이지만 항산화 제가 상처를 더 빠르고 효과적으로 치유하는 데 도움이 될 수 있다는 징후가 있습니다. 그렇다고 메추리 알 오믈렛을 부 수면 종이 컷이 마법처럼 치유된다는 의미는 아닙니다.하지만 아프지도 않습니다.
메추리 알은 기분을 좋게 할 수 있습니다
비타민 D 부족,“ 선샤인 비타민 ,”는 느슨하게 연결된 우울증에. 따라서 비타민 D 수치를 높이면 경미한 우울증 증상이 완화 될 수 있습니다.
메추리 알에는 비타민 D가 포함되어있어 아침 식사 접시에 약간의 햇살이 비치고 있습니다.
당신이 심각한 비타민 D 결핍 , 적절한 보충제에 대해 의료 제공자와상의하십시오.
우디 해럴슨의 아내
다른 혜택이 있습니까?
모든 것을 고치는 메추라기 알에 대한 소문과 이야기가 있습니다. 천식 성적 장애에. 그러나 메추라기 알에 대한 과학적 연구가 충분하지 않아 이러한 주장을 뒷받침 할 증거가 충분하지 않습니다.
주목할만한 우려 사항이 있습니까?
글쎄요.
첫째, 시장에 나와있는 대부분의 메추리 알은 저온 살균하지 않은 . 즉, 달걀 껍질에서 박테리아가 살아 남기 위해 가열되지 않았 음을 의미합니다.
따라서 면역 체계가 손상되었거나 프리 고 ,이 아기들에 대한 추가 예방 조치를 취하십시오. 완전히 익 었는지 확인해야합니다. 흔들 리거나 콧물 노른자는 허용되지 않습니다.
둘째, 새로운 것을 시도 할 때 음식 알레르기를 고려하는 것이 항상 중요합니다. 계란에 알레르기가 있습니까? 메추라기 알에도 문제가있을 수 있습니다. 심지어 2008 년의 한 보고서 메추리 알 알레르기가있는 닭고기 달걀에 문제가없는 사람의
있는 경우어떤알레르기 반응에 대한 우려가 있으시면 의사에게 알리기 전에 수란 .
새들의 전투 : 메추라기 알 대 닭고기 알
메추리 알의 평균 크기는 닭고기 달걀 크기의 약 1/3입니다. 하지만 이것이 영양가의 1/3이된다는 의미는 아닙니다.
흰색과 노른자 비율의 측면에서 메추라기 알은 노른자가 더 큽니다. 계란의 영양 학적 이점의 대부분은 노른자에서 나오기 때문에 중요합니다.
그렇다면 메추리 알은 온스 단위로 더 건강할까요? 비교해 봅시다.
메추리 알 3.5oz (~ 10 개) | 닭고기 달걀 3.5oz (큰 달걀 2 개) | |
칼로리 | 158 | 148 |
지방 | 11g | 10g |
단백질 | 13g | 12g |
콜린 | DV의 48 % | DV의 61 % |
리보플라빈 | DV의 61 % | DV의 32 % |
비타민 B12 | DV의 66 % | DV의 43 % |
철 | DV의 20 % | DV의 9 % |
메추라기 알은 철분이 두 배, 비타민 B12가 훨씬 더 많으며 건강한 지방과 단백질이 닭고기 달걀 . 닭 쪽에서 더 좋아 보이는 유일한 영양소는 콜린입니다. 메추라기 1 점 맞죠?
안타깝게도 식료품 목록에는 건강 혜택보다 더 많은 것이 있습니다. 돈도 중요합니다. 메추리 알은 더 비싸고 어디에서나 구할 수 없습니다.
딸기달 의식
tl; 박사 : 메추라기 알은 미량 영양소 분야의 닭고기 달걀에 다리가 있지만 닭고기 달걀은 지갑이 더 쉽습니다. 결국, 당신은 잘못 될 수 없습니다.
그럼 어떻게 먹어야하나요?
하지만 원하는대로! 진지하게, 메추라기 알은 닭고기 달걀처럼 부서지고 지글 지글하고 스크램블됩니다. 크기 때문에 더 빨리 요리된다는 것을 명심하십시오.
일부 남미 국가에서는 사람들이 햄버거 위에 튀긴 메추리 알을 먹거나핫도그. 일본에서는 친구들이 작은 달걀을 날 것으로 먹습니다. 회 . 한국에서는 간식이나 간단한 반찬으로 찾을 수 있습니다.
스크램블하고, 끓여서 샐러드에 넣습니다.이 작은 새 알의 한계는 하늘입니다.
완벽한 메추리 알을 준비하는 방법
당신의 친구들에게 가장 맛있는 것을 감동시키고 싶어요 삶은 계란 이제까지? 메추라기 알 12 개와 작은 H 냄비두O. 크래킹합시다.
- 물이 계속 끓을 때까지 불에 넣으십시오.
- 계란을 냄비에 부드럽게 밀어 넣으십시오.
- 불을 중간 정도 끓입니다.
- 3 ~ 4 분 동안 요리합니다.
- 물에서 계란을 떠 내십시오. 껍질을 벗기다 껍질이 갈라질 때까지 평평한 표면에 각 달걀을 굴려 조심스럽게.
- 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝으로 껍질과 막을 당겨 빼냅니다.
- 뜨겁게 먹거나 최대 5 일 동안 냉장고에 넣습니다. 짜잔!
요약하자
- 메추라기 달걀은 닭고기 달걀보다 사랑스럽고 맛 있으며 약간 더 비싼 대안입니다.
- 일반 계란보다 작지만 건강에 * 약간 * 더 큰 힘을줍니다.
- 메추리 알은 단백질로 가득 차 있습니다. 건강한 지방, 비타민, 미네랄 및 항산화 제.
- 대부분의 메추라기 알은 저온 살균되지 않기 때문에 임신 한 친구들과 면역 체계가 약한 사람들은 달걀을 먹기 전에 완전히 익 었는지 확인해야합니다.