천사 수를 찾으십시오
너가 ~ 때 문자 메시지 , 'K'를 받고 싶지는 않습니다. 그러나 당신이 모든 것을 당신의 몸에 연료를 공급하려고 할 때 비타민 필요한 미네랄, 'K'를 얻는 것은 대단한 일입니다.
비타민 K 많은 건강상의 이점이 있습니다 (혈액 응고 포함). 잎이 많은 채소 그리고 고기, 그러나 당신은 또한 그것을 취할 수 있습니다 보충 .
이 중요한 영양소에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다.
후안 모야 노 / 스톡시 유나이티드
비타민 K는 무엇입니까?
비타민 K는 다음을 포함하여 몸 전체에서 찾을 수 있습니다. 간 , 뼈, 뇌, 심장 , 췌장.
비타민 K는 단일 영양소가 아닙니다. '비타민 K'라는 용어는 실제로 지용성 화합물 . 그것들은 공통된 화학 구조를 가지고 있다는 것을 의미하는 K 비타민입니다.
비타민 K1 (필로 퀴논)과 비타민 K2 (메나 퀴논)는이 그룹에서 가장 중요한 물질입니다.
비타민 K1
비타민 K1은 녹색으로 생성됩니다. 식물 그리고 조류. 연구 리뷰에 따르면 90 % 식단을 통해 얻는 비타민 K의
K1 보충제는 신체에 잘 흡수되지만 비타민 K1은 야채 그렇지 않습니다. 실제로 2012 년 연구 리뷰에 따르면 10 % 식물성 식품에서 K1의.
하지만 더 많이 흡수 할 수 있습니다. K1은 지용성 영양소이므로 야채 요리에 지방 공급원 (예 : 버터 또는 올리브 오일)을 추가하면 도움이 될 수 있습니다.
비타민 K2
비타민 K2 박테리아에 의해 생성되는 메나 퀴논 그룹을 의미합니다. Menaquinone-4 (MK-4)와 menaquinone-7 (MK-7)은 K2의 가장 중요한 두 가지 유형입니다.
동물성 식품에서 K2를 얻습니다. 발효 식품 . 그만큼 박테리아 장에서 K2를 생성 할 수도 있습니다.
당신의 몸은 더 잘 흡수 MK-4와 같은 일부 형태의 K2. 다음과 같은 음식을 먹으면 더 많은 MK-4를 얻을 수 있습니다. 달걀 그리고 고기.
데이브 에이브럼스 위키
비타민 K는 신체에서 무엇을합니까?
비타민 K는 몇 가지 중요한 신체 과정에 관여합니다.
1. 혈액 응고 촉진
비타민 K는 다음을 돕는 효소를 활성화합니다. 혈액 응고 . 그게 왜 중요한가요? 혈액이 제대로 응고되지 않으면 경험할 위험이 높아질 수 있습니다. 출혈 .
비타민 K는 태반을 통해 매우 효과적으로 전달되지 않으므로 신생아에게 비타민 K 주입 태어날 때요 이것은 비타민 K 결핍 출혈을 예방하는 데 도움이됩니다.
2. 뼈 건강을 향상
비타민 K는 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 오스테오칼신 뼈에서 발견되는 주요 단백질 중 하나 인 비타민 K는 칼슘 . 그것이 구축 방법의 일부입니다 뼈 매트릭스.
비타민 K는 또한 골아 세포 (새로운 뼈를 형성하는 세포)와 뼈 대사에 관여하는 기타 단백질을 돕습니다.
3. 당신의 마음을 보호합니다
비타민 K는 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. “그 마음을 축복하십시오!”
Matrix Gla 단백질 (MGP) 동맥의 석회화를 막는 단백질입니다. 칼슘이 축적되면 혈액을 심장 좁힐 수 있습니다. 시세에는 좋지 않습니다.
MGP (및 석회화 방지 기능)는 활성화 비타민 K에 의해. 비타민 K가 충분하지 않으면 MGP가 제 역할을 수행 할 수 없으며 이로 인해 발병 위험이 높아질 수 있습니다. 심장 상태 .
비타민 K가 풍부한 식품은 무엇입니까?
비타민 K1 과 K2 다양한 종류의 식품에서 발견됩니다. 비타민 K1은 주로 다음에서 발견됩니다. 식물성 식품 K2는 동물 기반 발효 식품.
다음 식품에는 비타민 K1이 풍부합니다.
- 케일 (145μg / 100g)
- 브뤼셀 콩나물 (177μg / 100g)
- 브로콜리 (180μg / 100g)
- 시금치 (380μg / 100g)
- 소금에 절인 양배추 (22.4 μg / 100g)
- 콜라 드 (706μg / 100g)
- 볶은 대두 (57.3μg / 100g)
- 키위 (33.9 ~ 50.3μg / 100g)
이러한 식품에는 비타민 K2가 많이 들어 있습니다.
- natto (1,000 μg / 100 g)
- 뮌스터 치즈 (80.1μg / 100g)
- 카망베르 치즈 (68.1 μg / 100g)
- 치킨 (10.1μg / 100g)
- 쇠고기 간 (11.2μg / 100g)
- 장어 (63.1 μg / 100g)
- 연어 (0.6μg / 100g)
- 쇠고기 (1.9μg / 100g)
비타민 K가 충분하지 않으면 어떻게합니까?
대부분의 사람들은 식단을 통해 충분한 비타민 K를 섭취하며 진정한 비타민 K 결핍은 매우 드문 , 특히 건강한 사람들에게.
일반적으로 경험하는 소수의 인구가 있습니다 비타민 K 결핍 , 다음 사용자 포함 :
- 체강 질병과 같은 흡수 장애 상태로 살고 궤양 성 대장염
- 비만 수술을 받았다
- 장기 항생제 또는 담즙산 격리 제 복용
- 유아입니다
이 그룹 중 하나에 해당하면 의사가 비타민 K 보충을 제안 할 수 있습니다.
심각한 비타민 K 결핍은 다음을 유발할 수 있습니다. 출혈 증가 (출혈 포함.) 비타민 D 결핍은 또한 골다공증 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.
너무 많이 얻을 수 있습니까?
비타민 K는 독성을 유발하지 않습니다.
식품이나 보충제에서 비타민 K1 또는 K2에 대한 알려진 독성은 없습니다. 그래서 그것에 대해 설정된 허용 가능한 상위 섭취 수준이 설정되어 있지 않습니다.
혈액 희석제 (예 : 와파린)를 복용하는 경우 비타민 K 섭취를 일정하게 유지하고 다량의 비타민 K가 풍부한 음식. 왜? 비타민 K가 갑자기 증가하면 상호 작용 약과 함께. 이는 혈액 응고를 증가 또는 감소시킬 수 있습니다.
결론
비타민 K는 K1과 K2를 포함한 지용성 영양소 그룹을 말합니다.
K1은 주로 잎이 많은 채소와 같은 식물성 식품에서 발견되는 반면 K2는 특정 동물성 제품 및 발효 식품에 집중되어 있습니다.
비타민 K 보충제는 안전하며 건강한 사람의 독성이나 부작용과 관련이 없습니다. 그러나 특정 약물 (예 : 혈액 희석제)을 복용하는 경우 비타민 K 섭취량을 알고 정기적으로 수치를 모니터링하십시오.
대부분의 사람들은 식단을 통해 충분한 비타민 K를 섭취합니다. 비타민 K 결핍은 극히 드물지만 특정 질환이있는 경우 발생할 수 있습니다.
비타민 K 보충에 관심이 있다면 의사와 상담하십시오. 필요한지 결정하고 적합한 복용량을 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다.
