천사 수를 찾으십시오
단 하나의 기기 만 지배하는 것이 좋지 않을까요? 저녁 시간 , 버튼 터치로 미래 지향적 인 요리의 특전을 누리고 있습니까? 글쎄, 이것은 일종의 브라바 오븐 .
이 기기는 매끄럽게 보입니다. 마이크로파 Jetsons의 주방에서 바로 나옵니다. 하지만 TV 저녁 식사 또는 동결 건조 식품을 적용해야합니다. Brava는 고출력 램프를 사용하여 고온에서 신선한 음식을 조리하며 최소한의 준비 .
그러나 가벼운 음식은 실제로 맛이 좋습니까? 그리고 다른 전공을 추가하는 것이 큰 가격표의 가치가 있습니까? 기구 당신의 조리대에? 주방장 모자를 쓰고 Brava의 인기 레시피를 테스트했습니다. 우리가 알아 낸 것은 다음과 같습니다.
Brava 오븐의 장단점
빠른 분석이 필요하십니까? 다음은 Brava 오븐의 기본적인 장단점입니다.
빛이 있으라! Brava의 작동 원리
좋아요,하지만 TF는 어떻게 빛으로 요리합니까?
오븐에는 매우 빠르게 가열 할 수있는 6 개의 고출력 램프가 있으므로 예열을 위해 따로 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 스포트라이트와 유사하게 램프는 가시광 선과 적외선의 조합을 사용하여 각 영역에서 특정 재료를 요리하기 위해 프로그래밍 된 서로 다른 '영역'을 가리 킵니다. 램프의 목표가 너무 높기 때문에 오븐의 3 개 조리 구역을 사용하여 한 번에 2 부 또는 3 부 식사를 준비 할 수 있습니다.
예, 마법처럼 들리지만 여전히 몇 가지 한계와 규칙이 있습니다. 회사는이 기술이 태양이 서로 다른 색상의 품목을 가열하는 방식과 유사하다고 말합니다. 당신이 햇볕을 쬐다 검은 색 티셔츠는 색이 빛을 흡수하기 때문에 꽤 빨리 뜨거워집니다. 흰색 옷을 입으면 약간의 빛이 반사되어 가열하는 데 시간이 더 걸립니다.
Brava에서 조명으로 요리 할 때도 동일한 아이디어가 적용됩니다. 특정 재료는 약간의 빛을 반사하고 요리하는 데 약간의 추가 시간이 필요합니다. 그래서 요리하는 동안 브로콜리 과 콜리 플라워 기존의 오븐에서 함께 조리하면 색상 차이 때문에 Brava의 별도 조리 구역에서 조리해야합니다.
가수 라이오넬 리치
또한 오븐의 가장 큰 판매 포인트는 빛으로 요리하는 것이지만, 회사는 오븐이 여전히 전도 (스테이크를 팬을 깎을 때 볼 수있는 열전달 유형)와 대류 (베이킹 할 때 볼 수있는 열전달 유형)를 사용한다고 말합니다. 오븐에서) 음식을 요리하십시오. 이러한 더 친숙한 유형의 열 전달이 여전히 존재하기 때문에 일부 음식은 전통적인 팬이나 오븐 에서처럼 잘 익지 않습니다.
예를 들어, 많은 에너지를 소비하는 더 무거운 음식을 조리하는 경우 (예 : 감자들 ) 더 섬세하고 너무 익히기 쉬운 음식 (예 : 새우 )는 안됩니다. 회사는 오븐의 스포트라이트 중 하나를 새우에 비추 지 않더라도 잔여 에너지가 여전히 충분히 익힐 수 있다고 말합니다.
Brava에 음식을 넣는 위치도 요리 시간에 영향을 미칩니다. Brava는 하단 트레이 영역은 가스로 요리하는 것과 비슷하고 상단은 육계처럼 작동한다고 말합니다.
무엇을 요리하는지에 따라 붙지 않는 금속 쟁반 또는 유리 쟁반을 선택합니다. 금속은 로스팅에 더 좋습니다.피자, 치킨 , 또는 채소 ), 유리는 부드러운 열로 요리하는 것이 좋습니다 물고기 .
Brava로 요리하기
Brava로 실제로 요리 할 준비가 되었으면이 모든 것을 외울 필요가 없습니다. 요리 팁 . 오븐은 Wi-Fi를 통해 매주 업데이트되는 내장 레시피 데이터베이스로 모든 작업을 수행합니다. 아이디어가 필요하거나 요리가 처음 인 경우 매우 편리합니다. 게으른 (또는 요리하기에 너무 바쁘다 ) 요리사, 우리는 당신을 봅니다.
그냥 뛰어 Brava의 웹 사이트 요리법을 들여다 보거나 Brava 인터페이스를 탐색하여 식사를 선택하십시오. 요리 할 트레이와 구역에 대한 레시피와 지침을 제공합니다. 또한 특정 음식을 원하는 방식에 대한 옵션을 제공합니다. Brava가 거기에서 요리를 처리합니다.
요리가 시작되면 오븐 내부를 표시하는 작은 비디오 카메라 덕분에 인터페이스에서 식사 요리를 볼 수도 있습니다. NGL, 보는 것은 꽤 재미 있습니다.
크리스티앙 세라토스 순자산
맛 테스트 : 인기있는 Brava 레시피에 대한 우리의 평결
그렇다면 식사는 실제로 어떤 맛을 낼까요? 꽤 좋아. 그러나 약간의 딸꾹질이 없으면 아닙니다. 다음은 맛 테스트에서 몇 가지 Brava 요리법을 쌓은 방법입니다.
달걀: 수란
참고 : 계란은 온라인 Brava 애호가들의 컬트 애호가이지만, 추가로 50 달러를 내야합니다. 계란 트레이 , 스타터 세트에 포함되어 있지 않기 때문입니다.
완벽하게 얻을 수 있습니다 수란 냄비없이 5 ~ 6 분만에 토스트합니다. 끓는 물 , 가젯 또는 (다중) 실패한 시도. 물 3 큰술 만 넣고 달걀 쟁반의 각 지점에 반숙 계란 지침을 따르십시오. Brava의 바닥 부분에 금속 트레이를 추가하여 일부를 요리 할 수도 있습니다. 토스트 담그기 위해.
3 존 요리 : 필레 미뇽, 브로콜리 니, 아기 감자
TBH, 우리는 세 개의 쿡존이 실제로 작동 할 것이라는 것에 약간 회의적이었습니다. 하지만 스테이크 저녁 그것을 테스트하는 꽤 매력적인 방법이었습니다.
이 레시피는 스타터 세트에 포함 된 금속 트레이로 2 인용으로 괜찮은 식사를 만들었습니다. Brava의 권장 수량을 준수하는지 확인해야합니다. 채소 그리고 두께 스테이크 . (권장보다 두꺼운스테이크전체 식사의 조리 시간을 늘릴 수 있습니다.)
그것을 준비하기 위해 우리는채소그리고 그들을 양념 기름 , 소금 , 그리고 후추. 그만큼스테이크종이 타월과 약간의 소금과 후추로 좋은 두드리기가 필요했습니다. 아주 간단합니다.
이 모든 재료를 동시에 요리하려면감자들, 스테이크, 브로콜리 니는 각각 구역 1, 2, 3에 있습니다. 그리고 온도계를 사용하여 스테이크 요리 할 때의 완성도.
2 구역 요리 : 연어와 아스파라거스
좋습니다. 여전히 주방에서 비린내가납니다. 아무도 그 문제를 해결하지 못했습니다. 그러나이 2 존 레시피로 간단한 저녁 식사를 할 수 있습니다.
저열 요리에 유리 쟁반을 사용하면 3 번 구역에 버터를 바르기 만하면됩니다. 연어 필레 나머지는 다진 기름에 양념을해서아스파라거스.
TempSensor를 다시 사용해야합니다. 더 얇은 조각에 들어가기가 훨씬 더 어렵습니다.연어. 조리법 조리 기능을 선택한 후 약 15 분 (원하지 않는 경우 그 이하) 안에 식사를 준비 할 수 있습니다.물고기잘 했어).
전체 shebang : 페퍼로니 피자
이것은 와일드 카드처럼 보였지만 네, 만들 수 있습니다.피자이것에! 금속 트레이를 사용하면 기본적으로피자장작불 피자 오븐에있는 것처럼 요.
침대에 있는 물고기자리 여자와 황소자리 남자
당신이 피자 먹으러 죽어 , 미리 만들어진 크러스트, 치즈, 소스, 페퍼로니, 오일을 손에 넣으십시오. 조리법에는 더 작은 빵 껍질이 필요하지만 가능한 경우 더 큰 크기를 * 사용할 수 있습니다 *. 크러스트가 커도 피자는 시간이 좀 더 지나면 굉장 해졌고, 약간 큼직해서 가장자리가 약간 타버 렸습니다.
그렇다면 Brava는 그만한 가치가 있습니까?
기술 전문가는 새로운 레시피를 시도하고이를 통해 자신 만의 레시피를 만드는 것을 좋아할 것입니다.가제트. 요리 나 건강식을 처음 접하는 분들에게이 기기를 사용하면 집에서 양질의 식사를 믿을 수 없을 정도로 쉽게 먹을 수 있습니다.
그러나 고전적인 도구로 요리하는 것을 좋아한다면 제한을 느낄 수 있습니다. 주철 애호가라면 버터로 스테이크를 굽고 싶을 것입니다. 그리고 원하는대로 요리를 만들면 함께 던지고 싶은 모든 재료에 대한 최상의 설정과 온도를 조사 할 필요가 없을 수도 있습니다. Brava에는 창의적인 요리를 할 여지가 있지만 많은 시행 착오와 규칙이 따릅니다.
초기 비용을 감당할 수 있고 쉽고 건강에 좋은 요리를하고 싶다면이 제품이 적합합니다. 공간을 확보하기 위해 기존 조리대 기기를 버릴 준비를하십시오. 추가로 투자 할 수도 있습니다. Brava 액세서리 Brava Chefdom에 전적으로 헌신합니다.
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